DOSSIER SUCCÈS En moyenne, le chiffre d'affaires réalisé par un franchisé s'élève à 1,3 millions d'euros HT. leur entreprise recherchent avant tout l'indépendance, la rentabilité et la sécurité. Ouvrir en franchise au sein d'un groupe, tel que le Groupe Le Duff qui a plus de 30 ans d'expérience, apporte ces 3 éléments clés qui rassurent les futurs franchisés. Bien sûr, la franchise n'est pas une assurance tout risque, mais les bons franchisés ont très peu d'échec. De plus, le franchisé est indépendant dans sa gestion mais pas isolé dans les achats, le marketing, la publicité, la transmission d'expérience... Maintenant pour ceux que j'aurai pu convaincre, voici les qualités que doit avoir un franchisé Brioche Dorée ou Del Arte. 11 faut être commerçant, savoir diriger une équipe d'hommes et de femmes de 10 à 30 employés et demeurer passionné par son métier pour ne pas compter son temps au travail. » Résultat, le Groupe Le Duff poursuit son développement en France et à l'international, en succursales et en franchises avec 51 nouveaux restaurants sous les enseignes Brioche Dorée et Del Arte ouverts en 2007 et sur la même continuité au premier semestre 2008. Son CA est d'ailleurs passé de 630 M € en 2006 à 670 M € en 2007 pour 650 restaurants et boulangeries.• =l1M Nos Engagements Vos Emagements Conditions d'accès Contacts franchi. 22 Franchises Et si vous preniez appui sur notre réussite pour construire la vôtre ? Pans que le sua*. de Del Pute repase avant tout sur ta qualité cons.. Ife nos...ans et suris garantie *ratier.. de os dents, nous mettons un point d'honneur a.uver da por.nalnes franclas, patentnqs valeurs et benél.nt de notre mut. de marque. Fourgua pas nus Toujours leader en 2008 ! En 2008, le Groupe Le Duff prévoit 70 nouvelles ouvertures pour un CA de 740 M €. Les deux tiers de ce développement se feront en franchise à la fois sur les territoires sur lesquels les enseignes sont déjà présentes et dans de nouveaux pays. Ce développement continu au Moyen Orient : Brioche Dorée a signé un partenariat avec le groupe Al Hokair en Arabie Saoudite et les Pays du Golfe, (Koweït, Bahreïn, Qatar, Emirats Arabes Unis, Oman) pour une cinquantaine de restaurants en 5 ans. Un autre partenariat sera également signé pour le développement de l'enseigne Del Arte dans ces pays. Des projets sont également en cours de réalisation pour la Pologne, l'Allemagne et la Hongrie. Pour réussir à l'international, le Groupe Le Duff s'appuie sur trois fondamentaux : Trouver des partenaires locaux, adapter le concept au pays d'implantation et apporter le support nécessaire Pour le Groupe Le Duff, l'accès à la franchise est ouvert : • Aux indépendants qui souhaitent s'installer à leur compte en s'appuyant sur les 30 ans de réussite du Groupe,• Aux opérateurs qui ont des concessions dans les gares, les aéroports, les réseaux routiers ou En choisis.nt la franchise, vous voulez conjuguer Indepen.nce et partage promenence, pour max... vos chances. réusstte et valorber au mieux votre capital. Vous appuyer sur gel ana France., c'est faire le choix crun partenaire pussent eu savoir reconnu, eu sein d'un graupe qui a su garder son Orne d'entrepreneur, les collectivités, Total, Esso, SSE Sodhexo, Rom petrol (Dyne) ou encore Autogrill.• A des partenariats en Joint Venture. L'exemple gagnant de Del Arte En 2008, 15 restaurants Del Arte ouvriront leurs portes en France et à l'international en franchise. Dans ce cadre, l'enseigne recherche des franchisés investisseurs, mais aussi des franchisés Locataires gérants. Les conditions d'accès à la franchise sont les suivantes : - Le franchisé devra verser un droit d'entrée de 46.000 € HT ; - La surface moyenne d'un restaurant Del Arte est de 400 m2 dans des villes de plus de 40 000 habitants ; - Le coût d'une villa est de 750 000 € ; - L'apport personnel demandé est de 200 000 € pour les investisseurs et de 50 000 € pour les locataires gérants. - Ils devront verser à l'enseigne des redevances d'exploitation à hauteur de 5% du CA et une participation aux campagnes promotionnelles de 2% de leur CA. MA PAUSE ADOREE les Rendez-vous plaisir de votre journée PROFESSIÔKINELS Accueil Rimeat ingoidienla du succès taos valeurs Nos adresses Contacts S'adosser à Del Arte, c'est bénéficier : - De 11 semaines de formation, dont 3 théoriques dans le centre de formation du Groupe Le Duff et 8 semaines au sein des restaurants écoles de l'enseigne. - D'un dispositif d'accompagnement dès l'ouverture - D'un conseiller franchise à ses côtés pour suivre l'adhérent durant les 9 ans du contrat de franchise. - D'une plate-forme logistique performante qui permet de passer toutes ses commandes en ligne. - De la promotion des ventes et de l'enseigne assurée par un plan marketing efficace. - D'une gamme de produits de qualité (goût, innovation, qualités nutritionnelles, traditionnel français). Avec un développement impressionnant en France comme à l'international, plusieurs enseignes aux concepts aboutis, un véritable accompagnement des franchisés, une politique de communication pointue, Le Groupe Le Duff mérite indéniablement sa position de n°1 dans le palmarès de notre rédaction. Pour en savoir plus : ivww.groupeleduff com |
