COTE Marseille Provence n°131 mar/avr 2011
COTE Marseille Provence n°131 mar/avr 2011
  • Prix facial : 6 €

  • Parution : n°131 de mar/avr 2011

  • Périodicité : bimestriel

  • Editeur : Les Editions COTE

  • Format : (239 x 302) mm

  • Nombre de pages : 132

  • Taille du fichier PDF : 23,7 Mo

  • Dans ce numéro : décoration, l'imagination au travail.

  • Prix de vente (PDF) : gratuit

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SHOWCASE L'Art Monia Adresse savoureuse et singulière… A l'origine de ce restaurant Melle OHL Monia. Elle l'a voulu chaleureux et agréable pour vous recevoir comme des amis. « Sa cuisine se veut traditionnelle », revisitée avec de belles pointes d'originalités. Des déjeuners mémorables aux soirées colorées, abusez de ce restaurant diaboliquement sensationnel. 67 RUE SAINTE 13001 MARSEILLE 04 91 33 01 69/06 31 29 73 57 Au Bout du quai Le Julien Le restaurant Le Julien vous accueille dans un cadre familial et chaleureux ; le chef vous régalera avec sa cuisine de marché et ses produits frais tels que la poêlée d'asperges et de morilles fraîches, la salade de lentilles aux herbes, sans oublier la tarte aux fraises et sa chantilly maison. Grand choix de vins et nouveauté, Le Julien vous propose des vins choisis à emporter. 114, RUE PARADIS 13006 MARSEILLE T. 04 91 37 06 22 Réouverture ! Le restaurant marseillais situé à l’entrée bâbord du Vieux-Port a fait peau neuve ce 17 mars après plusieurs mois de fermeture pour travaux. Le résultat s’affiche haut en couleur, rouge et gris tendance. La terrasse de la maison familiale s’emplit à midi de cadres qui surgissent de la Joliette afin de savourer tranquillement les plats à base de coquillages et poissons frais, de la vue sur la Bonne Mère, l’abbaye de St Victor, et le fort Saint-Jean. La table pour laquelle « La qualité et l’authenticité de la cuisine provençale » demeurent les maîtres mots, accueille aussi des soirées jazz le dimanche soir ainsi que thésards en médecine fraîchement promus et autres étudiants. Fermé uniquement le mardi soir. 1 AVENUE DE SAINT-JEAN - 13002 MARSEILLE T. 04 91 99 53 36 Restaurant Lauracée Maison Bru Le regard s’attarde, les détails enchantent. Bienvenue dans l’élégante et chaleureuse Maison Bru, où modernité et raffinement s’abritent derrière les vieilles pierres brutes d’un mas provençal. Au pied des Alpilles, avec vignes et oliviers pour jardin, cette maison appelle les gourmets. La cuisine doublement étoilée de Wout Bru est une incessante découverte de saveurs et d’harmonie, présentée avec passion par son épouse Suzy. Pour prolonger le séjour, neuf chambres de grand confort, épurées et confortables, ont été préparées. Un lieu où se conjugue un certain sens de la perfection. Welcome to the hospitable Maison Bru. Wout Bru's two-star cuisine is an endlessly exciting discovery. Nine guestrooms with all creature comforts. ROUTE D’ORGON 13810 EYGALIÈRES T. 04 90 90 60 34 www.chezbru.com Au fil des saisons, dans l’esprit du chef patron Christophe Négrel naît une cuisine sans complexe tournée vers la méditerranée, pleine de saveurs et d’idées. Ce pianiste sans partition, accorde avec justesse son fourneau pour conjuguer les goûts du printemps. Enfin, les jours ce rallongent et le soleil pointe son nez. C’est avec impatience que le chef attend les premières asperges du Vaucluse, pois frais, févettes et autres primeurs, ils auront la part belle sur les cartes de cette saison. En salle, Alexis Paba le maitre d’hôtel est un passionné de gentillesse et du bien recevoir. Il vous proposera les accords mets et vins avec le plus grand soin. La cave enrichie en bouteilles de l’hexagone vient d’être repensée pour le plus grand plaisir des amateurs et des connaisseurs. De jolies découvertes en perspectives… 96 RUE GRIGNAN - 13001 MARSEILLE T. 04 91 33 63 36 - www.lelauracee.com
La Rotonde Aix en Provence Place du Général de Gaulle T. +33(0)4 42 916 170 www.larotonde-aix.com L’ABUS D’ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTÉ, À CONSOMMER AVEC MODÉRATION Marseille Golf Club Aquabella SHOWCASE Au cœur d’Aix en Provence, l’Hôtel Aquabella, alliant travail & détente, vous propose 110 chambres tout confort, le Restaurant L’Orangerie, le grill extérieur La Terrasse de la Tour ouvert de mai à septembre, le Lounge Bar L’Instant avec animation Live tous les samedis soir, 9 salons, l’Espace Forme & Détente avec sauna, hammam, jacuzzi, appareils de cardio training et piscine extérieure, accès direct aux Thermes Sextius et parking à 50 mètres. Business and relaxation go together at the Hotel Aquabella in Aix en Provence : 100 fully-furnished bedrooms, the Restaurant L’Orangerie, an oustide grill La Terrasse de la Tour from May to September, the Lounge Bar L’Instant with Live Music every Saturdays’eve, 9 meeting rooms, a fitness and relaxation area with sauna, hammam, jacuzzi, cardio training machines and outoor swimming pool. Direct access to the Thermes Sextius bath and parking at 50 metres. HÔTEL AQUABELLA 2 RUE DES ÉTUVES - 13100 AIX EN PROVENCE - T. 04 42 99 15 30 Idéalement situé en plein cœur de la cité phocéenne, Entre terre et mer, le marseille golf club vous accueille Dans une ambiance élégante, cosy et trendy. Un golf urbain de 9 trous, une académie de golf ouverte à tous, Un centre d’entrainement accessible aux débutants comme aux joueurs confirmés, un practice éclairé jusqu’à 20h00. Mais aussi son restaurant du golf, Un rendez vous désormais incontournable… Une équipe jeune et dynamique vous y attend, Du lundi au dimanche, de l’heure du petit déjeuner à l’heure de l’apéritif... Le Marseille Golf Club est ouvert tous les jours de 8h00 à 20h00 Marseille Golf Club - 136 avenue Clot Bey 13008 Marseille Tél : 04 96 140 140 - Fax : 04 96 140 642 Email : contact@marseillegolfclub.fr - www.marseillegolfclub.fr



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