COTE For Paris Visitors n°31 déc 12/jan 2013
COTE For Paris Visitors n°31 déc 12/jan 2013
  • Prix facial : gratuit

  • Parution : n°31 de déc 12/jan 2013

  • Périodicité : bimestriel

  • Editeur : Les Editions COTE

  • Format : (240 x 300) mm

  • Nombre de pages : 116

  • Taille du fichier PDF : 24,8 Mo

  • Dans ce numéro : désir.

  • Prix de vente (PDF) : gratuit

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URBANGUIDE sortir SHANGRI-LA HÔTEL PARIS Tea time, calèche et réveillons… [1] Déjà incontournable, Le Shangri-La célébrera les fêtes dans une ambiance scintillante, grâce à une déco de prestige signée Baccarat, un magnifique sapin de 4,50 met une boutique éphémère installée dans le lobby, où seront proposés à la vente certains objets de décoration. Du 21 au 25 décembre, de 16 à 19 heures, une fois le tea time de Noël dégusté, les visiteurs pourront embarquer à bord d’une calèche, pour une promenade dans Paris. Le point d’orgue de ces festivités ? La soirée du 31 décembre, avec un menu de fête au restaurant La Bauhinia, un grand menu gastronomique concocté par le chef doublement étoilé Philippe Labbé au restaurant l’Abeille ou encore – c’est unique à Paris – un réveillon d’exception aux couleurs de la Chine réalisé par le chef Frank Xu, au restaurant cantonnais étoilé Shang Palace. -/Afternoon teas, carriage rides and dinner parties The Shangri-La celebrates this festive season with a magnificent decor by Baccarat, a 4.5m Christmas tree and a pop-up shop selling decora tions in the foyer. From 4pm to 7pm on 21 to 25 December guests can enjoy a Christmas afternoon tea followed by a ride around Paris in a horse-drawn carriage. The festivities culminate on New Year's Eve with a celebration menu in the La Bauhinia restaurant, a gourmet menu concocted by two-star chef Philippe Labbé in the Abeille restaurant, and – unique in Paris – a very special Chinese-themedcelebration masterminded by chef Frank Xu at the Michelin-starred Shang Palace Cantonese restaurant. Tea time de Noël : 45 € par personne, 80 € pour deux Réveillon à la Bauhinia : 300 € hors boissons Réveillon à l’Abeille : 600 € hors boissons et 900 € boissons comprises Réveillon au Shang Palace : 250 à 450 € [1] Ambiance de fête à l’Abeille, au Shangri-La Hôtel Paris. [2] Gastronomie et fête sur la glace au Mini Palais. [3] Soirée exceptionnelle au Lido. 10 avenue d’Iéna, 16 e – Tél. 01 53 67 19 98 Le Lido Le 31 décembre, le célèbre cabaret parisien présentera une grande soirée de gala avec, bien sûr, une représentation de la revue Bonheur, un menu exceptionnel et une soirée animée par le grand orchestre international de Dov Amiel, avec ses quinze musiciens et chanteurs. Le réveillon : 670 € On 31 December the famedParis cabaret is holding a big gala night with a performance of its Bonheur revue (naturally), a special menu and music by Dov Amiel's top international band. 116 bis avenue des Champs-Elysées, 8 e Tél. 01 40 76 56 10 Eric Lanuit [3] [2] Mini-Palais Cet étonnant restaurant contemporain, niché au cœur d’un des plus majestueux monuments parisiens, a prévu pour la Saint-Sylvestre un menu d’exception, imaginé par le chef triplement étoilé Éric Frechon. Après le dîner, pour démarrer 2013 de manière originale, une grande fête disco sera proposée sur la patinoire installée dans le Grand Palais ! This amazing contemporary restaurant, tucked away inside one of Paris's most majestic monuments, has planned an exceptional menu for New Year's Eve, dreamtup by three-star chef Eric Frechon. After dinner you can start the new year in a novel way by partying to disco music on the skating D.R. rink setup inside the Grand Palais. 250 € avec une coupe de champagne et accès à la soirée « Disco sur glace » Grand Palais, avenue Winston Churchill, 8 e Tél. 01 42 56 42 42 Hôtel Napoléon Le très sage hôtel Napoléon s’apprête à célébrer cette nouvelle année dans un esprit résolument festif avec un réveillon de la Saint-Sylvestre animé par un DJ. Idéal pour une soirée vraiment sympathique, à deux pas du tumulte des Champs-Élysées. The sedate Napoléon is set to celebrate the arrival of 2013 in true festive spirit with a DJ-led New Year's Eve party. An ideal choice for a sociable night out within reach of the busy hubbub on the Champs-Elysées. Réveillon de la Saint-Sylvestre : 180 €, hors boissons, et 240 € avec. 40 avenue de Friedland, 8 e Tél. 01 56 68 43 21 Méridien Étoile Pour un réveillon de Noël décontracté, le buffet Noël en Provence du Méridien Étoile est une excellente idée, d’autant qu’il sera animé par le Gerry Messon Christmas Quartet. Pour le Nouvel An, le grand dîner de l’espace Latitude sera suivi d’un concert de Wild Mix Feat Jet 7 dans son mythique jazz-club. Sinon plus calme, le réveillon de la Saint-Sylvestre au restaurant l’Orénoc est aussi envisageable. L’embarras du choix ! The Méridien Etoile's Christmas in Provence buffet is just the thing for a relaxed Christmas Eve, especially as there will be live music by the Gerry Messon Christmas Quartet. On New Year's Eve there's a big dinner in the Latitude salon 108 | DÉCEMBRE 2012_JANVIER 2013 - www.cotemagazine.com
followed by a concert by Wild Mix Feat Jet 7 the Astier restaurant – quite a Paris bistro et commencer 2013 grâce à des menus Saint James Paris in the hotel's famedinstitution – is serving extrêmement qualitatifs. Pour la première jazz club. To end the an absolutely À noter que le dîner fois, ce lieu très year on a quieter note, traditional menu du réveillon du nouvel exclusif ouvrira the Orénoc restaurant that includes magret an clôturera l’année ses portes le soir should fit the bill. of foie gras with anniversaire des 150 ans du 31 décembre. Spoilt for choice ! morello-cherry jelly, de l’hôtel. Une belle occasion Buffet « Noël and sliced roast fillet The top quality de découvrir la cuisine en Provence » : 65 €, of beef and potato menus served by de Virginie Basselot, hors boissons. purée with truffles the Intercontinental adepte de produits Réveillon de la Saint-Sylvestre, avec with music and dancing [1] and a purple mustard sauce. Convivial, Paris Le Grand hotel's legendary brasserie frais et de dressages aériens. concert : 249 € in what was once the utterly Parisian make it an excellent For the first time boissons incluses strong room ! The dinner ambience guaranteed. choice for ending this very exclusive Réveillon de la Saint- Sylvestre à l’Orénoc : menu is Spanishthemed : Bellota ham, Menus : 79 ou 89 € 44 rue Jean-Pierre one year and starting the next. And its place will be open on New Year's Eve. 169 €, hors boissons. 81 bd Gouvion fillet of line-caught meagre a la plancha, Timbaud, 11 e Tél. 01 43 57 16 35 New Year's Eve dinner also marks the end The perfect opportunity to discover the cuisine Saint-Cyr, 17 e Tél. 01 40 68 34 10 Banke Hôtel Spanish pork tournedos and suchlike. Menu 225 € avec une boisson comprise à la salle des coffres Le Café de la Paix La légendaire brasserie de l’hôtel of the hotel's 150th anniversary year. Réveillon de Noël : 110 €, hors boissons. Réveillon du nouvel an : of Virginie Basselot, a devotee of fresh produce and delicate presentations. Réveillon Installé dans une ancienne banque dans 20 rue Lafayette, 9 e Tél. 01 55 33 22 22 Intercontinental Paris Le Grand est 395 €, hors boissons, et 495 € avec. de la Saint-Sylvestre : 160 €, hors boissons. le quartier des Grands Magasins, le Banke Astier un excellent choix pour finir 2012 5 place de l’Opéra, 9 e Tél. 01 40 07 36 36 43 av Bugeaud, 16 e Tél. 01 44 05 81 81 Hôtel a choisi de faire Pour un réveillon [2] poursuivre son sympa, raisonnable réveillon du Nouvel et typiquement français, An par une soirée le restaurant Astier musicale « explosive » – véritable institution dans l’ancienne salle bistrotière parisienne des coffres ! Au – affiche un menu dans programme du menu la plus pure tradition : aux couleurs de magret de foie gras l’Espagne : jambon au naturel, gelée ibérique de Bellota, de griottes, bouchées pavé de maigre de de filet de bœuf rôti, ligne à la plancha, mousseline de pommes tournedos de cochon de terre truffée et sauce [1] La salle ibérique, etc. à la moutarde violette… des coffres This hotel in the Ambiance conviviale du Banke Hôtel. department-store et 100% parisienne [2] Réveillon-anniversaire district used to be a garantie. au Café de la Paix. bank, and after dinner For a friendly, [3] Réveillon 100% on New Year's Eve it's affordable and typically parisien chez Astier. holding a big party French celebration meal, Axuria, restaurant gastronomique de spécialités basques tire son nom de l’agneau de lait préparé selon la tradition. Son décors de bois flotté et de bleu s’inscrit en harmonie avec la carte qui met à l’honneur les produits terre et mer. Les spécialités du chef Olivier Amestoy, telles que l’Axuria ou le Soufflé au Grand Marnier vous feront succomber. Ouvert 7/7j [3] 54 avenue Félix-Faure - 75015 Paris Tél. 01 45 54 13 91 - www.axuria-restaurant.fr www.cotemagazine.com - DÉCEMBRE 2012_JANVIER 2013 | 109



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