Espace Killy Infosnews n°96 janvier 2016
Espace Killy Infosnews n°96 janvier 2016
  • Prix facial : gratuit

  • Parution : n°96 de janvier 2016

  • Périodicité : irrégulier

  • Editeur : Sarl SDGB

  • Format : (170 x 245) mm

  • Nombre de pages : 36

  • Taille du fichier PDF : 18,3 Mo

  • Dans ce numéro : Classicaval, festival de musique classique.

  • Prix de vente (PDF) : gratuit

Dans ce numéro...
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GUIDE GOURMAND La Sachette BRéViÈRes Dans ce restaurant datant de 1893, le plus ancien de Tignes et Val d’Isère, Rachel et Philippe vous accueillent chaleureusement autour d’une carte italo-savoyarde. Avec une sélection rigoureuse des produits et des vins, Philippe, propriétaire et Chef de La Sachette, prendra soin de vos papilles. Avec trois salles ornées d’objets d’époque et un poêle à bois sur lequel mijote la soupe de bienvenue, on retrouve ici toute l’authenticité d’un véritable chalet savoyard. Le + INfoSNeWS Le patron est aux fourneaux et ne cuisine que des produits frais. Coup de y Souris d’agneau au serpolet (thym sauvage de montagne) Since 1893, in the oldest restaurant of Tignes and Val d’Isère, Rachel and Philippe give you a warmwelcome and propose Savoyard and Italian specialities. La Pignatta... Tignes Les Brévières Rue principale, face à l’Eglise +33 (0)4 79 06 40 32 www.la-sachette.fr VaL CLaReT Au pied du télésiège de Tufs, glissez encore un peu et c’est là sur votre droite après les ours ! La Pignatta c’est avant tout des pizzas fabriquées dans la plus pure tradition Napolitaine. Une cuisine simple saine et naturelle dans le respect des produits de notre terroir. Salle entièrement rénovée. Le + INfoSNeWS TOUT est fait maison avec des Olivier Baron Photography portions généreuses, service 12h-23h NON STOP Coup de y Pour le déjeuner une belle terrasse ensoleillée et abritée, un service rapide, toujours avec le sourire. La Pignatta, at the foot of the ski lift Tufs, proposes homemade pizzas, prepared with local products, on the beautiful sunny and sheltered terrace. A fast and friendly service from 12pm till 11am. Place du Curling Ouvert midis et soirs +33 (0)4 79 06 32 97 www.lapignatta.fr 12 Où Manger ? À tIGNeS Le Bagus Café Tignes Le LaC Dans un cadre cosy et bois, le Bagus Café propose une carte savoureuse élaborée à base de produits frais. La TRaDiTionneLLe RaCLeTTe À La RoUe Ici, on craque pour la traditionnelle raclette à la roue et au lait cru servie avec son assiette de charcuterie de montagne, ses pommes de terre et sa salade verte. La fondue aux quatre fromages (Beaufort, Gruyère, Emmental et Abondance) est aussi un moment savoyard unique à partager à deux ou en famille. La tartifl ette du Bagus au reblochon fermier reste le plat savoyard incontournable qui saura vous rassasier. Si le fromage n’est pas votre préférence, vous n’aurez que l’embarras du choix entre pizzas, burgers, grillades et Tajines. Des FoRmULes PoUR ToUTes Les enVies Avec un plat du jour à 13,50 € , les skieurs ont leur formule à 15,90 € boisson incluse et 12,90 € pour la formule Jeune Skieur, dessert et boisson inclus. Le + INfoSNeWS Les jours de grand beau, vous pourrez vous prélasser sur la terrasse ensoleillée avec une vue grandiose sur la Grande Motte et son glacier. Coup de IP La pierrade deux viandes accompagnée d’oignons et de poivrons à cuire sur une pierre chaude, servie avec son gratin dauphinois et salade verte. In a cosy setting with wood ‘Le Bagus Café’proposes delicious Savoyard specialities prepared with fresh products. We love the traditional raclette served with a plate of local charcuterie, potatoes and green salad. Share a fondue with four cheeses (Beaufort, Gruyère, Emmental and Abondance) and experience a unique Savoyard moment, for two or with friends and family. The Bagus tartifl ette with Reblochon cheese willalso enchant you. ‘Le Bagus Café’proposes also pizzas, burgers, grilled meat and Tajines. M 12 i= PI ti OUVERT TICKET DÎNER SNACK TERRASSE SPÉCIALITÉ U.0 TOUTE L’ANNÉE RESTAURANT À DEUX PIZZERIA FAST FOOD ENSOLEILLÉE SAVOYARDEr. Tignes Le Lac, rue de la Poste +33 (0)4 79 06 49 75 +33 (0)7 70 64 66 58 LIVE MUSIC tIGNeS/VAL d’ISÈre INFOSNEWS À 26
  : lm =S) Coup de fourchette Caméléon Tignes Ce charmant restaurant déploie sa terrasse en front de neige comme une invitation à la gourmandise lors de la pause déjeuner. Mais saviez-vous que le Caméléon se savoure en soirée pour un dîner romantique ou festif ? Salade Caméléon Déjeuner au paradis Cathy tient les rênes de cet établissement depuis maintenant neuf ans. Et c'est sur sa terrasse baignée de soleil que le Caméléon s'est construit sa réputation de pause déjeuner incontournable avec une carte rapide à midi. Les burgers sont généreux et alléchants à l'image du Putsch composé de deux steaks hachés, de bacon, de cheddar, d'oeuf, de salade et d'oignons... un must dans la station ! Les salades tiennent aussi le haut du podium comme la Caméléon et son aumônière de chèvre chaud qui fait pâlir d'envie tous les estomacs gourmands. Collations complices Ouvert dès 8h pour proposer le petit-déjeuner, le restaurant accompagne les vacanciers dans chaque pause gustative de la journée y compris pour le goûter avec un choix de gaufres et de crêpes savoureuses, en récompense d'une bonne session de ski. Quant à se détendre en happyhour, il faut profiter de la pinte de bière à 5 € . Le goût des spécialités en soirée Ici, on mixe les origines franc-comtoise de Cathy aux saveurs de la région. On trouve donc au menu un faux-filet tendre à souhait, parfumé d'une délicate sauce aux morilles, des fondues raffinées, des raclettes à la meule et la fameuse croûte aux morilles que sa grand-mère et sa mère cuisinaient dans leur restaurant en Franche-Comté. Finalement, la maison se veut brasserie le midi et tradition le soir, le tout concocté avec des produits frais soigneusement choisis par le Chef. Douceurs de notre enfance Côté sucré, on craque pour le fondant au chocolat qui régale nos papilles et on fond pour les desserts préparés maison. Sucré ou salé, en famille, entre amis ou en amoureux, pour une pause rapide ou pour un dîner savoureux, le Caméléon devient l'indispensable de vos vacances. The charming restaurant Le Caméléon, situated on the snow front of Tignes Val Claret, proposes breakfast from 8am, burgers and salads for lunch on the sunny terrace, delicious waffles and pancakes in the afternoon and a more intimate dinner in the evening with tasty meat and Savoyard specialities on the menu. Le Caméléon À Tignes, Val Claret, front de neige, départ du télésiège des Tuffs +33 (0)4 79 06 46 60/Réservation recommandée le soir Caméléon Putsch Faux-filet sauce aux morilles



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