Douane Magazine n°3 oct 14 à aoû 2015
Douane Magazine n°3 oct 14 à aoû 2015
  • Prix facial : gratuit

  • Parution : n°3 de oct 14 à aoû 2015

  • Périodicité : trimestriel

  • Editeur : Douanes et Droits Indirects

  • Format : (210 x 297) mm

  • Nombre de pages : 20

  • Taille du fichier PDF : 2,0 Mo

  • Dans ce numéro : produire en France avec la douane.

  • Prix de vente (PDF) : gratuit

Dans ce numéro...
< Pages précédentes
Pages : 16 - 17  |  Aller à la page   OK
Pages suivantes >
16 17
Hervé Gomichon Comment s’organise la sélection de vos produits et fournisseurs ? Avant d’être référencé, chaque fournisseur doit répondre à un cahier des charges strict, qui intègre trois volets  : la réglementation, les aspects techniques et le respect des conditions sociales de fabrication. Chaque responsable qualité est formé aux évolutions réglementaires afi n d’anticiper les changements et les préempter dans nos cahiers des charges. Le volet technique est soumis à des exigences de qualité, de performance et de fi abilité  : l’analyse du marché et des attentes clients nous permet de rechercher la meilleure qualité des produits afi n de répondre au mieux aux attentes des consommateurs. Les piles alcalines à marque Carrefour par exemple font l’objet d’une dizaine de tests de performance dans notre laboratoire sensoriel afi n de garantir au consommateur un produit de qualité, répondant aux mêmes exigences que celles des grandes marques. Préalablement à toute commande, nous menons des audits techniques des différents sites de fabrication de nos fournisseurs. A l’issue de ce processus d’évaluation, chaque produit fait l’objet d’une homologation afi n de s’assurer que les prototypes sont conformes à nos exigences. Cette homologation des produits à marque Carrefour est assurée par 80 centres d’essai essentiellement européens. PUBLI RÉDACTIONNEL Premier distributeur en France avec 4500 points de vente, le Groupe Carrefour dispose de sa propre gamme de produits non-alimentaires. Afi n d’assurer aux consommateurs une qualité irréprochable, Carrefour sélectionne et référence ses fournisseurs rigoureusement pour atteindre un haut niveau de qualité et de fi abilité. Entretien avec Hervé Gomichon, Directeur Qualité et Développement Durable du groupe Carrefour, qui nous en dit plus sur le processus d’importation, la traçabilité et le contrôle de la qualité. Qualité et fiabilité aussi bien à l’import qu’à l’export Quelles sont vos exigences en matière de RSE ? Notre processus de sélection des fournisseurs intègre nos exigences en matière de respect de l’environnement et de conditions de travail. Nous veillons au respect de ses conditions de travail à travers des audits sociaux réalisés par une entreprise tierce, selon le standard I.C.S. (Initiative Clause Sociale), qui met notamment l’accent sur la sécurité des opérateurs et le respect du droit du travail. Comment se poursuit le contrôle de vos fournisseurs suite à leur sélection ? Nous effectuons des contrôles réguliers tout au long du processus d’importation  : depuis l’analyse des matières premières, en passant par la phase de production et d’embarquement jusqu’au dédouanement. Chaque année, 60 000 analyses sont réalisées afi n de vérifi er que les produits sont conformes à notre cahier des charges. Au niveau du dédouanement, le groupe Carrefour est un opérateur économique agréé par la Douane, ce qui simplifi e notre démarche d’importation. Cette marque de confi ance nous permet de nous concentrer sur des tests supplémentaires. Que se passet il en cas d’anomalie ? Quand une anomalie est détectée ou une non-conformité, nous disposons d’un outil performant, qui permet de coordonner et mettre en œuvre un retrait de la vente des produits et/ou un rappel des produits auprès des consommateurs. Mais en général, la phase d’homologation des produits nous permet de limiter ce type de risques.
Richard Vavasseur Que représente la marque Reflets de France au niveau national ? Refl ets de France est une marque pionnière dans le domaine des produits du terroir avec plus de 430 produits français commercialisés dans nos points de vente Carrefour. La marque dispose d’une forte notoriété due à la grande qualité et variété des PUBLI RÉDACTIONNEL Depuis 18 ans, la marque Refl ets de France du Groupe Carrefour domine le marché des produits du terroir. Depuis 2013, la marque se tourne vers l’exportation pour valoriser le savoirfaire français au niveau international. Entretien avec Richard Vavasseur, Directeur de la Marque Refl ets de France, qui revient sur l’exportation et la commercialisation de ces produits à l’étranger. produits qu’elle propose. Parmi les grandes familles de produits du terroir, nous avons une soixantaine de fromages et une cinquantaine de vins tous issus d’entreprises familiales. En 2013, les produits les plus vendus étaient la truite d’Aquitaine ou encore les galettes de sarrasin préparées en Bretagne. La marque n’est pas fi gée, elle continue d’innover



Autres parutions de ce magazine  voir tous les numéros


Liens vers cette page
Couverture seule :


Couverture avec texte parution au-dessus :


Couverture avec texte parution en dessous :