Direct Matin n°2287 3 sep 2018
Direct Matin n°2287 3 sep 2018
  • Prix facial : gratuit

  • Parution : n°2287 de 3 sep 2018

  • Périodicité : quotidien

  • Editeur : Matin Plus S.A.

  • Format : (209 x 287) mm

  • Nombre de pages : 24

  • Taille du fichier PDF : 5,9 Mo

  • Dans ce numéro : les nouveautés de la rentrée.

  • Prix de vente (PDF) : gratuit

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18 LE PETIT BALLON N°2287 LUNDI 3 SEPTEMBRE 2018 SAVEURS CNEWS.FR LA MYTHIQUE FÊTE DE LA BIÈRE REVIENT ! + emiffé$ DESSERT FONDANT Le spécialiste des desserts soigne ses recettes. Les crèmes au four ne manquent pas de saveur, notamment le caramel au beurre salé qui a un goût de « revenez-y ». Crèmes au four, caramel, Sacré Willy, 1,90 € . lY &r/PARIS 2018 04 - 14 OCT 2018 INFOS ET BILLETTERIE OKTOBERFESTFRANCE.FR 1900 4OK TOBER FESTPA RFS rowsmodmeusOME ka beldne FG. TOUT SUR LA CUEILLETTE Comment reconnaître les champignons ? Ce petit guide pratique fera de tout amateur un mycologue confirmé. Les 50 règles d’or du cueilleur de champignons, Guillaume Eyssartier, Larousse, 3,95 € . SACRE WILLY LA COUVERTURE LAROUSSE LE PETIT BALLON LANCE UNE FORMULE BIO UN VERRE DE VIN PLUS VERT Un livret accompagne les envois. Le secteur viticole se convertit à grands pas au bio, porté par une demande toujours plus forte. Pour satisfaire les amateurs exigeants, Le Petit Ballon lance une formule 100% bio et biodynamique. Chaque mois, les abon- L’ABUS D’ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTÉ. À CONSOMMER AVEC MODÉRATION. nés reçoivent chez eux deux bouteilles de vin sélectionnées par Jean-Michel Deluc, maître sommelier du Petit Ballon et ancien sommelier du Ritz. Il y a les stars de l’Hexagone comme le domaine des Huards, mais également de belles références étrangères. Un petit livret vient accompagner la dégustation. On y trouve des recettes, des astuces et des portraits de vignerons. Deux fiches viennent compléter l’envoi. Elles permettent de tout connaître sur les vins reçus en listant leurs caractéristiques. Cette nouvelle formule est sans engagement de durée, et résiliable en un clic. n Formule 100% bio, Le Petit Ballon, à partir de 22,90 € par mois. DES PLAISIRS RICHES EN CACAO LES CHOCOLATS FONT LE GOÛTER Les écoliers auront l’embarras du choix pour satisfaire leurs petits creux. C’est le retour des écoliers sur les bancs de l’école. Mais aussi celui des goûters. Et sans surprise, le chocolat est bien représenté dans les nouvelles tendances gourmandes de la rentrée. La jeune marque branchée Le chocolat des Français lance une drôle d’antisèche  : une trousse (10 euros) contenant trois minitablettes au lait tendre, au lait noisette et au lait amandes. Fidèle à sa ligne de packaging soigné, la marque bleublanc-rouge a fait appel à trois illustratrices pour habiller ces tablettes aux couleurs de la reprise des cours. Elles sont disponibles sur le site de l’enseigne. Des fournitures qui se dévorent Jadis et Gourmande fait aussi preuve de créativité pour soutenir les écoliers avec des fournitures chocs. Son kit contient une gomme, des ciseaux, un stylo et une règle (10,70 euros). Bien sûr, le tout se dévore. On craque aussi pour les crayons plus vrais que nature (5,70 euros) ou le cahier à spirales en chocolat au lait (8,80 euros). Ces moulages qui ne manquent pas d’humour sont à glisser dans le sac à dos pour une petite attention. Le célèbre chocolatier belge Pierre Marcolini soigne également les adeptes du cacao en cette rentrée. C’est dans le Tamil Nadu, au sud de l’Inde, qu’il a puisé son inspiration. Il y a trouvé une fève amère et acide ; torréfiée dans son atelier, elle pimente ses créations de septembre. Il y a notamment les petits cubes très graphiques Obsession qui se dégustent sans retenue. Infusés à la badiane et à la vanille de Madagascar, ils se conservent au réfrigérateur et se savourent frais (19 euros le coffret de 18 ganaches). La fameuse tablette carrée se décline aussi dans une recette qui fait appel à la fève indienne. Associée à des éclats de caramel (7 euros la tablette), elle sublime la dégustation. Enfin, les barres chocolat, au format très pratique (3,50 euros) présentent un nouveau parfum  : vanille de Madagascar sur un feuilleté de praliné noisette. n le chocolatdesfrançais.fr, jadisetgourmande.fr et eu.marcolini.com/fr L’INFO EN PLUS Près de 378 850 tonnes de chocolat ont été vendues en 2017 en France, selon les statistiques du syndicat de la profession. LE CHOCOLAT DES FRANÇAIS
CNEWS.FR NUMÉRIQUE N°2287 LUNDI 3 SEPTEMBRE 2018 19 CNEWS LES PREMIERS MODÈLES SERONT COMMERCIALISÉS DÈS OCTOBRE LA TÉLÉ 8K VEUT ENTERRER LA 4K A peine installée dans les foyers, la 4K est en passe d’être « ringardisée » par la 8K. Le salon IFA de Berlin, grandmesse du high-tech, s’est affiché comme la vitrine de cette nouvelle résolution d’écran. Samsung, LG, Haier ou encore Sharp y faisaient la démonstration de leurs nouvelles dalles, dont la définition est quatre fois supérieure à celle de la 4K UHD. Et si certains dévoilaient des prototypes, d’autres sont déjà prêts pour leur commercialisation, à l’instar de Samsung. Le constructeur sud-coréen a annoncé sa nouvelle gamme, qui arrivera en France dès octobre. Le modèle QLED 8K Q900R offre ainsi une définition d’image de 33 millions de pixels, qui permettra d’offrir des tailles d’écran toujours plus grandes, jusqu’à 85 pouces de diagonale, soit 216 cm. Toutefois, les visiteurs s’interrogent sur l’adoption si rapide de cette définition appelée à devenir le standard de la prochaine décennie. « Lorsqu’on achète un téléviseur, on se projette dans les sept à neuf UN REGARD CRÉATIF Prévu pour octobre, le Lumix X100 II vient d’être présenté. Un compact expert, haut de gamme et complet. Objectif Leica, vidéo 4K et un mode monochrome avancé accompagnent les créatifs. Lumix X100 II, Panasonic, 949 € . POCOPHONE ARRIVE SUR LE MARCHÉ FRANÇAIS LA PUISSANCE AVANT TOUT C’est l’une des nouvelles marques de la rentrée. Pocophone, filiale du chinois Xiaomi, vient de se lancer sur le marché européen avec un nouveau smartphone qui a pour ambition d’égaler la puissance des mobiles haut de gamme… le prix en moins. Son modèle F1 répond ainsi à ce cahier des charges en proposant un écran LCD 6,18 pouces à encoche inspiré de l’iPhoneX, ainsi qu’un double capteur photo dorsal de 12 Mpixels. Surtout, l’appareil hérite d’un processeur Qualcomm Snapdragon 845, l’un des plus performants du marché, et de 6 Go de Ram. Le tout pour un tarif inférieur à 370 euros. Un prix intéressant, d’autant que sur le papier il s’agit de l’un des mobiles les plus puissants. A l’essai, l’appareil tient ses promesses en termes de performances et les gamers pourront profiter de parties de PUBG et Fortnite dans un environnement satisfaisant et sans surchauffe. Le Pocophone F1 profite également d’une batterie de 4 000 mAh qui dépasse largement la journée d’usage intensif. Si son équipement photo est correct, il ne parvient toutefois pas à égaler les One- Plus 6 et Honor 10 sur ce plan. n F1, Pocophone, dès 369 euros. LE SAVANT CALCUL Pensée pour accompagner les lycéens et les étudiants, la calculatrice Graph 90+E de Casio met l’accent sur la programmation. Compatible avec le langage Python, elle se veut polyvalente. Graph 90+E, Casio, prix  : NC. PANASONIC CASIO Le F1 s’inspire du haut de gamme. prochaines années, et ces nouveaux modèles sont prêts pour l’avenir », souligne Alexis Rolin, directeur marketing produits TV, audio et vidéo chez Samsung France. Si les vidéos 8K sont très rares, la firme compte sur l’exploitation de ce format par les chaînes de télévision dès 2020. Et pour profiter des contenus actuels sur ce type d’appareil, Samsung mise sur l’intelligence artificielle avec un système d’upscaling, capable d’apprendre comment traiter des images de résolution inférieure (Full HD, 4K…) pour en améliorer la qualité. Une technologie qui a un prix  : à partir de 5 000 euros. n L’INFO EN PLUS La chaîne japonaise NHK développe actuellement une caméra 8K capable de retransmettre en direct. Elle l’utilisera pour les JO de 2020. Des écrans Samsung avec une définition d’image de 33 millions de pixels. UN ORDINATEUR APPLE-1 FONCTIONNEL VENDU AUX ENCHÈRES Le 25 septembre, un ordinateur Apple-1, toujours fonctionnel, sera vendu aux enchères à Boston. Conçu et assemblé par SteveJobs et SteveWozniak entre 1976 et 1977, il devrait atteindre des centaines de milliers de dollars. GOOGLE PERMET DE CONNAÎTRE LE TEMPS PASSÉ DEVANT YOUTUBE Une nouvelle fonctionnalité déployée par Google permet de connaître le temps passé à regarder YouTube. Celle-ci peut être activée dans les réglages. Il faut toutefois autoriser l’appli à conserver un historique des visionnages. w En bref L’APPLI DU JOUR 4. 4 4 4 4 HOLEDOWN Et si un simple ver de terre devenait le héros du jeu vidéo le plus addictif du moment ? Voici le pari réussi de Holedown, une appli mobile au concept redoutable et original. A l’aide d’un seul doigt, le joueur est invité à propulser de multiples petits vers blancs, qui cherchent à creuser le plus profondément possible, tout en visant juste pour détruire les obstacles qui se présentent. Si le principe semble basique, l’affaire se corse lorsqu’il s’agit de jouer avec les angles et les rebonds pour parvenir à ses fins. A mi-chemin entre le billard et le célèbre Angry Birds, Holedown profite d’une dimension « casse-tête » amusante, le tout servi dans un écrin attachant. Holedown, sur iOS et Android, 4,49 € .C. CATHERINOT/SAMSUNG DR



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