Entreprendre Aujourd'hui n°144 octobre 2012
Entreprendre Aujourd'hui n°144 octobre 2012
  • Prix facial : 5 €

  • Parution : n°144 de octobre 2012

  • Périodicité : mensuel

  • Editeur : Chambre de commerce et d’industrie du Luxembourg belge

  • Format : (210 x 297) mm

  • Nombre de pages : 56

  • Taille du fichier PDF : 8,9 Mo

  • Dans ce numéro : Design Stone… bien plus que de la pierre! Rencontre avec les Cognaux, un quatuor qui sait où il va…

  • Prix de vente (PDF) : gratuit

Dans ce numéro...
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ESPACE ENTREPRISES > ECHOS Province Tourisme, artisanat et commerce… De beaux projets récompensés ! Rappelez-vous, en mai dernier, nous vous annoncions que la Province de Luxembourg, à l’initiative de René Collin, Député provincial à l’Economie, et l’UCM Lux lançaient un appel à projets innovants à destination des commerces. Le but : stimuler, au travers d’actions innovantes et originales de toutes natures, les synergies entre les secteurs du commerce, du tourisme et de l’artisanat. En quelques semaines, cet appel à projets original a fait le plein de dossiers intéressants émanant d’entrepreneurs soucieux d’un autre regard quant au commerce versus tourisme et artisanat. Les candidatures ont été analysées par un jury compétent notamment composé des opérateurs économiques, dont l’Union des Classes Moyennes, la Chambre de commerce, IDELUX, Fed. HoReCa-Lux et la FTLB. Les meilleurs projets ont été récompensés et des bourses ont été octroyées aux lauréats. Bravo à tous... Libramont Coaching énergétique Une formation utile… Ce cycle est destiné aux responsables d’entreprises et responsables techniques de PME à caractère industriel établies en Wallonie. L’idée est de proposer 3 types de formations qui peuvent rencontrer vos attentes ou l’état d’avancement de votre politique énergétique, le tout accompagné d’un suivi personnalisé mis en place pour soutenir la démarche au sein de l’entreprise, d’outils d’aide à la décision, éventuellement à incorporer dans l’ISO 14001. Formation coaching énergétique - type long : 4 demi-journées de formation espacées de 2 à 3 semaines + 1 demi-journée sur site. Dès le 29/11. Formation coaching énergétique - type court : 3 demi-journées de formation espacées de 1 à 3 semaines. Dès le 4/12. Journée d’étude - mise en place d’indicateurs de suivi : Performances énergétiques et CO2 (en 2 demi-jours). Dès le 6/12. Plus d’infos : Mathieu Barthelemy - facilitateur. ure.process@ccilb.be Tél. : 061 29 30 65. 14 - Entreprendre Aujourd’hui N°144 - octobre 2012 Province La filière agroalimentaire luxembourgeoise en visite au Sial à Paris… L’occasion de découvrir ensemble les tendances du moment ! Avec près de 6.000 exposants et fournisseurs venus d’une centaine de pays différents, et plus de 140.000 visiteurs prêts à arpenter toutes les allées d’un salon gigantesque 5 jours durant, le Salon International de l’Agroalimentaire (Sial) est « LE » rendez-vous incontournable de tous les professionnels du secteur. La Chambre de commerce et d’industrie du Luxembourg belge, en collaboration avec la Division Economie de la Province, y organisait sa traditionnelle visite collective fin octobre. Nous y étions... Saisir les nouvelles tendances du marché Il est 6h du matin devant la gare de Libramont, les vingt entrepreneurs représentant les 13 entreprises qui ont répondu à l’invitation prennent place dans le car mis à disposition par la Province. Cette journée est pour eux l’occasion de visiter le temple ponctuel de l’agroalimentaire, ce qu’ils ne feraient pas forcément sans cette initiative, relatent plusieurs participants. C’est une opportunité unique de saisir les nouvelles tendances du marché, de s’inspirer de ce qui se fait ailleurs et de nouer des contacts. Parmi les producteurs présents, certains avaient des objectifs clairs et se rendaient donc au salon avec un but précis. Pour d’autres, c’était l’occasion de découvrir le salon, de profiter du voyage et de voir ce que le milieu peut offrir comme pistes. Des rencontres… avant, pendant et après ! Outre les habitués (la boucherie Déom, les épices du Safran Gaumais et l’AUDA, par exemple), il y a, à chaque édition, de nouveaux producteurs qui se joignent au groupe. Parmi eux, nous pouvons citer : le limousin Bio d’Ardennes, Vasedel, les Ruchers à Pas de Loup, la Ferme hélicéole, la Brasserie des 3 Fourquets, le CER groupe, Patrick Hinck, le Chant du Fournil et Jean-Marie Dasnois, président des bouchers de Virton et vice-président des bouchers du Luxembourg. C’est l’occasion pour eux de se rencontrer, d’apprendre à se connaitre et, surtout, de trouver des points d’intérêts communs et ainsi de créer de nouvelles synergies. Mais les rencontres ont aussi lieu sur place. Ainsi, il a fallu qu’il se rende à Paris pour que Christophe Déom rencontre, pour la première fois, l’un des fournisseurs d’un grossiste avec lequel il travaille depuis longtemps. Et puis, il y a les retombées d’un tel déplacement : toujours difficiles à mesurer. Patrick Hinck, de A la Boule, a toutefois pu nouer des contacts prometteurs avec un fournisseur potentiel basé en… Belgique. Nos entreprises qui exposent… Cette année, sept entreprises représentaient fièrement notre province : Vasedel (Vielsalm), la Laitière de Recogne, plus connue sous le nom de Solarec, Pulviver (Bastogne), les Salaisons de la Semois (Noirefontaine) et la Fromagerie biologique de Vielsalm. Tout comme il y a deux ans, les éleveurs, et, parmi eux, la société du Limousin Bio d’Ardennes (La Roche-en-Ardenne), étaient représentés par le stand PQA. Tenté par l’expérience ? Pour rappel à tous ceux qui seraient intéressés par une éventuelle participation lors de la prochaine édition en 2014, tous nos exposants ont profité des collectivités proposées par l’Awex ainsi que de son soutien, aussi bien au niveau financier que logistique. Fallait le dire...
ESPACE ENTREPRISES > ECHOS Province Envie de voyager au cœur de nos saveurs ? Voilà une idée originale qui profite à tout un secteur… Mise en place à l’initiative du Ministre des Travaux publics, de l’Agriculture, de la Ruralité, de la Nature, de la Forêt et du Patrimoine, Carlo Di Antonio, « Voyage au cœur de nos saveurs » est une action de promotion de nos produits agricoles locaux organisée par l’APAQ-W, en collaboration avec le groupe SudPresse. L’idée est porteuse... Durant 9 semaines, du 22 octobre au 22 décembre, les citoyens pourront donc participer au concours « Voyage au cœur de nos saveurs », via Facebook (www.facebook.com/voyage.saveurs) et tenter de remporter chaque semaine de nombreux bons d’achat d’une valeur de 30 euros à valoir chez des producteurs locaux. Deux mois de promo L’idée qui prévaut à une telle opération marketing destinée au grand public est bien sûr d’interpeller quant aux filières bovine, bio, porcine, horticole comestible, avicole et cunicole, laitière, ovine et caprine qui sont largement mises en avant dans les pages des journaux du groupe qui s’est associé à l’opération. Produits sains Autant de filières différentes qui soulignent en chœur qu’elles proposent au quotidien une alternative agroalimentaire de qualité basée sur des produits sains reconnus. Chaque semaine, une filière est en outre mise à l’honneur dans la presse écrite et sur la page Facebook de l’action pour en remettre une couche et intéresser le plus de monde possible quant au potentiel de nos saveurs. C’est assurément un beau coup de zoom pour ces produits locaux de qualité… www.facebook.com/voyage.saveurs En collaboration avec la Chambre de Commerce NEW Management coaching d’équipes Coaching individuel Consultance Location d’espaces pour évènements Location d’étangs Visitez notre nouveau site web www.mccarre.be MCcarré sprl Flamisoul, 874 6688 Bertogne (Be) Tél. +32(0)61/31.13.31 info@mccarre.be Entreprendre Aujourd’hui N°144 - octobre 2012 - 15 RPM Neufchâteau | N°d’entreprise 0829398894



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