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Cuisine Magazine n°2 avr/mai 2003

Cuisine Magazine n°2 avr/mai 2003

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Prix facial : 4,90 €
Parution : n°2 de avr/mai 2003
Périodicité : trimestriel
Editeur : Lafont Presse
Format : (135 x 210) mm
Nombre de pages : 132
Taille du fichier PDF : 48,2 Mo
Dans ce numéro : 50 recettes gourmandes savoureuses et faciles à réussir
Prix de vente (PDF) : 1 €

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26 Pour 6 personnes Préparation : 30 min Assiette libanaise Ingrédients : 125 g de pois chiches ◆ 12,5 cl. d’huile d’olive ◆ cumin, ◆ cayenne ◆ carottes, poivrons, courgettes, aubergines... ■ Laissez tremper les pois chiche une nuit. ■ Faites cuire 1 heure dans de l’eau. ■ Mixez l’huile, les pois chiche et les épices. ■ Coupez les légumes en batonnets et servir.	Entrées 27

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