98 Pour 4 personnes Préparation : 10 min Cuisson : 15 min Papillote de fruits Ingrédients : 200 g de fruits rouges mélangés surgelés ◆ 300 g de framboises surgelées ◆ 400 g de quartier de pomme surgelés ◆ 400 g de fraises surgelées ◆ 4 cuillerées à soupe de sucre en poudre ◆ 4 gousses de vanille ■ Découpez quatre carrés d'aluminium d'environ 25 centimètres de côté. ■ Mélangez tous les fruits non décongelés et faites quatre parts égales. ■ Déposez au centre de chaque carré un quart du mélange de fruits. ■ Ajoutez une cuillerée à soupe de sucre et une gousse de vanille coupée en deux. ■ Refermez les papillotes en leur donnant une forme de sphère. ■ Préchauffez votre four thermostat 7 (210°C). ■ Faites cuire 15 minutes. ■ Servez bien chaud. ■ Vous pouvez décorer avec des gâteaux secs. |
