Direct Soir n°802 12 jui 2010
Direct Soir n°802 12 jui 2010
  • Prix facial : gratuit

  • Parution : n°802 de 12 jui 2010

  • Périodicité : quotidien

  • Editeur : Direct Soir S.A.

  • Format : (210 x 274) mm

  • Nombre de pages : 24

  • Taille du fichier PDF : 2,9 Mo

  • Dans ce numéro : « Toy story 3 » jouets club

  • Prix de vente (PDF) : gratuit

Dans ce numéro...
< Pages précédentes
Pages : 12 - 13  |  Aller à la page   OK
Pages suivantes >
12 13
12 CULTURE – SÉLECTION D’ÉTÉ Séance de rattrapage pour tous ➔ Encensé par la critique à sa sortie, Green Zone devrait trouver son public en DVD. La caméra de Paul Greengrass (La mort dans la peau) suit Matt Damon dans la peau d’un sous-officier américain en poste à Bagdad, à la recherche d’armes de destruction massive. Efficace et engagé. Green Zone, Paul Greengrass, Studio Canal, sortie le 17 août. BANDES DESSINÉES Crise de la quarantaine ➔ Grignotage compulsif, séances d’acuponcture, virées shopping et consultations de petites annonces : Gloria est une quadra comme les autres. Ce personnage de bande dessinée, créé par Marianne Maury Kaufmann, s’est rendu célèbre dans les pages du magazine Version Femina. Deux albums de ces chroniques qui évoquent le quotidien des femmes du XXI e siècle ont déjà été publiés chez Jean-Claude Gawsewitch. Le troisième tome est publié chez Delcourt. Gloria va à l’essentiel est un concentré de situations délicieusement loufoques dans lesquelles toutes les femmes se retrouveront. A feuilleter entre deux crises de nerfs. Gloria va à l’essentiel, Marianne Maury Kaufmann, Delcourt, 14,95 €. Directsoir N°802/Lundi 12 juillet 2010 Pour les passagers des longs trajets en voiture ou les soirées sous l’orage estival, misez sur les valeurs sûres. Bandes dessinées et DVD sauront trouver une place de choix dans vos valises. ACTION Au cœur du mensonge CONTE Au pays d’Alice ➔ Alice aux pays des merveilles vu par Tim Burton s’invite dans les foyers. Entouré de ses acteurs fétiches, Johnny Deppet Helena Bonham Carter, le président du Festival de Cannes 2010 y revisite le conte de Lewis Carroll et sa suite De l’autre côté du miroir. Alice aux pays des merveilles, Tim Burton, Walt Disney Home Entertainment, sortie le 24 juillet. ED. DELCOURT La preuve par l’image ED. VUIBERT STUDIO CANAL VIDÉO HISTOIRE Une tragédie historique ➔ Fin du XVI e siècle. Le bien surnommé Ivan le Terrible règne par la terreur sur l’empire russe. Pour mieux la contrôler, il nomme l’un de ses amis à la tête de l’Eglise. Mais celui-ci refuse la complaisance et entend rappeler ses devoirs moraux et politiques à ce despote incontrôlable. Nul tsar dans l’histoire de la Russie n’a sans doute laissé trace plus sanglante et fascinante qu’Ivan IV. Pavel Lounguine ressuscite ce destin qui n’est pas sans éclairer celui des sanglants autocrates qui, de Hitler à Staline, ensanglantèrent le monde au siècle dernier. Tsar, Pavel Lounguine, France Télévisions Distribution. DR ➔ Les maths n’ont jamais été votre tasse de thé ? Logicomix va vous faire changer d’avis. Best-seller outre-Atlantique, cet étonnant roman graphique met en scène avec humour, et parfois suspense (si, si !), les pérégrinations de quelques grands chercheurs tels que Bertrand Russell, Georg Cantor, Henri Poincaré ou Ludwig Wittgenstein dans leurs quêtes de vérité absolue. Passionnant. Logicomix, Apostolos Doxiadis et Christos Papadimitriou (scénario), Alecos Papadatos (dessin) et Annie Di Donna (couleur), Vuibert, 22,50 €. 20TH CENTURY FOX FRANCE TELEVISIONS DISTRIBUTION Hommage à Zep FANTASTIQUE ➔ Depuis le 19 juin se tient, en Suisse, une exposition entièrement consacrée au génie de Zep. Pour ceux qui n’auront pas l’ocasion de se rendre dans le pays natal du père de Titeuf, le Mudac (musée du Design et d’Arts appliqués contemporains) ainsi que le festival BD-Fil ont eu la bonne idée d’éditer le catalogue de l’exposition. L’occasion de découvrir l’ampleur de l’œuvre de Zep depuis son enfance jusqu’à aujourd’hui, quelques dessins plus méconnus et des témoignages de ses proches souvent touchants, toujours cocasses. Zep, le portrait dessiné, par le Mudac et BD-Fil, 24,50 €. Odyssée inquiétante ➔ Fils de Poséidon, Percy ignore tout de ses pouvoirs de demi-dieu. Jusqu’au jour où, accusé de vol, le jeune garçon se retrouve dans un monde peuplé des créatures mythiques de l’Olympe. Pourchassé, sa quête le conduira jusqu’à Hadès, dieu des Enfers. Une saga fantastique gonflée en effets spéciaux devenue culte. Percy Jackson, le voleur de foudre, Chris Columbus, Fox Pathé Europa, sortie le 15 juillet. SCIENCE-FICTION De haine et de sang frais ➔ Entre le film de vampires et d’anticipation, Daybreakers est le nouveau long métrage de Michael et Peter Spierig. Il plonge le spectateur sur une terre en proie à une guerre clanique entre humains qui ne sont plus qu’une petite minorité, et vampires dont le savant Edward Dalton, race désormais maîtresse de la planète depuis 2019. Daybreakers, Peter et Michael Spierig, Metropolitan FilmExport, 19,99 €. ZEP, 2010 GLENAT Les dessous de Paris ➔ Drôle de décor pour une aventure historique. Et pourtant, cela fonctionne à merveille ! Jack Manini et Michel Chevereau (La loi du Kanun) se sont intéressés aux galeries souterraines de Paris (communément appelées Catacombes) afin d’en faire le décor des aventures de Jeanne, qui, en 1940 à l’arrivée des Allemands dans la capitale, tente de retrouver sa famille mystérieusement disparue. Un Paris claustrophobe, méconnu et passionnant ! Catacombes, Tome 1, Jack Manini, Michel Chevereau, Glénat, 13 €.
www.directsoir.net TENDANCE Le vin rosé, idéal sur les tables d’été Léger, sec ou sucré, le rosé s’adapte parfaitement à la saison estivale, en apéritif ou pour accompagner un repas. Depuis plusieurs années, il connaît un nouvel engouement en France. Fruité, minéral, le rosé se décline le plus souvent en arômes d’agrumes et en arômes floraux. Les vins rosés français et européens ont la particularité d’être secs, contrairement à certains rosés californiens, souvent plus lourds. En Provence particulièrement, ils ne contiennent pas de sucres résiduels, une consistance due à une méthode de vinification traditionnelle spécifique. Le rosé de Provence est ainsi particulièrement fin, sec et léger. La richesse des cépages pour élaborer le rosé (grenache noir, cinsault, syrah, mourvèdre…) est un atout important. Elle permet d’élaborer une palette relativement large de couleurs et de goûts. UNE VINIFICATION À PART Contrairement aux idées reçues, le rosé n’est pas un mélange de vin rouge et de vin blanc. Excepté pour le champagne rosé, ce mélange est illégal. Sa fabrication est délicate, notamment pour régler la couleur et l’intensité aromatique du vin. Obtenu grâce à une vinification proche de celle du vin blanc, le rosé se fabrique avec du raisin rouge (peau noire et ➔ CHARLOTTE, 27 ANS « J’aime boire un verre de rosé bien frais en été. Je trouve que ce vin se marie à merveille avec les grillades, les salades, les légumes comme l’aubergine, et les apéritifs dînatoires que nous pouvons organiser avec mes amis pendant les grandes vacances. J’apprécie plus particulièrement le cabernet et le rosé d’Anjou. » TÉMOIGNAGES pulpe blanche). Il se colore après une macération écourtée qui précède la fermentation. EN VOGUE « Traditionnellement consommé dans le sud de la France, il est de plus en plus consommé au niveau national », explique Pascale Andrieux, chef d’exploitation des domaines de la Bastide Blanche et de La Croix (voir encadré). Ainsi, la vente nationale de rosé est passée de 10,8% à 22,6% entre 1990 et 2008, alors que, dans le même temps, les volumes consommés de vin rouge continuaient de baisser. Un phénomène dû notamment à l’évolution des modes de consommation : « Le rosé se boit de plus en plus en apéritif, à l’anglosaxonne », explique Pascale Andrieux. Il 75% des vins rosés sont produits en Europe. La France en est le premier producteur mondial. NIKO/SIPA est aussi de plus en plus servi avec des cuisines orientales ou asiatiques, ou pour accompagner un déjeuner léger, avec une salade par exemple. ➔ PATRICE, 43 ANS « C’est le vin estival par excellence, celui que l’on boit près d’une piscine ou sur une terrasse lors d’un barbecue. En général, je choisis un côtes-de-provence, le meilleur selon moi. Pour sauver un rosé pas très bon, j’ajoute une goutte de sirop de pamplemousse. Chez moi, on appelle ça un « pimousse » ; c’est très sucré, donc il ne faut pas en boire trop ! » MIEUX CONSOMMER 13 DR NOTRE SÉLECTION Arômes de Provence ➔ Réparti entre la plaine de Tabarin – située entre le village et la baie de Cavalaire, face à la mer exposée plein sud – et les coteaux du Saunier, le vignoble des domaines de La Bastide blanche et de La Croix s’étend sur 90 hectares. Bénéficiant des entrées de la mer et d’un sol spécifique – qui garde l’eau en profondeur et nourrit la plante en période de sécheresse – le rosé du domaine de La Croix est un vin minéral, aromatique et savoureux, fabriqué entre autres à partir de cépages caractéristiques de la presqu’île de Saint-Tropez. Dix cépages au total donnent aux vins du domaine une diversité et une richesse exceptionnelle. Comme l’explique Pascale Andrieux, directrice du domaine de La Croix : « Grâce à sa belle situation géographique, le rosé Soleil, air marin et qualité du sol bénéficient au domaine. du domaine présente une belle minéralité, des arômes fruités, aux saveurs florales et d’agrume. » Domaines de La Croix et de la Bastide Blanche, bd de Tabarin BP28, 83420 La Croix Valmer (04 94 95 01 75). Cuvée Éloge 2009 ➔ Issue de ce terroir aux multiples atouts, la cuvée Eloge 2009 (cru classé) du domaine de La Croix propose un vin réalisé à partir de trois cépages : cinsault, grenache et mourvèdre. Un vin léger et sec, de caractère, qui se révèle dans de multiples occasions. En apéritif, avec une assiette de crudités accompagnées de tapenade, des calamars grillés, des filets de rougets. Melons, cuisine asiatique, ou encore viande grillée n’en seront également que mieux accompagnés. Cuvée Eloge, 13 € la bouteille. Goûtez au bio ! ➔ Spécialiste des vins bio depuis près de vingt ans, la Maison des terroirs vivants propose notamment le rosé bio syrah La Marouette et le rosé bio grenache-syrah Réserve naturelle. La Marouette, chez La vie claire, 4,95 € la bouteille. Rosé bio Réserve naturelle, chez Intermarché, 3,50 € la bouteille et 12 € le Bag-in-box (3 litres). Saveurs d’Anjou ➔ Au sud d’Angers, non loin de la commune de Brissac, les vignerons Bruno et Joël Dittière, propriétaires du domaine Dittière, offrent un excellent cabernet d’Anjou, ainsi qu’un rosé de Loire. Domaine Dittière, Vauchrétien, Brissac (49) (02 41 91 23 78). L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.



Autres parutions de ce magazine  voir tous les numéros


Liens vers cette page
Couverture seule :


Couverture avec texte parution au-dessus :


Couverture avec texte parution en dessous :