16 Pour 4 personnes Tartines de jambon de dinde gratinées Ingrédients : 4 tranches de jambon de dinde ◆ 2 tomates ◆ 200 g de gruyère ◆ 4 belles tranches de pain de campagne ◆ 2c. às. d'huile d'olive ◆ 8 brins de ciboulette ◆ 1 bouquet de thym frais ◆ 1 gousse d'ail ■ Faire dorer les tranches de pain au four ou au grille-pain. ■ Déposer un filet d'huile d'olive sur chacune des tranches et les frotter légèrement avec la gousse d'ail. ■ Découper le jambon en lamelles et trancher les tomates en rondelles. ■ Disposer le tout sur les tartines, recouvrir de gruyère et parsemer de thym. ■ Mettre à gratiner sous le gril du four 3 à 5 minutes. ■ Décorer avec les brins de ciboulette et servir. |
