COTE Marseille Provence n°128 sep/oct 2010
COTE Marseille Provence n°128 sep/oct 2010
  • Prix facial : 3 €

  • Parution : n°128 de sep/oct 2010

  • Périodicité : bimestriel

  • Editeur : Les Editions COTE

  • Format : (240 x 300) mm

  • Nombre de pages : 164

  • Taille du fichier PDF : 15,3 Mo

  • Dans ce numéro : la Fista des Suds illumine nos nuits.

  • Prix de vente (PDF) : gratuit

Dans ce numéro...
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SHOWCASE Restaurant Café In et Off Face au Palais des Papes, dans un décor renouvelé, le restaurant Café In et Off est le lieu privilégié des belles soirées automnales. Ambiance lounge autour d’une cuisine de qualité. En fin de semaine, la possibilité de déguster huitres et fruits de mer accompagnés d’une sélection de vins régionaux. La capitale des Côtes du Rhône a son adresse de référence pour vous accueillir tous les jours. Au restaurant Café In et Off, la vocation théâtrale avignonnaise ne s’oublie jamais. Dès cet automne, des dîners spectacles enchanteront vos week-ends. The Café In et Off opposite the Palais des Papes offers quality cuisine and a lounge atmosphere in its freshly refurbished interior. At weekends you can relish oysters and other seafood with a selection of the region's wines. You'll love the weekend cabaret evenings too. 5 PLACE DU PALAIS DES PAPES - AVIGNON - T. 04 90 85 48 95 www.cafeinetoff.com - facebook restaurant In et Off Le Château de Roussan La majestueuse demeure provençale a retrouvé sa superbe après 2 années de restauration. Aujourd’hui, sa réouverture est synonyme de renaissance. Tout visiteur vivra des heures inoubliables dans ce nouvel hôtel au charme incontestable, sera séduit par l’authenticité qui se dégage du lieu et envoûté par sa beauté. Les belles Provençales, le couple de cygnes blancs, le clapotis de l’eau et le chant du vent dans les platanes séculaires… vous êtes au pays de Daudet. Hôtel et gastronomie. Two years of renovation work have restored this majestic Provençal mansion to all its former glory. Guests will find the recently reopened hotel a place of unmatched charm, authenticity and enchanting beauty. An unforgettable stay and gastronomic pleasure. ROUTE DE TARASCON - ST RÉMY DE PROVENCE T. 04 90 90 79 00 www.chateauderoussan.com La Villa Régalido A Fontvieille, tout l’art de recevoir s’exprime dans la belle Villa Régalido. Tradition et modernité s’expriment dans un savant et élégant accord. Le sourire, la disponibilité de tous les instants, le confort du lieu, un univers propre au bonheur. La gourmandise n’est pas en reste avec le talent de Benjamin Jechoux, adepte d’une cuisine créative et résolument tournée vers les produits de saison. Des trésors de menus, réalisés en fonction du marché aux couleurs d’automne, à 18, 26 et 40 €. En Provence, faire la Régalido, c’est raviver le feu de cheminée pour offrir, à l’arrivée d’amis, confort et quiétude. A noter, la nouvelle exposition du photographe Christian Michel, un accrochage étonnant de l’un des maîtres des espaces architecturaux. € € € 118 RUE FREDERIC MISTRAL - 13990 FONTVIEILLE T. 04 90 54 60 22 - contact@laregalido.com - www.laregalido.com
Restaurant Du Relais 50 À la table du Relais 50, Brasserie chic à la déco des années 50, vous ne trouverez que des produits frais et locaux, allant du poisson de la Méditerranée aux fruits mûris au soleil de Provence en passant par l'eau filtrée et embouteillée sur place. Le chef, Stéphane Giacometti, met tout son savoir-faire et ses inspirations corses dans cette cuisine raffinée et savoureuse qui émoustillera vos papilles. De 12 h à 14 h 30 et de 20 h 22 h 30 fermé le dimanche et le lundi. Dining at Relais 50, a chic brasserie with a fifties style interior, you'll find nothing but fresh local produce, from Mediterranean fish to fruit ripened under the Provençal sun and water filtered and bottled in-house. Chef Stéphane Giacometti puts all his Corsican inspiration and knowhow into this elegant, flavoursome cuisine. A delight for the palate. 12 noon to 2.30pm and 8pm to 10.30pm. Closed Sunday and Monday. 20 QUAI DU PORT - 13002 MARSEILLE - T. 04 91 52 52 50 www.lerelais50.fr L’Italie et basta. Italien jusqu’au bout de la cave et ses quarante sélections arrivées droit de la péninsule, ce nouveau restaurant a jeté l’ancre à deux pas du Rhône dans une usine du début du siècle dernier. La décoration sobre au style néo industriel, respecte l’esprit des lieux. Immense comptoir derrière lequel s’active un personnel accueillant, petites tables alignées sous l’imposant tableau qui annonce plats et sélections de vins, la salle se prolonge par un charmant jardin clos à l’esprit guinguette à consommer sans modération, surtout le soir venu. Nous sommes immédiatement plongés dans l’ambiance transalpine. Simplicité et bon goût. Goûteux tout court car la cuisine, pilotée par Francesco, suit le mouvement. Petits plats servis dans leurs pots de verre, salades savoureuses, légendaire burrata des Basta Cosi 7 IMPASSE DU PONT - VILLENEUVE LES AVIGNON - T. 04 90 80 00 80 Au Bout du quai Situé tout au bout du Quai du port côté Mairie, cet établissement vous propose de savoureuses spécialités marseillaises et provençales à déguster face à une vue imprenable sur l’abbaye St Victor, le Fort Saint Jean et Notre Dame de la Garde. Des plats typiquement marseillais à base de poisson et de coquillages, vous pourrez aussi découvrir des créations comme le filet de daurade en croûte de foie de lotte au miel ou le tartare de veau aux huîtres et la carte évolue en fonction de l’arrivage de la pêche locale. Trouverez-vous un poisson plus frais qu’ici ? Les cuisiniers peuvent plonger leurs cannes à pêches directement dans la mer. Nul ne brise la chaîne. Entre le bateau et la table, il n’y a qu’un pas. La décoration intérieure imaginée par le Designer Manon Gaillet, moderne aux tons rouge et gris a été primée par le Commerce Design Marseille 2007. Fermé uniquement le mardi soir. 1 AVENUE DE SAINT-JEAN - 13002 MARSEILLE T. 04 91 99 53 36 Pouilles ultra fraîche gourmande à souhait... Enfin un véritable restaurant italien à quelques minutes du centre d’Avignon. Déjeuners rapides pour convives pressés le midi, dîners alanguis pour réunions amicales du soir (le restaurant accueille jusqu’à 23h.) et on peut même emporter quelques à savourer plus tard à la maison. Entre 15 et 30 €, grand parking. Fermeture le lundi. At last a real Italian restaurant a few minutes from the centre of Avignon. Quick lunches for busy people, languid dinners for evenings with friends (last orders 11pm). And even carry-outs for dining at home. € 15 to € 30. Ample parking space. Closed on Mondays.



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