Entreprendre Aujourd'hui n°140 avril 2012
Entreprendre Aujourd'hui n°140 avril 2012
  • Prix facial : 5 €

  • Parution : n°140 de avril 2012

  • Périodicité : mensuel

  • Editeur : Chambre de commerce et d’industrie du Luxembourg belge

  • Format : (210 x 297) mm

  • Nombre de pages : 48

  • Taille du fichier PDF : 9,8 Mo

  • Dans ce numéro : Rencontre avec Jean-Louis Dussard, patron pressé de Concept’Eco Energy qui a tout balayé sur son passage en quatre ans seulement.

  • Prix de vente (PDF) : gratuit

Dans ce numéro...
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ESPACE ENTREPRISES > ECHOS Pour la onzième année consécutive donc, le magazine Trends-Tendances a une nouvelle fois mis à l’honneur les entreprises qui ont affiché la plus forte croissance ces cinq dernières. Organisé en collaboration avec votre Chambre, dans le bel écrin de verdure de la Ferme du Château, à Basseilles (Tenneville), l’événement a vu quatre entreprises de notre province récompensées de la distinction d’Ambassadeur des Gazelles, un titre qu’elles conserveront pour une durée de trois ans. Saluons dans l’ordre, la Laitière de Recogne (Gazelle des grandes entreprises), la Brasserie d’Achouffe (Gazelle des moyennes entreprises), Lux Green (Gazelle des petites entreprises) et Concept’Eco Energy (Gazelle des starters). Méthodologie Avant de détailler le résultat, nous vous devons ici quelques explications quant à la méthodologie qui guide l’établissement des trois premiers classements. En 10 - Entreprendre Aujourd’hui N°140 - avril 2012 l’occurrence, Trends-Tendances retient trois critères, qui font chacun l’objet d’un double classement, en valeur absolue tout d’abord, en valeur relative ensuite. Les paramètres sont le chiffre d’affaires, sauf pour les petites entreprises où c’est la marge brute qui a été prise en compte, le cash-flow et l’emploi. Précisons que les trois paramètres sont mesurés pour les années 2006 à 2010. Cinq ans Pour être reprise dans le classement des grandes-moyennes-petites, une entreprise doit avoir au minimum 5 ans d’existence. Deux autres conditions doivent en outre être remplies, il s’agit d’une part d’occuper au moins 20 personnes la dernière année, d’autre part avoir en 2010 des fonds positifs. Pour la catégorie des petites entreprises, n’ont été prises en compte que les sociétés qui ne sont pas des filiales de groupes étrangers. GAZELLES 2012 Province Le Trends-Tendances et votre Chambre de commerce le disent de concert… On trouve de (très) belles gazelles en Luxembourg belge Avec le printemps reviennent les hirondelles… et les Gazelles, a-t-on coutume de dire. Et pour cause, savez-vous que l’on salué cette année le onzième troupeau de ces petites antilopes élancées, agiles, vives et très rapides à la course censées symboliser des entreprises aussi performantes. Taille La taille des gazelles est déterminée sur base du chiffre d’affaires (ou de la marge brute) réalisé la première année (2006). Sont considérées comme petites, les entreprises qui affichaient donc une marge brute inférieure à 1 million d’euros ; comme moyennes, les entreprises qui réalisaient entre 1 et 10 millions d’euros de chiffre d’affaires ; comme grandes, les entreprises qui avaient un chiffre d’affaires supérieur à 10 millions d’euros. Du neuf… Une nouveauté cette année, l’apparition de la Gazelle starter, qui récompense une jeune entreprise qui a maximum trois années d’exercice derrière elle, donc créée en 2008, 2009 ou 2010, qui ne soit pas une entreprise unipersonnelle et qui a un cash-flow positif. Le jury a décerné son prix sur base d’une liste qui, outre les critères retenus, devait distinguer un candidat ou une entreprise exceptionnel(le) en termes d’innovation, de développement durable et de croissance de l’emploi. Nous noterons enfin que dans les divers tableaux, figurent des entreprises qui ont obtenu le titre d’Ambassadeur ces trois dernières années et qui ne peuvent de ce fait plus revendiquer un sacre pour la présente édition. Dernière petite explication, les entreprises filiales d’un groupe étranger ne sont pas récompensées, même si leur position le permettrait !
Libramont Investissements lourds, nombreux emplois et innovation, la Laitière de Recogne est une grande parmi les grandes... L’entreprise ardennaise a d’ailleurs quasiment doublé tous ses chiffres en 8 ans ! Dans la catégorie des grandes entreprises, la Laitière de Recogne, plus connue sous le nom de Solarec, a donc été primée pour la croissance qu’elle enregistre depuis plusieurs années. En l’espace de 8 ans, il faut avouer que le parcours de cette entreprise emblématique du Centre-Ardenne laisse rêveur. Produits, effectif, chiffre d’affaires… tout a explosé. à Recogne, on multiplie par deux ! L’entreprise a même doublé son chiffre d’affaires, lequel avoisine désormais les 300 millions d’euros pour 2011, excusez du peu ! Du coup, il a « fallu » engager, considérablement engager. L’effectif a grimpé pour passer de 95 à 160 salariés. Et dans le même temps, malgré la crise qui a tout de même fortement touché le monde agricole, rappelons-le principal bailleur de fonds puisque les agriculteurs sont coopérateurs (et donc propriétaires de l’outil,ndlr), les investissements se sont multipliés sur le site ardennais. Trois produits : lait, beurre et poudre de lait L’entreprise basée à Libramont- Recogne a ainsi réalisé une quarantaine de millions d’euros d’investissements qui lui ont permis de moderniser les outils de production et de diversifier les activités. Et ce n’est pas tout… Une vingtaine de millions supplémentaires sont encore prévus pour 2012 et 2013. Au départ de 675 millions de litres de lait collectés (620 millions, via la Laiterie des Ardennes et 55, auprès de producteurs français), la laiterie s’est aujourd’hui spécialisée dans trois productions distinctes, à savoir du lait vendu en briques d’un litre, du beurre (deux types de produits destinés à une consommation locale, c’est-à-dire Belgique et pays limitrophes), ainsi que des poudres de lait (essentiellement destinées à l’exportation, dont 80% hors Europe). Stratégie et audace payantes ! Filiale à 100% de la Laiterie des Ardennes, coopérative qui regroupe plus de 2.000 producteurs-coopérateurs (85% en Wallonie et 15% en Flandre), Solarec est désormais le deuxième opérateur belge dans la transformation du lait derrière Milcobel. La réussite de l’entreprise, saluée cette année par ce prix au sein des grandes entreprises, n’est cependant pas le résultat du hasard. Non, c’est le fruit de la politique réfléchie et audacieuse menée par les producteurs-coopérateurs qui n’ont pas eu peur d’investir de lourds montants pour se doter d’un outil à la fois performant et très dynamique. Diversification En diversifiant les débouchés de leur production, ces derniers ont parié sur l’avenir, répartissant intelligemment les risques et développant de nouveaux marchés très prometteurs comme les pays asiatiques, notamment l’Indonésie, où les perspectives de croissance semblent prometteuses pour les années qui viennent. Une stratégie basée donc sur les jours à venir, surtout lorsque l’on sait qu’un Européen consomme aujourd’hui environ 300 litres de lait annuellement (lait, biscuits, chocolats, crèmes, glaces...) contre une trentaine en moyenne pour un Asiatique. SOCIETE LAITIERE DE RECOGNE – SOLAREC SA route de Saint-Hubert 75, 6800 Recogne 061 22 98 11 www.solarec.be ESPACE ENTREPRISES > ECHOS 60, ==- Jean-Marie Thomas, secrétaire-généra de la Laitière de Recogne, Gazelle des grandes entreprises. GRANDES ENTREPRISES 1 Thomas & Piron, Opont (Gazelle 2009- Ambassadeur gazelles) 2 Recylux, Aubange (filiale d’un groupe étranger) 3 Laitière de Recogne, Recogne 4 Covalux, Marche-en-Famenne (Gazelle 2011- Ambassadeur gazelles) 5 Aldi Vaux-sur-Sure, Vaux-sur-Sûre 6 Pierret, Transinne 7 Schnongs Etablissements, Neufchâteau 8 Jérouville, Libramont-Chevigny 9 Llorens, Neufchâteau 10 Devillers Ets, Marche-en-Famenne 11 Ampacet Belgium, Messancy 12 Sobelgar-Beau Site, Arlon 13 Orval Brasserie, Villers-Orval 14 Picard, Marche-en-Famenne 15 Terminal-Athus, Athus 16 Emond Philippe, Arlon (Gazelle 2010- Ambassadeur gazelles) 17 Allart Motor, Marche-en-Famenne 18 Magolux, Messancy 19 Déom Grues et Matériel, Libin 20 Dema, Marche-en-Famenne Entreprendre Aujourd’hui N°140 - avril 2012 - 11



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