COTE Marseille Provence n°125 mar/avr 2010
COTE Marseille Provence n°125 mar/avr 2010
  • Prix facial : 3 €

  • Parution : n°125 de mar/avr 2010

  • Périodicité : bimestriel

  • Editeur : Les Editions COTE

  • Format : (238 x 297) mm

  • Nombre de pages : 116

  • Taille du fichier PDF : 35,4 Mo

  • Dans ce numéro : in & out.

  • Prix de vente (PDF) : gratuit

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SHOWCASE Un nouveau visage pour Les 2 frères Sabarthes & Luvison est le cabinet d’architectes marseillais spécialisé dans le design contemporain qu’ont choisi cet automne Olivier & Stéphane Benchérif, les frères créateurs du restaurant Les 2 frères, pour célébrer les 10 ans d’un parcours audacieux et acharné. Les voilà repartis dans le pari d’une nouvelle décoration : la cuisine méditerranéenne fusion réalisée par le chef Stéphane reste la clef de voûte de cette nouvelle ambiance et fera partie intégrante du décor. Si Jean- Christophe Sabarthes a réfléchi à apporter de la matière et de la lumière, le chef n’en a pas moins délaissé la matière culinaire qui occupera une place d’importance dans cette nouvelle décoration à découvrir sans attendre. 4 AVENUE REINE ASTRID - 13100 AIX-EN-PROVENCE - TÉL. 04 42 27 90 32 La Nautique S’il est un lieu unique à Marseille, c’est bien le restaurant de La Nautique. Au cœur du Vieux Port, le ponton flottant au milieu des bateaux, cette institution chère aux passionnés de la mer s’est dotée d’une adresse gourmande qui accueille avec tout autant de courtoisie les membres de ce club légendaire que les convives en quête d’une table agréable. Vue imprenable sur les mâts, décor contemporain avec cette touche indispensable d’esprit yachting, clientèle chic, cuisine légère, savoureuse, le cadre est posé. Midi et soir, Christophe Garnier, Frédéric Laloy et leur équipe officient avec le talent qui leur est reconnu. Amateurs de bons vins, ils savent aussi proposer de belles choses. Ils peuvent organiser réceptions, déjeuners ou dîners de presse, apéritifs et autres manifestations autour des mets et des vins. Les menus de 19,50 € : entrée, plat dessert, et la carte environ 25-30 € en font une adresse particulièrement attractive. PONTON DE LA NAUTIQUE - QUAI DE RIVE NEUVE - MARSEILLE 7 E - T. 04 91 33 01 78
Delphine et Marc Stammegna (Fondation Monticelli), Solange Raban (Mairie de Marseille), M. et Mme Nicolas Desanti (MPI Marseille Provence) Isabelle Herbette et Béatrice Hervé (Artek) Mme Eldin, Mme Ait-Addas COTE fête ses 20 ans à la Fondation Monticelli Le 23 février, par une belle soirée étoilée, COTE fêtait ses 20 ans dans ce lieu magique qu’est la Fondation Monticelli, accueilli par Marc et Delphine Stammegna. Benjamin Vincent pour le son, gourmandises signées Helen T raiteur, bulles de Mumm et vins du Domaine de Camaïssette. En robes élégantes et tenues de soirée, les invités de marque se laissaient séduire par l’ambiance élégante de la Fondation. Bernard Aubert (La Fiesta des Suds) Pierre Padilla, son épouse (Mazda Aix Automobile) et Michel Parisi (Bavaria Motors BMW) Trombinos Mme & M. Cabin – Duivon (Le Barrême) M. & Mme Eyraud (La trilogie des cépages) Mme et M. Francis Papazian (SMC) Marc Stammegna et M. Cohen (MPI Marseille Provence) M. Sicre, Jean-Charles Gil (Ballet de l’europe), Eric Rennesson (Ligne Roset) mars-avril 2010 www.cotemagazine.com TROMBINOS COTE 105



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