URBAN Thomas Corlin PROVENCE RACINE Le Jeroboam Le David La Maison Un MacDo signé Norguet SORTIR MARSEILLE 172 Jeroboam Tout le monde ne le sait pas, mais un jéroboam est une bouteille de vin de trois litres. Pourtant, ce restaurant qui fait face au Jardin du 26 ème Centenaire ne se présente pas comme un bistrot à vin. On pourrait donc penser que son nom fait plutôt référence à ses dimensions impressionnantes et à sa forme légèrement ondulée. Implantée dans le quartier en pleine transformation du Rouet, cette brasserie moderne a joué avec un mobilier épuré, des luminaires en bois importés d’Espagne, un béton brut et de gigantesques baies vitrées pour occuper ce volume massif et le rendre chaleureux. C’est Gerard Martens, que l’on connaissait pour avoir conçu le design des Danaïdes, qui a fait de cet ancien parking un grand bain de lumière la journée et un lieu plus tamisé et pourquoi pas intimiste en soirée. Fidèle à son nom le restaurant propose des plats copieux comme la (grosse) « Côte de Bœuf Jeroboam » servie sur une planche, ou encore les (énormes) « Gambas Jeroboam » Not everyone knows it but a jeroboam is a three-litre bottle of wine. But the restaurant of that name opposite the Jardin du 26 ème Centenaire is no wine bar. With the ongoing redevelopment of the Rouet district allaround it, this modern brasserie has a warmfeeling despite its size, with unfussy furniture, wooden lights from Spain, raw concrete and acres of plate glass. The designer who's turned this old parking lot into a light-drenched delight by day and a softly intimate place by night is Gerard Martens, best known for his work at the Danaïdes. Jeroboam, 100 avenue Jules Cantini, 13008 Marseille. Tél. 04 91 40 47 55 Le David Complètement transformé depuis janvier 2010, l’éternel établissement marseillais faisant face à la statue de Michel-Ange (pas la vraie, évidemment !) et aux plages du Prado s’impose désormais comme une brasserie haut de gamme. Redesignée par Bruno Mascolo, le lieu s’est offert une élégante véranda protégée par de vastes tentures, des tons gris métal, un mobilier net et ultramoderne, se hissant ainsi parmi les autres adresses déco de la ville. Côté restauration, carte classique midi et soir, 7 jours sur 7. -/The eternal Marseille rendezvous opposite Michelangelo's David (well, a copy at least) and the Prado beach has had a total makeover since January 2010 and is now anupscale brasserie. Redesigned by Bruno Mascolo with an elegant veranda protected by huge hangings, tones of metal-grey and clean, ultramodern furniture, it's now definitely one the town's most stylishly decorated eateries. Le David, 101 avenue Georges Pompidou, 13008 Marseille. Tél. 04 91 79 99 63 La Maison Reconçu il y a 3 mois par Michel Miguirditchian, ce restaurant surplombant les plages du Prado est allé encore plus loin dans l’excentricité design et joue à fond le rococo ultramoderne. Chaises Louis XVI avec coussins de velours mauve, mobilier aux angles saillants, luminaires extravagants, le tout dans un blanc éclatant : ici, on en jette plein les yeux, qu’on aime ou pas ! Au milieu de cette décoration audacieuse, vous dégusterez une « cuisine du monde » qui fait la part belle aux produits de saison et une présentation raffinée. -/This restaurant overlooking the Prado beaches has just recently been redesigned. Michel Miguirditchian has gone even further in design eccentricity, playing the ultramodern rococo card to the bitter end. Louis XVI chairs with purple velvet cushions, furniture with bulging corners and extravagant light fittings, all in dazzling white. And dazzled you will be, like it or not ! La Maison, 21 avenue Georges Pompidou, 13008 Marseille. Tél. 04 91 22 52 03 McDonald's de Mourepiane Qui a dit que McDonald’s et design d’intérieur ne pouvaient pas un jour se rencontrer ? C’est pourtant à Mourepiane, quartier méconnu du nord du littoral marseillais, que ça se passe. La célèbre chaîne de restauration rapide a ainsi ouvert un nouvel établissement on ne peut plus sophistiqué sous la supervision du designer Philippe Norguet. Ce dernier parle d’ailleurs d’un espace « polymorphe, support d’instant de vie » ou encore d’un concept basé sur « la racine au sens figuré et sociologique », et il s’agit toujours d’un MacDo ! Mobilier à la pointe, arrondis sculpturaux, sol en céramique rompant avec le carrelage habituel du fastfood, équipement qui mise sur le développement durable : on est bien ici dans un Macdo du futur. Il devient impossible après une telle expérience de manger un Big Mac de la même manière ! -/Whoever said McDonald's and interior design could never make a pair ? It's happened – in Mourepiane, a little-known waterside neighbourhood of north Marseille. Here the fast food chain has opened a place as sophisticated as you could wish, with interior design by Philippe Norguet, who talks of a "polymorphic space supporting instants of life" and of a concept based on "the root, in the literal and sociological senses". But stillundeniably a MacDo (as the French call them). Cuttingedge furniture, rounded sculptural outlines, ceramic floor in contrast to the usual tiling : there's no doubting that here lies the future of Mickey D. After eating here a Big Mac will never be the same again. McDonald's de Mourepiane, Chemin du Littoral, 13016 Marseille. septembre-octobre 2011 www.cotemagazine.com