Direct Matin n°1192 29 nov 2012
Direct Matin n°1192 29 nov 2012
  • Prix facial : gratuit

  • Parution : n°1192 de 29 nov 2012

  • Périodicité : quotidien

  • Editeur : Matin Plus S.A.

  • Format : (210 x 270) mm

  • Nombre de pages : 32

  • Taille du fichier PDF : 7,3 Mo

  • Dans ce numéro : Egypte : d'une révolution à l'autre ?

  • Prix de vente (PDF) : gratuit

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Ile-de-France 10 N°1192 JEUDI 29 NOVEMBRE 2012 WWW.DIRECTMATIN.FR UN TGV-EXPO DANS LES GARES DE LA CAPITALE LE CHOCOLAT MÈNE GRAND TRAIN 75 A Paris, le chocolat livre ses secrets… PARIS sur les quais. Les six grandes gares de la capitale accueillent tour à tour un TGV couleur cacao pour en faire découvrir gratuitement les faces cachées. Ce train inédit s’arrête aujourd’hui à la gare du Nord, puis se rendra demain à Austerlitz, et les jours suivants à Saint- Lazare, aux gares de Lyon et de l’Est pour terminer mardi par Montparnasse. « C’est une première mondiale, se félicite Michel Fremder, directeur général de Train-Expo SNCF. Jamais un train à grande vitesse n’avait été mobilisé pour une telle opération. » Deux cents mètres de chocolats A l’intérieur des huit voitures du TGV (200 mètres au total), les curieux pourront notamment retracer l’histoire de la fève de cacao. Ils apprendront par exemple qu’avant sa découverte en Amérique du Sud par les conquistadors espagnols du XVI e siècle, elle était considérée comme un mets divin par Rendez-vous cacaoté aujourd’hui gare du Nord, et demain gare d’Austerlitz. les civilisations précolombiennes. Après ce saut dans le temps, les mordus de chocolat pourront également apprendre les secrets de fabrication des tablettes et des bonbons divulgués par le maître chocolatier Yves Thuriès, sacré deux fois meilleur ouvrier de France. Des dégustations offertes De nombreuses autres animations seront aussi organisées dans le TGV, parmi lesquelles un atelier photo où les clichés seront imprimés sur du chocolat, afin de personnaliser ses carrés, et des démonstrations de moulage de Pères Noël et de © DR CE QUE L’ON DIT DU CACAO Le cœur raffole des polyphénols, une molécule protectrice présente dans le chocolat contenant plus de 65% de cacao. Prendre un carré de chocolat noir par jour peut diviser par deux les risques d’infarctus. Le stress peut être évité par le simple fait de manger du chocolat, qui réunit 500 substances stimulantes et anti-anxiogènes. La peau se ride moins rapidement grâce aux vertus d’antioxydants des vitamines A, E et C du chocolat. lapins de Pâques. Des minimachines transformant les fèves en friandises pourront être actionnées. Un bar à chocolats doté d’une fontaine sera aussi installé afin de proposer des dégustations gratuites aux plus gourmands.• www.trains-expo.fr © R. DOBREMEL/AF/NAUTIC2012 UN DÉFILÉ AVANT LE SALON NAUTIC DES BATEAUX DANS LES RUES Hier, devant Le Dôme, bd Montparnasse. 75 PARIS Une flotte insolite a traversé Paris dans la nuit de mardi à mercredi. Les premiers ba- teaux qui seront exposés au salon Nautic, du 8 au 16 décembre, Porte de Versailles (15 e) , ont été acheminés par convoi exceptionnel. Un voilier de 12 mètres JI, le France 1 du baron Bich, et des navires de Jeanneau et Dufour sont ainsi passés par la Porte d’Orléans pour rejoindre le boulevard Raspail, avant de redescendre vers la Porte de Versailles. Ce ballet de semi-remorques aura lieu dans la capitale jusqu’au 5 décembre. A terme, 800 bateaux seront exposés au public. Plus de 240 000 visiteurs sont attendus dans les 180 000 mètres carrés de surface d’exposition.• www.salonnautiqueparis.com LA QUALITÉ DE L’AIR AUJOURD’HUI Indice de pollution : 45 Le Paris de… © CRÉDIT D. ATLAN PHOTO LOUIS LAFORGE Journaliste Des racines et des ailes sur France 3, et auteur de Paris au fil de la Seine (éd. Chêne). Pour dîner 3Le Georges, au Centre Pompidou, 19, rue Beaubourg (4 e) « Ce restaurant a une décoration épurée et une vue panoramique sur tout Paris. Je recommande le « tigre qui pleure », ce sont des lamelles de bœuf thaï délicieuses. » Pour sortir 3Chez Jeannette, 47, rue du Faubourg-Saint-Denis (10 e). « J’aime cette ambiance vintage avec les moulures au plafond, le bar en zinc… Il y a une ambiance de village, avec les habitués, les jeunes branchés et les artistes, à l’image de ce quartier en pleine transformation. » Pour se cultiver 3Le musée d’Orsay (7 e) « Nous avons réalisé une belle émission l’an dernier pour l’ouverture de sa nouvelle muséographie. J’apprécie ses collections et l’histoire de cette ancienne gare. A voir, L’exposition L’impressionnisme et la mode jusqu’au 20 janvier. » Pour flâner 3Le canal Saint-Martin (10 e -11 e) « J’aime m’y promener ou courir, quelle que soit l’heure ou la saison, longer ses écluses et ses ponts sous différentes lumières. C’est l’un des coins de Paris les plus tranquilles. »
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