Epoch Times Paris n°193 1er fév 2011
Epoch Times Paris n°193 1er fév 2011
  • Prix facial : gratuit

  • Parution : n°193 de 1er fév 2011

  • Périodicité : hebdomadaire

  • Editeur : Epoch Times France

  • Format : (285 x 430) mm

  • Nombre de pages : 16

  • Taille du fichier PDF : 3 Mo

  • Dans ce numéro : l'avenir incertain des relations commerciales entre Canada et Émirats.

  • Prix de vente (PDF) : gratuit

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12 Vivre aujourd’hui www.lagrandeepoque.com 1 – 15 FEVRIER 2011 ● La Grande Époque Les bienfaits des élixirs floraux Le docteur Bach est à l’origine des élixirs fl oraux. Né à la fi n du XIX e siècle en Angleterre, il fi t des recherches en homéopathie après avoir exercé comme médecin. Il eut l’intuition que les fl eurs avaient une infl uence sur la psyché humaine et l’équilibre émotionnel. Il consacra le reste de sa vie à ces recherches pour établir le profi l de trente-huit fl eurs. Bien que certains scientifi ques* affirment n’avoir établi aucune différence entre les élixirs fl oraux et le placébo, ils ont un succès grandissant auprès de la population qui leur reconnaît des vertus. D’autres personnes ont continué les recherches et ont trouvé d’autres fl eurs ainsi que des minéraux capables de soigner l’âme. C’est le cas de Christian Holenweg, fondateur d’Odinelixir. Le procédé consiste à recueillir les pétales de fl eurs. Monsieur Holenweg dit qu’« il ne faut pas couper les fl eurs avec du métal. Selon la plante et la personne qui la récolte, on utilisera la céramique, l’or, l’argent, les cristaux, voire le bois de la même plante. Par exemple, le gui pousse entre ciel et terre, s’il touche la terre ou si on le coupe avec du métal, il perd certaines de ses caractéristiques. Mais si on prend une serpe en or, comme le faisaient les druides, l’or étant un métal solaire, le gui conservera ses propriétés ». La plante a des répercussions très précises sur notre organisme. L’état d’esprit dans lequel on est quand on ramasse les fl eurs est très important. « Il faut le La spagyrie fait le lien entre la phytothérapie et l’homéopathie. Elle s’appuie sur les principes alchimiques pour extraire le plein potentiel thérapeutique des plantes. Le terme « spagyrie » signifi e séparer, purifi er et réunir et décrit le procédé complexe d’obtention de l’essence spagyrique à partir de la plante. Il s’agit d’un traitement qui soigne tant le corps physique que les émotions et le mental et permet à la personne qui le reçoit de participer activement à cette transformation qui l’amènera à la guérison. Paracelse, qui vécut au XVI e siècle, fut un grand précurseur de la médecine dite alternative qui soigne la personne dans sa globalité. C’est à travers l’observation et la pratique qu’il élabora ses théories sur la médecine. Par exemple, il disait que les plantes indiquent le lien qu’elles ont avec les pathologies qu’elles soignent. À nous de déchiffrer leur message en observant leurs aspects, leurs couleurs et leur mode de croissance. Paracelse utilisait l’alchimie pour extraire, purifi er et réunir les différentes propriétés d’une plante et en faire un médicament qui soigne toutes les dimensions de la maladie. L’essence spagyrique est fabriquée selon un procédé particulier et propre à cette thérapie. En effet, il est basé sur trois étapes essentielles : la fermentation, la distillation, puis la calcination. Concrètement, le processus de fermentation permet à l’alcool naturel de se développer (esprit de la plante), la distillation produit les huiles essentielles (âme, émotions) et enfi n la calcination récupère les minéraux et oligo-éléments (corps). L’autre avantage de cette procédure est Peut-on faire croître son intelligence en consommant de la vitamine K ? C’est ce que tend à démontrer le professeur Guylaine Ferland. Christian Holenweg, fondateur d’Odinelixir. faire en s’abandonnant à l’impulsion de la plante sans volonté, sans ego. Je me focalise sur la plante pour la chercher en m’abandonnant à l’esprit de la fl eur. J’entre en contact avec elle et je lui demande comment je dois procéder pour la récolter et la travailler pour obtenir le de recueillir une essence pure dépourvue de toxiques. Le but d’un traitement avec des essences spagyriques est non seulement de soulager les symptômes, mais aussi de conduire le patient à élucider les causes de sa maladie. Il est possible d’apporter un soulagement à beaucoup de maladies, qu’elles soient aigües ou chroniques, sans aucun effet secondaire. Les essences spagyriques s’utilisent aussi en prophylaxie. Il se peut néanmoins qu’au début du traitement, les symptômes s’aggravent, c’est le signe que le thérapeute a choisi les bonnes essences. Un des plus grands avantages de cette thérapie est que lors de la calcination, toutes les toxines de la plante sont éliminées, ce qui est confirmé par des analyses comme la chromatographie en phase gazeuse, une technique permettant de séparer les molécules. Pour une même maladie, le traitement ne sera pas forcement identique car il dépend des symptômes que développe le malade et des causes qui l’ont amené à être souffrant. La cause d’un symptôme ne se trouve pas forcément là où on a mal. Par exemple, certaines manifestations peuvent provenir d’une surcharge du foie ou de troubles hormonaux. Les émotions infl uencent aussi notre santé. En médecine chinoise, on relie entre autre la colère au foie, la peur aux reins. On voit que pour un symptôme, il existe plusieurs causes. C’est pourquoi il est préférable de demander conseil à votre thérapeute ou à votre pharmacien qui est formé pour vous conseiller. La posologie varie selon l’intensité des symptômes. En général, un adulte prend résultat escompté », poursuit Christian Holenweg. Une fois récoltées, les fl eurs sont immédiatement posées sur l’eau et exposées au soleil durant trois à sept heures pour qu’elles libèrent leur énergie thérapeutique. Christian Holenweg invoque l’ange transformé en remède spagyrique. trois prises journalières à raison de quinze à vingt gouttes. Il laisse le produit sur la langue quelques instants avant de l’avaler. Si le goût ne plaît pas, en particulier pour les de la plante, ce qui augmente considérablement son énergie. Lorsque l’énergie est partie, elle laisse une empreinte assez puissante pour infl uencer la mémoire cellulaire du corps. Puis pour assurer la stabilité des préparations, on ajoute de l’alcool (cognac bio) avant de les conserver dans des fl acons opaques résistants aux ondes électromagnétiques car ces dernières modifi eraient l’énergie de la plante si elles entraient en contact avec elle. Pour porter un diagnostic sur l’état d’un patient, il utilise principalement le test de la kinésiologie neurologique. Si le thérapeute souffre lui-même d’une cicatrice ou d’une intoxication, il doit d’abord la neutraliser avant de pratiquer, sinon il ne pourra pas la repérer. C’est par un apprentissage régulier que l’on fi nit par être un bon thérapeute. L’énergie de la plante s’adapte à la personne qui la reçoit. Si on se trompe de fl eur, il n’y aura pas d’effet négatif. Généralement, les résultats sont subtils et surviennent au fi l des semaines car les élixirs modifi ent la mémoire cellulaire. Pour obtenir une guérison défi nitive, il faut parfois patienter deux à trois ans. Mais avec le bon mélange et la bonne dose, l’amélioration est très rapide. Par contre, pour stabiliser son effet, il faut compter environ deux à trois mois. Christian Holenweg conseille aux personnes qui suivent un auto-traitement de noter la raison de la prise du remède, afi n de pouvoir faire la comparaison dans le temps. Il est évident La spagyrie selon la méthode du docteur Zimpel La vitamine qui rend intelligent Guylaine Ferland, professeur au service de nutrition de l’université de Montréal déclare qu’un individu qui ne consomme pas suffi samment de vitamine K peut développer des problèmes cognitifs. C’est en soumettant des rats au test de la piscine de Morris qu’elle tend à prouver cette théorie. Cette expérience consiste à placer un animal dans un bassin où il doit s’orienter à l’aide de repères visuels dans le but de retrouver une plate-forme immergée où il peut se reposer. Deux groupes de rats sont formés en fonction de la quantité de vitamine K donnée. Entre six et douze mois, tous les rongeurs ont réussi le test sans diffi culté. Mais à 21 mois, la carence alimentaire s’est manifestée sensiblement, et les rats dont le régime était carencé en vitamine K ont été nettement moins performants que les autres. Les rats privés de vitamine K ont connu un défi cit cognitif à un âge avancé et cette différence était d’environ de 35%. Des études plus poussées ont dévoilé que la vitamine K se distribue dans le cerveau et se concentre dans le mésencéphale et le bulbe Pons, des régions riches en substance blanche. Mais la vitamine K n’est pas seulement la vitamine de l’intelligence, elle fait partie de l’une des seules vitamines que notre organisme synthétise. Elle est fabriquée par les bactéries présentes dans l’intestin puis absorbée par l’intestin grêle grâce aux sels biliaires, et stockée dans le foie. Elle joue un rôle essentiel dans la coagulation du sang, possède des propriétés antihémorragiques et participe activement à l’ossifi cation. Sa carence peut entraîner des saignements et la formation de caillots peut provoquer des thromboses et des embolies. Pour les hommes, les apports quotidiens recommandés de vitamine K sont de 0,045 mg. Pour les femmes, ils sont de 0,035 mg. Les principales sources végétales de vitamine K sont les légumes verts : épinard, navet, chou, luzerne (très bonne source), brocoli, épinard, laitue, huile de Stéphane Meyer L’aconit est une plante toxique qui perd toute sa toxicité quand il est enfants, on peut l’ajouter à une boisson. En cas de crise aiguë, on prend cinq à dix gouttes toutes les heures jusqu’à amélioration. Le traitement dure environ deux Maggy Sanner La luzerne est une excellente source de vitamine K. soja. Mais la vitamine K est également présente dans le foie, le lait, le fromage, le yogourt et les huiles de poisson. MAGGY SANNER qu’un problème qui touche les émotions et la psyché ne disparaît pas facilement. Les choses s’estompent avec le temps comme une spirale. Pour Christian Holenweg, de nos jours, des facteurs comme l’intoxication aux divers polluants, les cicatrices (coupures avec un métal comme une péridurale ou une opération**) et les perturbationsésotériques (par exemple, un enfant a peur la nuit, il dit qu’il y a quelqu’un. Il se peut qu’il ressente la présence d’un défunt) sont des obstacles aux remèdes. Dans ces cas, il faudra soigner ces facteurs avant d’aller plus loin. Les élixirs fl oraux agissent exclusivement sur le corps énergétique. Si l’énergie du corps, la psyché et les émotions infl uencent le corps physique, alors, lorsqu’elles sont en équilibre, elles donneront la force nécessaire pour que le corps soit en bonne santé. Mais une maladie ne vient pas d’une seule cause. D’autres médecines comme la spagyrie sont complémentaires. CATHERINE KELLER *Wikipédia : Dr Bach ** Christian Holenweg a abordé ce sujet avec des chirurgiens. Les cellules fonctionnent entre autre avec de l’électricité. Ils supposent que le métal agit comme une sorte de paratonnerre. Au moment de la coupure, la cellule perdrait sa conductivité et de ce fait, elle mourrait, laissant place à une cicatrice. mois mais peut se prendre beaucoup plus longtemps, notamment, lors de maladies chroniques, et peut aussi être très court en cas de maladie aiguë (grippe) ou ponctuelle (mal de tête occasionnel). Pour un enfant, on adapte la quantité à une goutte par kilo par jour. Pour les problèmes de peau, on intègre l’essence à une crème que l’on applique en complément. La spagyrie est compatible en général avec tous les autres médicaments. La maison Phylak Sachsen, entre autres, qui diffuse ces essences assure des séminaires de formation continue pour les professionnels de la santé. CATHERINE KELLER www.phylak.ch
La Grande Époque ● 1 – 15 FEVRIER 2011 Le Dao du thé La signification profonde de la culture du thé en Chine Boire du thé dans la Chine ancienne pouvait être considéré comme une méthode de cultivation de soi ou un art. C’est une manière de mieux apprécier la vie. Il existe plusieurs sortes de thé : vert, noir, blanc, fl euri et à base de plantes. Il existe aussi plusieurs types de thé en fonction des différentes saisons de l’année. On dit qu’il y a sept choses dont le peuple chinois se préoccupe dans sa vie au quotidien : le bois pour se chauffer, le riz, l’huile, le sel, la sauce de soja, le vinaigre et le thé. Bien que le thé soit placé en dernier dans la liste, il représente néanmoins un héritage culturel important dans la tradition chinoise. La Chine est à l’origine du thé et de sa culture. Le thé participe à la vie. Ainsi il accompagne le peuple chinois depuis plus de cinq mille ans. Offrir aux invités une tasse de thé est une agréable tradition et les Chinois depuis longtemps apprécient de boire du thé durant un repas ou en dehors des repas. Selon une légende chinoise, le thé a été découvert dans la haute antiquité par un personnage nommé Shennong Shi, l’un des trois empereurs. C’est le premier herbologue chinois connu et il a découvert le thé alors qu’il cherchait des plantes médicinales. On raconte que Shennong Shi avait un ventre transparent comme le cristal et qu’il pouvait voir de cette manière tous les aliments qu’il avait mangés. Un jour, Shennong Shi trouva une sorte de plante avec des feuilles vertes et des fl eurs d’une couleur blanche. Il goûta les feuilles et remarqua une chose étrange : elles circulaient dans son ventre et nettoyaient les aliments qu’il avait consommés et en plus elles parfumaient son haleine et laissaient une sensation de fraîcheur dans sa bouche. Créativité, compassion et sensibilité Le lapin occupe la quatrième position des signes du zodiaque chinois, il possède une personnalité créative, compatissante et sensible. Les lapins sont amicaux, sortent souvent et apprécient la compagnie des autres. Ils préfèrent également éviter les confl its. Dans les situations confl ictuelles, les lapins gardent une approche calme et tiennent compte de l’autre partie. Ils croient fermement aux amis et à la famille. Négliger ces obligations peut leur entraîner des problèmes émotionnels. Sophistiqués, sages et élégants Sophistiqués, expressifs, sages et élégants, ceux qui sont nés sous le signe du lapin s’intéressent aux questions culturelles et aux cultures venant d’autres pays. Les lapins sont plus à l’aise à la maison. Leurs maisons sont toujours propres et bien rangées, ce qui correspond pour eux à l’endroit où ils préfèrent se divertir. Les lapins sont également conservateurs Dès lors, Shennong Shi utilisa les feuilles pour neutraliser les toxines des plantes médicinales qu’il goûtait. Il était extrêmement content d’avoir découvert cette plante détoxifi ante. Il pensait que la découverte du thé, qu’il a nommé Cha, lui avait été donnée par les dieux, comme pour lui manifester leur gratitude pour son acte de bonté dans sa recherche de plantes médicinales pour guérir les maladies des personnes âgées. Boire du thé s’est transformé en dégustation Après sa découverte, le thé est passé par plusieurs stades de développement. Aujourd’hui, on utilise l’eau chaude pour faire du thé à partir des feuilles du thé. Dans les temps anciens, le thé était utilisé comme un médicament. Les personnes coupaient les branches des théiers sauvages, prenaient les feuilles à l’extrémité des branches, les faisaient bouillir dans de l’eau chaude et buvaient l’eau. Cela s’appelait « thé bouilli » ou « thé amer » car la façon de le préparer produisait un goût très amer. Sous les dynasties des Qin et des Han, les gens ont développé de nouvelles méthodes pour préparer et utiliser le thé. Au lieu de faire bouillir les feuilles, ils faisaient cuire le thé pour en faire des « petites galettes » et ensuite les réduisaient en poudre. Par la suite, ils mélangeaient le gingembre, la ciboule ou les oranges à cette poudre et appelaient cela « cuire du thé ». La culture du thé est devenue très populaire sous la dynastie des Tang. Graduellement, boire du thé devint une dégustation du thé. Les banquets de thé sont ainsi devenus très prisés au palais royal, dans les temples et parmi les savants. Un banquet de thé est un événement à la fois solennel et élégant, suivant les règles strictes de la tradition. Le thé doit dans leur goût en matière de décoration. De bons communicateurs Les lapins sont de bons communicateurs. Leurs amis et leurs connaissances recherchent leurs conseils. C’est aussi pourquoi ils font d’excellents diplomates et politiciens. Les autres carrières que les lapins peuvent embrasser sont : écrivain, éditeur, comédien, créateur de mode, thérapeute, médecin, gestionnaire, enseignant et responsable des relations publiques. Générosité Les lapins sont très charnels, ils ont tendance à se donner plus qu’ils ne le devraient. Cela peut les conduire à des situations irréalistes et fragiles. Les lapins ont besoin de partenaires qui ne profi tent pas de leur nature généreuse, une telle relation sera alors très forte. Le lapin est plutôt compatible avec le cochon et le chien, mais il est généralement incompatible avec le coq et le rat. Éviter les risques être de très haute qualité et l’eau doit provenir de sources très connues. Les ustensiles du thé doivent être précieux et d’une qualité hors du commun. Selon la coutume, lors d’un banquet de thé, la personne en charge de la cérémonie doit personnellement mixer le thé ou superviser le mixage en signe de respect envers les invités. Puis s’ensuivra la présentation du thé aux convives, la réception du thé qui sera humé pour fi nir sur l’appréciation de sa couleur avant la dégustation. Après trois tours de dégustation, les convives jugeront de la qualité du thé, feront les éloges des hautes vertus de l’hôte, profi teront du paysage et de la conversation ou écriront des poèmes. Sous la dynastie des Ming, les gens versaient de l’eau chaude directement dans une théière ou une tasse qui contenait des feuilles de thé. Boire du thé était devenu plus simple et plus pratique. Cependant, la plupart des personnes buvaient du thé sans prendre le temps de le déguster. La culture du thé Sous la dynastie des Tang, Lu Yu, après de nombreuse années d’observation et de recherches, a écrit un ouvrage intitulé Cha Jing ou l’art du thé. Le livre résume une série de méthodes de la culture et la cueillette du thé, à la manière de faire le thé et de le déguster. Le livre décrit aussi l’importance du thé dans la culture chinoise, laissant entrevoir une première interprétation de la voie du thé. Les gens des générations futures appelleront Lu Yu, le « sage du thé ». La culture du thé refl ète les caractéristiques de la culture traditionnelle orientale, combinant le thé et le Dao (la voie). Dans la Chine antique, le Dao, ou la voie, était présent dans toutes les professions et les gens avaient envie de suivre le Dao. Et par conséquent boire du thé était devenu aussi le Dao ou la voie. Le Dao du thé ou la voie du thé accentue le fait d’être harmonieux, calme, optimiste et authentique comme le chemin que doit suivre celui qui veut atteindre l’état de détachement. La quiétude dans la voie chinoise du thé fait référence à la tranquillité comme un but spirituel à atteindre pour se combiner à la quiétude et à la sérénité environnante. Aussi longtemps qu’une personne garde le calme intérieur, elle peut toujours profi ter de la joie de la conversation, des rires, de la musique et de l’opéra. La culture du thé est une sorte de culture intermédiaire qui permet, comme une méthode, de transmettre l’esprit de la culture traditionnelle chinoise aux générations futures. Dans la dynastie des Tang, Liu Zhenliang a dit dans Les dix vertus de boire du thé : « Le thé perpétue le Dao, et renforce la volonté de la personne qui suit la voie ». David Young Secret China Ce que disent les Chinois de l’année du lapin La nature sereine des lapins les empêche de se contrarier en public. Les lapins sont des animaux sereins qui sont facilement mis à profit. Leur nature craintive les rend sensibles aux situations agressives et à la compétition. Dans l’ensemble, ils sont conservateurs et évitent de prendre des risques. Les lapins devraient travailler pour avoir davantage de confi ance et d’estime de soi afi n de pouvoir se sentir plus en sécurité. Leur désir de rester dans un environnement sûr et confortable les empêche de prendre des risques et cela peut parfois leur faire manquer de bonnes occasions. Éviter le stress Si les lapins ne se montrent généralement pas contrarié ou stressé, c’est parce qu’ils ont tendance à garder leurs sentiments pour eux. Comme ils n’expriment pas leurs sentiments, cela peut leur causer des maladies. Les lapins gagneraient davantage à exercer une activité quotidienne susceptible de réduire leur niveau de stress et améliorer ainsi leur santé. LILLY WANG www.lagrandeepoque.com Santé 13 Courtesy of Hangming, Kungfu Tea, Flushing, N.Y. Une disposition harmonieuse des ustensiles du thé rend la cérémonie du thé encore plus solennelle. Courtesy of Hangming, Kungfu Tea, Flushing, N.Y. Une tasse de thé en bois faite à la main avec une longue poignée est utilisée ici comme un objet décoratif dans cet ensemble d’assortiments du thé. Liu Jin/AFP/Getty Images Le taoïste Li Hechun prépare le thé au temple taoïste du Bélier vert (Qing Yang Gong) à Chengdu, capitale de la province de Sichuan au sud-ouest de la Chine. Qing Yang Gong est un célèbre temple taoïste bâti sous la dynastie Zhou.



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