Le plaisir pour tous La nouvelle gamme de Fruidoraix - « Les Petits Grains de Chocolat » - met au goût du jour des matières premières originales venues de contrées lointaines, et pour certaines issues de l’agriculture biologique. Des céréales (quinoa, blé, mais et riz soufflés) mais aussi des fruits (grains de café et morceaux de coco) s’habillent de chocolat noir ou lait. Présentées dans un emballage insolite ces friandises vont régaler des petits comme des grands. 4 Cuisine magazine n°20 Shopping L’esprit Pop Dans la continuité des séries limitées Pop de PERRIER et pour célébrer les fêtes de fin d’année, c’est au tour de la bouteille en verre 75 cl de s’habiller entièrement aux couleurs Pop …et de s’inviter dans un univers complètement psychédélique ! En édition limitée, les nouvelles bouteilles de Perrier adoptent la Pop’Attitude. Leurs couleurs vives et déjantées vont bouleverser les fêtes classiques et conventionnelles de fin d’année ! Au-delà des bulles, c’est toute la bouteille qui revêt 3 robes aux motifs géométriques entrelacés ou à effets hypnotiques : Rainbow Touch, Flower Power et Woodstock. 3 décors étincelants pour créer une atmosphère originale, élégante et décalée sur toutes les tables… Bouteille en verre 75 cl vendue à l’unité entre 1 € et 1,50 € Les saveurs provençales au pied du sapin Offrir des recettes comme on offre des bijoux… pour les fêtes de fin d’année, la société Jean Martin, spécialiste de la cuisine provençale depuis 1920, propose des coffrets cadeaux aux multiples saveurs de Provence. De la « classique » tapenade noire ou verte au caviar d’aubergines en passant par le pistou, la ratatouille ou encore l’anchoïade… les recettes Jean Martin se lovent dans des écrins colorés, aux thèmes variés, et deviennent une idée de cadeau originale, pour faire plaisir ou se faire plaisir ! Dans la plupart des coffrets, se glissent aussi des accessoires ou livrets de recettes, et la possibilité de constituer son propre assortiment, à des prix qui s’adaptent à toutes les bourses. Ex. : coffret « Le cuisinier » 25 €, coffret « La Maussanaise » 50 €. L’histoire continue… Le grand retour du foie gras d’oie au goût suave et délicat. Une présentation à la fois chic et traditionnelle, écrin d’un foie gras raffiné. Delpeyrat innove et étoffe sa gamme 1890, en mettant l’accent sur des présentations pratiques et originales. La sélection des foies gras reste toujours aussi rigoureuse ; les recettes simples et savoureuses mettent en valeur le goûtunique de ce mets d’exception. Foie gras d’oie entier « 1890 » cuit au torchon 450 g Prix public conseillé : 29,95 d l’unité C’est la Goûter Academy Les petites gourmandises, cousines de la Madeleine, de forme allongée, faciles à emporter et à déguster, se sont préparées tout l’été pour se glisser n’importe où. Que l’on soit fondu de chocolat, que l’on craque pour les fruits confits ou le raisin, ou que l’on soit des inconditionnels du naturel, les Nouvelles Corinettes auront de quoi vous plaire… Mais si votre bonheur est ailleurs, c’est la Cranberry qui gagnera votre coeur ! Jolies, gourmandes et tendances, les Corinettes se plient à toutes vos envies et se dégustent à tout moment. 1,30 € le paquet en grande distribution Recettes pour tous les gourmets Après le succès des deux Petites Toques sucrées et salées, découvrez ce nouveau recueil de recettes irrésistibles autour du chocolat. Présentées par saisons, illustrées, elles nous promettent de délicieuses dégustations avec « ma pizza cho-coco », les « mouillettes de mangue pour les rois » ou la « pâte à tartiner chocolat noisettes ». Un mode d’emploi pour savourer le chocolat dans ses plus beaux atours au gré des saisons. L’auteur du livre Vincent Mary, professeur à l’École Lenôtre sous la direction de Philippe Gobet, directeur de l’École Lenôtre, offre son savoir-faire Lenôtre à tous les gourmets, petits et grands. Avec des photographies originales de Loïc Nicoloso et des illustrations de Lise Batsalle. Les petits toques chocolat Lenôtre, collection Beaux Livres, Editions Le cherche midi, 96 pages, 22 €.