En Route n°2015-03 mars
En Route n°2015-03 mars
  • Prix facial : gratuit

  • Parution : n°2015-03 de mars

  • Périodicité : mensuel

  • Editeur : Spafax Canada inc.

  • Format : (221 x 276) mm

  • Nombre de pages : 124

  • Taille du fichier PDF : 36,1 Mo

  • Dans ce numéro : dossier... une odyssée du vin grec.

  • Prix de vente (PDF) : gratuit

Dans ce numéro...
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MARCH 2015 / MARS 2015 AIR CANADA erilkoute ENROUTE.AIRCANADA.COM 48 FEATURES / ARTICLES DE FOND PHOTO: EAMON MAC MAHON 48 I’M OKAY, YOU’RE OKINAWA C’EST OK À OKINAWA Where do you go for an ageless perspective on aging? To a string of islands off southernmost Japan, home to the coolest old ladies on earth, ancient castles and distinctive culinary mashups. Où offre-t-on une perspective éternelle sur le vieillissement ? Dans un archipel au sud du Japon, pays des aînées les plus géniales au monde, de vieux châteaux et de mélanges culinaires uniques. BY / PAR SARAH MUSGRAVE 62 PALM SPRINGS FEVER PALM SPRINGS DÉRIDÉ From design hotels to tiki bars, the former retirement retreat has a new spring in its step. Entre hôtel design et bars tikis, l’ancien repaire du troisième âge connaît un nouvel âge d’or. BY / PAR JEAN-FRANÇOIS LÉGARÉ 75 DIONYSUS DRANK HERE TONNEAUX DE ZEUS Discovering the modern face of ancient wines on a glass-to-grape journey through Greece, our writer soaks up the scene from Athens wine bars to Peloponnese vineyards. Dans les rues d’Athènes et les vignobles du Péloponnèse, notre journaliste part à la découverte de crus sortis de la cuisse de Jupiter. BY / PAR TARAS GRESCOE COVER Stepping back in time among the limestone caves and banyan trees in Okinawa’s Gangala Valley. Photographed by Eamon Mac Mahon. EN COUVERTURE Entre les banians et les grottes de calcaire, on remonte le temps dans la vallée de Gangala, à Okinawa. Photo d’Eamon Mac Mahon. 03.2015 ENROUTE.AIRCANADA.COM 7



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