COTE Marseille Provence n°120 jui/aoû 2009
COTE Marseille Provence n°120 jui/aoû 2009
  • Prix facial : 3 €

  • Parution : n°120 de jui/aoû 2009

  • Périodicité : bimestriel

  • Editeur : Les Editions COTE

  • Format : (240 x 300) mm

  • Nombre de pages : 124

  • Taille du fichier PDF : 47,7 Mo

  • Dans ce numéro : immobilier, front de mer en vue.

  • Prix de vente (PDF) : gratuit

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VIVRE LE SUD NEWS 108 URBAN PROVENCE ARLES Par Olivier-Jourdan Roulot Paul & Victoire Cette toute nouvelle enseigne vient d’ouvrir début juillet, en r emplacement de la précédente boutique pour enfants installée à la même adr esse. Paul & V ictoire mise sur les grandes marques et les classiques. A l’intérieur, l’espace est organisé sur 120 m2, en trois espaces, chacun autour d’une mise en scène particulière – avec une pièce garçon, une pièce fille et une pièce naissance. La peinture a été entièrement refaite, avec des coloris en demi teinte (taupe, gris...). Monique Joffroy, la nouvelle maîtresse de maison, propose des vêtements, du mobilier, des accessoires, des articles de puériculture, des jouets et des lampes. Pour les layettes et les vêtements, on citera Bonpoint et Bonton, Finger in the nose, little Paul & Jo, Little cerise, Lilli gaufrette, IKKS, Pèpèet Veja pour les chaussures, Lalé pour la décoration ou Balouga pour le mobilier. -/The 120-m2 interior is organised into three individually designed sections – boys, girls and newborns – and has been redecorated in a muted colour scheme of taupe and grey. The new manager, Monique Joffroy, stocks clothes, furniture, accessories, baby equipment, toys and lamps. 14 rue docteur Fanton - Tél. 04 90 96 05 09 Souleiado C’est un pan du patrimoine camarguais qui risquait de r ejoindre le cimetière des éléphants. Placée en redressement judiciaire, l’entreprise menaçait de mettre la clé sous la porte. La moitié des effectifs est parti, le groupe Nicollin (qui avait racheté la société en 1997) n’étant pas parvenu à r edonner un nouveau souf fle à la maison de T arascon. Au bord du gouffre, Souleiado poursuit finalement sa route, sauvée par le groupe Richard. Daniel Richard a notamment été président des 3 Suisses (de 1987 à 1997) et de Séphora (pour le groupe LVMH, entre 1998 et 2002). Il a également présidé le WWF. L’année dernière, il avait succédé à Jean-François Bizot comme pdg du groupe Novapress. -/This piece of Camargue heritage was on the verge of being lost for ever. The Nicollin group, which had bought it out in 1997, was unable to breathe new life into the Tarascon company that had lost half its staff and so placed it into receivership. Souleiado has now been rescued from the brink of the abyss by the Richard group, which is headed by Daniel Richard who has notably been pr esident of 3 Suisses, Séphora and the WWF, and last year succeeded Jean-François Bizot as chairman and managing director of the Novapress group. Spa Moana Un havre de bien-être et de relaxation dans ce spa haut de gamme parfaitement équipé, sur près de 300 m2 en plein centre-ville. Ouvert depuis septembre dernier, l’endroit est moderne, contemporain, tenu par de véritables professionnels. Dans le détail, pour les soins, la gamme des produits docteur Payot vous est proposée pour le visage, les soins des îles ou de la mer mor te pour le corps, sans oublier des soins hammam et des séances spa « by night » deux fois par semaine - et également un espace Power plate. A noter que les tarifs ont été r evus à la baisse pour mieux répondr e aux attentes des clients. juillet-août 2009 www.cotemagazine.com au cœur de l’été Bonton chez Paul & Victoire. Spa Moana. Piscine de l’Hôtel Le Calendal. Olivier Vericel, le nouveau chef du Barrème. -/Thisupmarket, fully equipped spa is a haven of well-being and relaxation over nearly 300 m2 in the city centre. Their offer includes facials, a tropical body treatment (soin des îles) and dead sea body treatment (soin de la mer morte) featuring Dr Payot beauty products, as wellas hammam treatments, a « by night » spa session twice a week and a Power Plate area. 14, rue Jouvène - Tél. 04 90 47 65 64 Hôtel Le Calendal A deux pas du théâtre antique, ce charmant petit établissement de 3 étoiles installé dans une bastide du XVIIe siècle s’est agrandi en ouvrant un très bel espace spa et piscine. Les propriétaires ont voulu r ecréer l’atmosphère des bains privés de l’époque des Romains dans cette belle salle voûtée. La vue sur l’amphithéâtre n’en est que plus saisissante. Soins et détente sont désor mais au programme des « Bains du Calendal », avec des soins à base d’huiles essentielles, d’huile d’olive et de lait d’ânesse, ainsi que des modelages. A noter que le jardin de l’hôtel, lui, reste toujours aussi agréable. -/A stone’s throw from the Théâtre Antique, this charming little three-star establishment occupying a 17th-century house has been extended to provide a beautiful spa and swimming pool area. On the menu at the Bains du Calendal ar e treatments and relaxing massages using essential oils, olive oil and asses’milk. The hotel gar den remains a ver y pleasant destination too. 5, rue Porte de Laure - Tél. 04 90 96 11 89 Cave des saveurs Ouverte il y a deux ans, cette cave-épicerie fine est une de ces adresses indispensables. Un nom pareil, déjà, est une invitation à laquelle on peut dif ficilement résister. Ca tombe bien. A l’intérieur, en effet, c’est un peu la cave d’Ali Baba. Anthony Perez, notre Ali baba, est le fils d’un ancien boucher de Fontvieille. Autant dire que les bons produits, il connaît. Comme ces spécialités du Sud ouest (foie gras sous vide, cuit en bocaux ou mi-cuit, fabriqué par de petits producteurs des Landes et du Gers, cassoulet, terrines à base de canard) ou ces plats cuisinés provençaux (tapenade, petites terrines..). On trouve encore un beau rayon charcuterie (corse et espagnole, saucisson d’Arles, évidemment...). Dans la cave voûtée, 250 à 300 vins et spiritueux sont référencés, dont quelques grands crus. Les côtes de Provence, les vins de la vallée du Rhône et du Languedoc sont particulièrement bien représentés. -/Opened two years ago, this wine merchant and delicatessen is one of those essential addresses to know. Inside it’s like an Ali Baba’s cave and its Ali Baba is Anthony Perez, the son of a former Fontvieille butcher. Think south-west French specialities like foie gras cuit and mi-cuit, vacuum-packed or in jars, from small-scale producers in the Landes and the Gers, as wellas cassoulet and duck-based pâtés, or Provençal dishes like tapenade and terrines. There is also a lovely range of delicatessen meats, including Corsican, Spanish and, of course, saucisson d’Arles. The vaulted cellar stocks 250 to 300 wines and spirits, including some great vintages. 51 rue du 4 septembre - Tél. 04 90 47 11 81
La Cave des Saveurs Rendez-vous des bonnes bouteilles, pastis Bardouin, Farigoule, les alcools, vieux marc de Manguin. Anthony a fait une belle sélection de vins fort appréciables, Grange des Pères Beaucastel ou Trevallon pour la région. Mais aussi le Bordelais, la Bourgogne, la Loire, l’Alsace, le Sud-Ouest et bien sûr la Champagne. Quelques produits fins pour accompagner : foie gras, terrines, pâtés artisanaux, plats cuisinés et charcuterie Corse ou Espagnole. L’apéro est réussi. Dégustation le samedi matin. 51 RUE DU 4 SEPTEMBRE - 13200 ARLES T. 04 90 47 11 81 Le Barrème Aromatics Créateurs d'ambiances et d'émotions, Pascale et son équipe pratiquent avec talent l'art de la mise en bouquet... Des fleurs blanches assemblées naturellement, accompagnées d'herbes légères, comme si vous les aviez juste cueillies au jardin. Des roses anciennes, souffles d'amour et de bonheur... De jolies collection d'objets choisis avec soin... Un jardin en ville. 15 RUE DE L'HÔTEL DE VILLE - 13200 ARLES T. 04 90 96 07 72 www.aromatics-arles.com Repris depuis quelques mois par Agnès, le Barrème ouvre toujours ses cinq chambres d’hôtes aux thèmes différents – Matière, Couleur, Lumière, Epure et une suite dans cette belle maison du XVII Siècle en plein cœur de la ville et à 2 pas du forum. En cuisine Olivier Vericel a pris les commandes du piano. Malgré son jeune âge (27 ans) il a travaillé chez Christian Tête d’Oie à Lyon, Guy Lassausaie à Chasselay - Rhône (2 macarons Michelin)…. Il ouvre une table gastronomique sur fond de produits frais, créative, aux saveurs bien mêlées. Thon mi-cuit à la plancha et sa fraîcheur de courgettes en velouté à la tapenade d’olives vertes, carré d’agneau en croûte d’herbes ou une tatin d’abricot déstructurée et sa crème de mascarpone, glace caramel salé… A la carte, menus et belle cave à prix étudiés. Chambres de 145 à 190 € - ouvert du mardi au samedi midi et soir - dimanche soir Menu 15 € du mardi au vendredi le midi - 19,50 € - 29,50 € et 39,50 € pour le soir ANGLE RUE FORUM RUE BARRÈME - ARLES - T. 04 90 96 42 16 www.lebarreme.fr L’Atelier d’Emilie Joli espace autrefois réservé à l’encadrement qui maintenant se fabrique dans l’atelier extérieur, que l’on commande sur-mesure… Aujourd’hui, place à la petite décoration contemporaine, aux articles cadeaux et à quelques vêtements, Maliparmi, Lola (mode féminine), Eva Solo (objets) et Tivoli (radio hifi). Une ambiance très cosy, zen pour un shopping bourré de coups de cœurs. 7 RUE DE L’HÔTEL DE VILLE 13200 ARLES T.-FAX. 04 90 49 83 45 Spa Moana Paul et Victoire Les bouts de choux ont leur adresse chic. Des listes de naissance à l’enfance (dorée), les voilà aujourd’hui habillés dans leurs plus beaux atours. Bonpoint et Bonton au rendez-vous forcément. mais aussi Finger in the Nose, Little Paul & Jo ou Little cerise... Accessoires de puériculture, petite décoration, la charmante boutique se présente avec plusieurs « corners » à visiter pour craquer. 14 RUE DOCTEUR FANTON 13200 ARLES T. 04 90 96 05 09 Installé dans le centre antique de la ville d'Arles, le Spa Moana mêle la beauté, la détente et la relaxation. Dans ce lieu spacieux mais intime rien n'est laissé au hasard. Une pause dans le hammam, les saunas, le jacuzzi... un voyage autour du monde à travers les massages ou encore des rituels venus d'ailleurs combleront votre corps et votre esprit. Beauté des mains, des pieds, épilations classiques ou par Lumière Pulsée… Toute l'esthétique est au rendez-vous avec la gamme des produits Dr Payot et la gamme Bio Traditions d'Orient pour embellir votre corps et votre visage. Instants personnels avec les cabines solo ou soins du couple avec la cabine duo. Rendez-vous en journée ou en soirée avec le "Spa by night" le vendredi dans une ambiance très VIP. 14 RUE JOUVÈNE - 13200 ARLES T. 04 90 47 65 64 spa-moana.fr



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