Epoch Times Paris n°183 1er sep 2010
Epoch Times Paris n°183 1er sep 2010
  • Prix facial : gratuit

  • Parution : n°183 de 1er sep 2010

  • Périodicité : hebdomadaire

  • Editeur : Epoch Times France

  • Format : (285 x 430) mm

  • Nombre de pages : 16

  • Taille du fichier PDF : 2 Mo

  • Dans ce numéro : l'Australie prépare le plus grand parc éolien de l'hémisphère sud.

  • Prix de vente (PDF) : gratuit

Dans ce numéro...
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12 Art de vivre www.lagrandeepoque.com 1 – 15 SEPTEMBRE 2010 ● La Grande Époque Dix centimes pour une existence dans la dignité Il s’agit de la nouvelle campagne lancée le 4 août 2010 par Clean Clothes Campaign et la Déclaration de Berne, deux ONG qui travaillent pour que les rapports nord-sud soient plus équitables. La campagne s’étend sur dix semaines. Il suffi t que les ouvrières soient payées dix centimes de plus par T-shirt pour vivre décemment. Les esclaves des temps modernes Le site www.10centimes.ch/fr propose une vidéo que vous pouvez envoyer aux entreprises nommées par ces ONG. Cette protestation va permettre de sensibiliser les entreprises au fait que le consommateur souhaite porter des vêtements qui sont produits à un prix équitable. Ce n’est pas le cas actuellement. Les États du sud dépendent tous des investissements des pays plus riches. Ils fi xent un salaire minimum qui ne suffi t pas au salarié pour vivre décemment et bien souvent, les employés ne sont même pas payés sur cette base. Les États doivent se soumettre à la concurrence du marché pour attirer les entreprises dans leur pays. Ils sont donc prêts à brader les salaires, mais pas seulement. Les heures supplémentaires sont souvent obligatoires et, même quand elles ne le sont pas, les employées sont obligées d’en effectuer si elles veulent assurer la subsistance de leur famille. Elles travaillent alors 13 à 15 heures par jour et cela ne suffi t pas pour payer leur logement, la nourriture, les frais médicaux et l’entretien des enfants. Elles devraient toucher plus du double. Elles ne bénéfi cient pas de la sécurité sociale. En cas de maladie ou d’accident, elles sont renvoyées sans aucune indemnité et se retrouvent sans revenu. Elles n’ont pas la possibilité de se syndicaliser ou de se défendre. Leurs enfants sont en général élevés par la famille restée au village. Ce sont les esclaves des temps modernes. Alors, comment un T-shirt fabriqué pour moins d’un franc suisse (0,77 euro) arrive-t-il sur nos étales, 40 fois plus cher ? Maquillée ou pas ? L’apparence sans maquillage fait son retour dans les défi - lés de mode. On pense communément qu’un look naturel veut juste dire moins de maquillage, dépasser les étapes de la routine habituelle, ou tout simplement y renoncer. Ce n’est pas le cas. Quelle différence y a-t-il entre le « look sans maquillage » et ne « pas mettre de maquillage » ? Lisez la suite ! Pour avoir une peau radieuse, des joues rouges et des lèvres roses il faut exactement la bonne quantité et le bon type de produits, de technique, d’outils spécifi ques ainsi qu’une certaine compétence. Les personnalités comme Gwyneth Paltrow, Elle MacPherson, Aerin Lauder et Jennifer Aniston sont célèbres pour avoir réussi un tel look. Bien sûr, si vous êtes une de ces rares créatures qui ont naturellement ce look, pas besoin de lire la suite. Ces conseils sont destinés à nous, mortelles qui ont inévitablement l’air pâle, fatigué et épuisé sans le plâtrage nécessaire. Je suis fan du look naturel et j’avais tendance à penser que cela voulait dire ne pas mettre plus que du baume à lèvres. Toutefois, après avoir enduré les commentaires de collègues inquiets, me questionnant sur mon état de santé ou me faisant la remarque que j’avais l’air pâle chaque fois que j’essayais, je me suis lancée dans une quête pour apprendre le look sans maquillage. Le maquillage discret est de loin le plus diffi cile. Lorsque c’est bien fait, toutefois, cela donne un effet frais, raffi né et en bonne santé. Le but est de faire ressortir la beauté naturelle en utilisant des moyens pas naturels du tout. Cela marche pour les femmes à tout âge et fait Photos.com Si l'ouvrière qui a cousu ce T-shirt recevait 10 centimes de plus pour chaque pièce fabriquée, elle pourrait vivre dignement. gagner un temps précieux le matin. Le trajet est sinueux. De sous-traitant en sous traitant, chacun veut faire des bénéfi ces. Le coton provient d’un endroit, il est tissé ailleurs, le tissu est coupé dans une fabrique, il est cousu dans une autre, l’étiquetage et l’emballage se font souvent en Europe. À chaque passage, un intermédiaire se met de l’argent en poche, tout en étant sous pression pour fournir Le maquillage naturel de Jennifer Moore. Huit étapes vers le naturel 1. Pour commencer, vous devez absolument bien entretenir votre peau afi n d’avoir un épiderme clair et régulier : c’est le fondement du look naturel. D’abord, préparez la peau fraîchement nettoyée avec un hydratant léger qui inclut une protection contre le soleil. 2. Ensuite, si vous trouvez que vous avez besoin d’un soin couvrant, un fond de teint de bonne qualité appliqué seulement sur les zones où c’est nécessaire est absolument essentiel. Cherchez une formule aussi fi ne que possible qui se fond complètement avec votre peau. 3. Si nécessaire, appliquez ensuite un bâton correcteur qui s’harmonise complètement avec votre peau pour couvrir les cernes sous les yeux et les imperfections. La couleur du correcteur devrait correspondre avec le teint de votre peau. 4. Appliquez une poudre très fi ne avec un grand pinceau à poudre pour faire prendre le maquillage et éliminer la brillance. Un pinceau est le meilleur outil, ainsi le résultat aura l’air le plus naturel possible. Vous avez déjà fait la moitié du travail. Pour le reste, vous pouvez choisir ce que vous voulez rajouter. 5. Une ombre à paupière neutre, mat et de couleur taupe donnera à vos yeux un soupçon d’ombre, un léger coup de mascara fera de même, bien que ni l’un ni l’autre ne sont indispensables pour ce look. 6. Ajoutez une touche de couleur très légère à vos joues. La couleur de vos joues lorsque vous rougissez est le meilleur choix, mais vous pouvez faire d’autres essais pour affi ner ce que vous préférez. Choisissez une ombre qui donnera une allusion de couleur – personne ne devrait pouvoir discerner qu’elle est là. 7. Une touche subtile de poudre de soleil sur les endroits où le soleil atteint naturellement votre visage vous donnera un aspect bronzé, en bonne santé. Encore une fois, allez-y doucement ou l’effet sera étrange. 8. Finissez avec du baume à lèvres. au meilleur prix. Les entreprises occidentales manquent de transparence quant au suivi de leur production. Elles ne connaissent souvent pas tous les maillons de la chaîne. Elles ne s’intéressent pas vraiment à la manière dont sont payées et traitées les employées de ces entreprises sous-traitantes. Elles se déchargent en estimant que c’est du ressort des États et desdites entreprises. Or, c’est précisément parce qu’elles veulent casser les prix et faire de plus gros bénéfi ces que chaque intermédiaire répercute la baisse jusqu’au plus petit qui ne peut qu’accepter ce travail. Des solutions Les syndicats pourraient informer les employés sur leurs droits. Ils pourraient alors se regrouper et demander de meilleures conditions de travail. C’est une action très dangereuse car les syndicats et tous les rassemblements de protestations sont interdits dans ces pays. Comme les ouvriers et les ouvrières gagnent de moins en moins, – l’indice du coût de la vie n’étant pas répercuté –, ces derniers sont acculés à la lutte simplement pour survivre. Les syndicats s’unissent avec des organisations européennes et étatsuniennes au sein de l’Asian Floor Wage Campaign pour atteindre leur objectif : le salaire d’un travail doit permettre de faire vivre une famille de quatre personnes. Les États ont les moyens de changer la situation en acceptant et en collaborant avec les syndicats pour un salaire minimum décent, une protection sociale suffi - sante, mais aussi en refusant des zones de non-droit qui permettent aux entreprises étrangères, à la fois de ne pas payer les taxes douanières, mais aussi de traiter leurs employés selon leur bon vouloir. Les entreprises portent une grande responsabilité. Il ne suffi t pas de dire aux fournisseurs qu’ils doivent respecter les Jasmine Antoinette/La Grande Époque directives sociales, encore faut-il leur en donner la possibilité. Ce sont nos grandes marques qui exigent des prix bas et une livraison en temps record. Elles doivent payer les articles à prix correct, éviter des commandes tardives qui obligent les fournisseurs à faire des heures supplémentaires et surtout garantir des relations commerciales à long terme. Si elles acceptent de collaborer avec l’Asian Floor Wage Campaign, elles pourraient ancrer, dans leur politique d’entreprise, des conventions collectives et favoriser, en même temps, la mise en place et le respect des conditions cadres pour des négociations libres. Les actions du consommateur Le consommateur peut privilégier les marques respectueuses des ouvriers. La liste se trouve sur le site www.10centimes. ch/fr. Le prix n’est pas excessif, le salaire des ouvriers représentant seulement 0,5 à 3% du prix vendu. Par contre, un T-shirt vendu moins de 10 francs suisses (7 euros) est à coup sûr produit dans des conditions incorrectes. On peut aussi estimer ses besoins et choisir des vêtements que l’on portera régulièrement, qui se coordonneront avec ceux que l’on a déjà. Il est aussi envisageable de privilégier les produits issus du commerce équitable et si possible bio. Le coton est le premier utilisateur de pesticides. Acheter bio préserve les sols, les nappes phréatiques et la santé des ouvriers. Le consommateur est le dernier maillon de la chaîne. Sans lui, rien de tout cela n’existe. Il a donc le droit de demander plus de transparence dans la production des vêtements qu’il achète. Il a le droit de pouvoir choisir la marque en fonction de son engagement social. Cette compagne lui offre la possibilité de le dire haut et fort. CATHERINE KELLER Plusieurs options sont possibles. Vous pouvez utiliser un baume clair ou tinté ou une touche de rouge à lèvres un peu plus fonce que votre couleur naturelle. Utilisez comme un brillant à lèvres subtil, ou quelque chose entre les deux (Almost Lipstick de Clinique est mon favori et Kiel’s fabrique aussi des baumes géniaux en transparent ou en teinté). La plupart des femmes n’ont pas besoin de couleur du tout – elles ont simplement besoin d’égaliser le teint et d’ajouter du baume à lèvres. Souvent, les femmes s’habituent à porter de la couleur et sans cela, elles se sentent nues. Pourquoi ne pas essayer une fois ? Vous pourriez ne jamais vouloir vous en passer après avoir essayé ! Jennifer Moore, dont le teint parfait semble n’avoir jamais connu une imperfection de sa vie, est une passionnée de longue date du système classique de soins de la peau en trois étapes de Clinique, qui comprend un nettoyant, un tonifi ant et un hydratant, sur lequel elle ajoute une crème pour les yeux Allabout eyes. « Ce que je fais chaque jour ? », ditelle. « La nuit, je me lave, tonifie, et puis j’applique un hydratant de nuit antioxydant et une crème contour des yeux intensive et réparatrice ». « J'utilise aussi un gommage une ou deux fois par semaine de Laura Mercier appelé Face Polish, ainsi qu’un correcteur Clinique, qui s’appelle Airbrush Concealer. Il est super léger pour le dessous des yeux et ne les irrite pas. » « Ensuite, un peu de poudre de Clinique SPF15 presque partout. Elle est si légère qu'elle se pose totalement sur ma peau. Puis, j’utilise une crème bronzante Terracotta de Guerlain. J'ai essayé beaucoup de produits bronzants (Laura Mercier, Quo, Clinique, etc.), mais c’est celui qui me convient le mieux ». « Et la dernière étape, mais non la moindre, le mascara. J'ai l'habitude de porter L'Oréal Volume en noir, mais maintenant j'utilise Make-up Forever de Smoky Lash. Et je porte toujours le brillant à lèvres ChapStic ».C.K.
La Grande Époque ● 1 – 15 SEPTEMBRE 2010 Normalement disponible dans notre alimentation, le soufre se fait de plus en plus rare à cause des pesticides et du raffi nage des aliments. Sa carence peut entraîner un grand nombre de maladies modernes. Le soufre est un élément essentiel à la vie. Il n’existe pas sous forme pure dans notre organisme, mais sous forme de sulfate en tant que composant de plusieurs acides aminés qui permettent le transport de l’oxygène nécessaire au renouvellement cellulaire. Nous trouvons principalement une grande quantité de ces acides aminés dans les cheveux, les ongles, la peau, le mucus, etc. Il est indispensable à la constitution des os, des articulations, des tendons et des dents. Carence en soufre Nos ancêtres n’ont jamais eu de mal à trouver le soufre dans leur nourriture et n’ont donc jamais été carencés. Depuis 1954, alors que le gouvernement américain autorisait l’utilisation d’engrais chimique, il a été constaté, dans les pays développés, l’apparition d’une importante carence en soufre alors qu’aucune défi - cience n’avait été décelée auparavant. Certains scientifi ques admettent ouvertement que les pesticides et les engrais chimiques peuvent bien être à l’origine de ces insuffi sances. Vient ensuite le raffi nage d’un grand nombre de produits qui appauvrit l’apport en soufre. Force est de constater, qu’à notre époque, nos légumes ne peuvent plus satisfaire nos besoins en soufre. « Si l’homme devait vivre sur terre avec un seul cocotier, il vivrait heureux et serait content pour l’éternité » – proverbe arabe Cela semble ironique que nous dépensions des millions de dollars dans les laboratoires, des dizaines de milliers de dollars pour les doctorats ainsi que pour de nombreux équipements scientifi ques, alors qu’un aliment parfait servant d’antibiotique naturel et ayant des propriétés cosmétiques et nutritionnelles pousse en abondance sous les tropiques. La noix de coco, qui a été repérée fl ottant jusque dans le nord de la Norvège, traverse le monde à bord des bateaux ou par elle-même. Elle a ainsi pu développer ses propres colonies de cocotiers depuis plus de 70 millions d’années. L’origine de la noix de coco est controversée. Peut-être serait-elle originaire de Lemuria ou de l’île de Mu, des îles hypothétiques préhistoriques situées dans le Pacifi que. Le traitement simple qui a été utilisé pendant des centaines, voire des milliers d’années préserve tous les éléments nutritifs de la noix de coco. Certaines plantations de noix de coco ont gardé ces méthodes, utilisant seulement quelques machines modernes pour que les fermiers puissent travailler avec les outils de l’économie moderne tout en gardant leur mode de vie naturel. Dans cet article, la mention d’huile de noix de coco implique une huile vierge bio. Le Tai Chi Chuan, une ancienne pratique de méditation chinoise qui se caractérise par des exercices physiques lents, peut aider à soulager les symptômes de la fibromyalgie, selon une étude publiée dans le journal The New England Journal of Medicine. La fibromyalgie peut causer l’insomnie, la dépression, la fatigue et des douleurs dans tout le corps. Selon les centres de contrôle des maladies, environ cinq millions d’Américains, Le soufre assimilable Le soufre est très répandu dans la nature et très présent à l'état natif près des sources chaudes ou dans les régions volcaniques. Non assimilable par l’organisme, il est totalement inutilisable voire toxique. Pour être assimilable, le soufre doit devenir organique, c’est-à-dire être préalablement transformé en sulfate par des végétaux. On retrouve principalement ce soufre dans les oignons, l’ail, la ciboulette et l’échalote qui devront être consommés crus et bio. Ces aliments auraient aussi un effet protecteur contre les cancers de l’estomac et de l’intestin. Les poireaux, les radis noirs, les algues, les lentilles, le soja, les asperges, les haricots secs bio en contiennent également. L’huile de noix de coco raffi née est moins riche en éléments nutritifs, elle contient des produits chimiques et parfois des matières grasses transformées. L’acide laurique Un composant de l’huile de la noix de coco est l’acide laurique. Le lait maternel est l’autre source importante de ce nutriment et de nombreuses préparations pour nourrissons contiennent des dérivés d’huile dont la majorité sont des femmes, sont atteints par cette maladie. Parmi 66 patients atteints de fibromyalgie étudiés dans une recherche, la moitié a participé à un cours de Tai Chi Chuan d’une heure, deux fois par semaines pendant douze semaines et l’autre moitié a assisté à des cours basiques d’étirements et à un programme de bien-être. Comparés au groupe de patients qui n’ont pas participé à ce cours, On en trouve aussi une grande quantité dans les produits laitiers, la viande, les œufs et les fruits de mer, sans oublier les eaux minérales telles que l’Hépar et la Contrex, dont les sulfates sont issus du lessivage de gisements salifères d’âge secondaire ou tertiaire. Comment le soufre est-il métabolisé dans notre organisme ? Nous savons maintenant, grâce au Dr Stanley Jacob, chirurgien et professeur à de noix de coco. L’acide laurique est, dans le lait maternel, l’ingrédient le plus puissant pour renforcer le système immunitaire du bébé. Il a de fortes propriétés antimicrobiennes. Le bébé transforme l’acide laurique en monolaurine. En dissolvant la membrane lipidique des microbes, la monolaurine rend inactifs les virus, les bactéries et les protozoaires tels que le VIH, la rougeole, l’herpès simplex et le cytomégalovirus. les symptômes des patients qui ont participé au cours de Tai Chi Chuan se sont sensiblement améliorés. En outre, la recherche établit qu’un patient sur trois dans le groupe de Tai Chi Chuan cesserait de prendre des médicaments contre la fibromyalgie tandis que seulement un sur six du groupe d’étirements est en mesure d’arrêter de prendre des médicaments. MADELINE LIU www.lagrandeepoque.com Carence en soufre et maladies modernes Le soufre à l’état pur n’est pas assimilable par l’organisme. Santé et Bien-être Maggy Sanner/La Grande Epoque l’université d’État de l’Oregon (États-Unis), comment le soufre provenant de l’alimentation est métabolisé par l’être humain. Il a découvert que le composant actif est le méthyl-sulfonyl-méthane (MSM), molécule que l’on retrouve dans le cartilage et dans la peau. Il a également découvert comment obtenir cette molécule naturellement. Par cristallisation et en chauffant à une certaine température le diméthylsulfoxide issu du tronc du pin maritime, on obtient le composé pur et actif. Le MSM aurait donc des propriétés La noix de coco : le meilleur ami de l’homme Phil Walter/Getty Images Le Premier ministre de la Nouvelle-Zélande John Key visite une plantation de coco dans la ville d’Apia, capitale des Samoa, où l'huile de noix de coco est produite. La monolaurine sélectionne les microbes qu’elle élimine. Elle agira contre l’helicobacter pylori, le virus de l’ulcère, sans endommager les autres bonnes bactéries de notre système digestif contrairement aux antibiotiques. La recherche sur les artères démontre que l’herpès ou cytomégalovirus serait la cause de la plaque artérielle ou du colmatage des artères. Si c’est le cas, alors consommer l’huile de noix de coco devrait aider à nettoyer les artères. Après avoir été sevré, où trouvonsnous l’acide laurique ? Dans les temps anciens, l’huile de noix de coco et l’huile de palme étaient consommées en abondance comme aliments de cuisine et aliments transformés. L’acide laurique est aussi présent en petite quantité dans la crème épaisse et le lait entier. Jusqu’en 1998, l’huile de noix de coco était utilisée comme « beurre » dans le popcorn au cinéma. Si les macarons étaient faits de noix de coco desséchée, chaque biscuit pourrait contenir plus de 6 grammes d’acide laurique. Depuis les années 1960, l’huile de canola et autres huiles végétales ont remplacé l’huile de noix de coco dans le processus de transformation des aliments. Mon père, un naturaliste expert des tropiques, a toujours dit que l’huile de noix de coco offre la meilleure protection solaire. Nous ne l’avons jamais essayée car l’huile de noix de coco n’était pas en vente dans les pharmacies et était diffi cile à trouver Le Tai Chi Chuan : une thérapie contre la fi bromyalgie 13 anti-douleurs et anti-infl ammatoires ainsi qu’une action bénéfi que sur les allergies respiratoires. Il facilite la régénération de toutes les cellules de l’organisme et élimine les métaux lourds. De plus, excellent dans le nettoyage du foie, il le débarrasse de toutes ses toxines. Il participe à la formation des protéines basiques des cheveux, de la peau et des ongles et son action sur les problèmes de peau, tels l’acné, le psoriasis, l’eczéma ou les champignons, est des plus spectaculaires. Autres effets bénéfiques C’est dans la rhumatologie que le MSM aurait les résultats les plus probants : le manque de soufre serait donc à l’origine de nombreuses infl ammations chroniques telles que l’arthrite dégénérative et l’arthrose. Le MSM soulage pareillement les personnes atteintes de lupus érythémateux systémique, grâce à sa capacité à régénérer les tissus. Il soulagerait effi cacement les personnes souffrant de rhinite allergique saisonnière en aidant le corps à maintenir ses barrières naturelles contre les allergènes. Utilisé comme laxatif, le MSM facilite la digestion, règle la plupart des problèmes gastro-intestinaux et de constipation chronique. La prise de MSM permettrait également d’éliminer les parasites intestinaux. Le surplus est éliminé dans les urines. Le soufre organique est vendu en sachet et doit être dilué dans de l’eau de source ou du jus de fruit. Pour un meilleur fonctionnement global de l’organisme, prendre 1 cuillère à café rase deux fois par jour pour une personne de 60 kg. Pour l’arthrite, les problèmes digestifs, l’hypertension ou le cholestérol, prendre 4 cuillères à café rases par jour pour une personne de 60 kg. MAGGY SANNER Pour en savoir plus : www.apoticaria.com ailleurs. Il se trouve que certaines personnes pensent que l’huile de noix de coco est très effi cace contre les coups de soleil. Elle s’avèrerait encore plus effi cace si vous la mangiez. L’huile vous donne une peau satinée ainsi qu’un teint éclatant. Son indice de protection solaire est de 4 et bloque 20% des rayonnements UV. Le conseil sur les blogs est de laisser l’huile de noix de coco imprégner la peau pendant quelques minutes avant de s’exposer au soleil. En cas de brûlure, l’huile de noix de coco peut atténuer la douleur, empêcher les cloques et même transformer le coup de soleil en bronzage. On estime que plus de 10% des récifs coralliens dans le monde sont menacés par les 4.000 à 6.000 tonnes de crème solaire laissées par les nageurs dans l’océan chaque année. Les produits chimiques des crèmes solaires commerciales réveillent le virus des algues symbiotiques qui vivent dans les récifs coralliens. L’huile de noix de coco est antivirale. Serait-ce une façon de protéger les récifs coralliens ? Mary G. Enig, Ph.D., de la fondation Weston A. Price, estime que les adultes doivent consommer 10 à 20 grammes d’huile de noix de coco par jour, ce qui équivaut à 3 cuillerées à soupe d’huile de noix de coco ou deux à trois macarons à la noix de coco. LOUISE MC COY La Grande Époque Des pratiquants de Tai Chi dans un parc en Thaïlande.



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