Cuisine Magazine n°6 décembre 2003
Cuisine Magazine n°6 décembre 2003
  • Prix facial : 3,80 €

  • Parution : n°6 de décembre 2003

  • Périodicité : trimestriel

  • Editeur : Lafont Presse

  • Format : (135 x 210) mm

  • Nombre de pages : 132

  • Taille du fichier PDF : 65,6 Mo

  • Dans ce numéro : 60 recettes gourmandes pour les fêtes

  • Prix de vente (PDF) : 1 €

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128 Pour 6 personnes Préparation : 20 min Salade fruitée aux pruneaux Ingrédients : 300 g de pruneaux « géants » ◆ 4 oranges ◆ 2 bananes 1 pamplemousse ◆ 1 boîte d'ananas en morceaux ◆ 2c. à soupe d'Armagnac ◆ quelques fraises et/ou framboises pour la décoration ■ Egoutter les ananas, verser les morceaux dans un saladier. ■ Peler les oranges, les bananes et le pamplemousse. ■ Couper les oranges et les bananes en rondelles, la chair du pamplemousse en morceaux. ■ Mélanger ces fruits à l'ananas. ■ Ajouter les pruneaux d'Agen dénoyautés. ■ Parfumer avec l'Armagnac. ■ Mélanger le tout. ■ Laissez refroidir. ■ Ajouter quelques faises ou framboises pour la décoration.
Pruneau d’Agen BIP 129



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