COTE For Paris Visitors n°11 juillet 2009
COTE For Paris Visitors n°11 juillet 2009
  • Prix facial : 3 €

  • Parution : n°11 de juillet 2009

  • Périodicité : bimestriel

  • Editeur : Les Editions COTE

  • Format : (240 x 300) mm

  • Nombre de pages : 116

  • Taille du fichier PDF : 15,1 Mo

  • Dans ce numéro : un été à Paris.

  • Prix de vente (PDF) : gratuit

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ÉTÉ MODE D’EMPLOI 48 LE [PARIS] CHIC DE LA RIVE GAUCHE… -/CHIC PARIS : THE LEFT BANK Autrefois haut lieu de la contestation étudiante, le Quartier latin a conservé une ambiance décontractée et un charme indéfinissable, propices à toutes les flâneries. Après une balade champêtre dans le magnifique Jardin des Plantes et une visite à l’Institut du monde arabe que son architecte Jean Nouvel inaugura en 1987… Place aux très chics 6 e et 7 e arrondissements pour une leçon de vrai luxe à la française, du côté de Saint-Germain-des-Prés ou de la rue de Sèvres qui abrite le célèbre Bon Marché… juillet-août 2009 www.cotemagazine.com -/Once a hotbed of student protest, the Quartier Latin has an indefinable charmand a relaxed atmosphere that’s perfect for ambling about. After a strollamid the magnificent greenery of the Jardin des Plantes and an inspiring visit to the Institut du Monde Arabe, let’s explore the very chic 6th and 7th arrondissements for a lesson in true Parisian luxury. That means Saint-Germain-des-Près, Rue de Sèvre and the famous Bon Marché department store. FAUSTINE CORNETTE DE SAINT-CYR
CULTURE › ESPACE FONDATION Cette ancienne sous-station d’électricité située tout près de Saint-Germain-des- Prés est depuis 1990 le lieu d’exposition de la Fondation EDF, qui organise deux à trois événements annuels en lien direct avec la défense de l’environnement. Cet été, 11 designers (dont trois salariés EDF) qui s’affirment clairement dans le champ de la recherche et du design prospectif, présentent leurs « objets du futur » dans l’exposition Paris Design qui se tiendra jusqu’au 30 août. Entrée libre. Ouvert tous les jours de 12h à 19h, sauf le lundi. -/In 1990 this former electricity substation just by Saint-Germain-des-Prés was turned into an exhibition venue for the electricity board’s culture offshoot Fondation EDF, which each year holds two or three events with an environmental slant. This summer there’s Paris/Design en Mutation, until 30 August, with 11 designers (including three electricity board employees) presenting their very avant-garde « objects of the future ». Free admission. Open every day except Mondays, noon to 7pm. Paris 7 e, 6 rue Récamier – Tél. 01 53 63 23 45 - www.fondation.edf.com › MUSÉE MAILLOL – FONDATION DINA VIERNY Disparue en janvier dernier, peu de temps avant son 90 e anniversaire, Dina Vierny fut la modèle du sculpteur Aristide Maillol, une galeriste visionnaire et la fondatrice de ce Musée-Fondation, encore trop mal connu du public français. Ses deux fils, Olivier et Bertrand, respectivement directeur et conservateur, organisent régulièrement dans ce bel hôtel particulier de Saint-Germain des expositions incontournables. On se souvient de Bacon, Basquiat, Marilyn Monroe… Cet été, hommage à deux artistes peu connus du grand public, Georges Condo et Guy Peellaert. Ouvert tous les jours, de 11h à 18h, sauf le mardi. -/Dina Vierny, visionary gallery owner and sculptor Aristide Maillol’s model, died in January just before her 90th birthday. She setup her own foundation and museum in a fine townhouse in Saint-Germain, though it’s still little known to the French public. Her two sons, Olivier (foundation director) and Bertrand (curator), regularly organise exciting exhibitions including, so far, Bacon, Basquiat and Marilyn Monroe. This summer they pay tribute to Georges Condo and Guy Peellaert, two artists who deserve to be better known. Open every day except Tuesdays, 11am to 6pm. Paris 7 e, 61 rue de Grenelle – Tél. 01 42 22 59 58 - www.museemaillol.com › MUSÉE ZADKINE Une fois l’impasse dénichée du côté de Saint-Germain-des-Prés, il est bien agréable de s’attarder quelques heures dans ce joli musée aux allures de maison de campagne, entouré d’un agréable jardin. Depuis 1982, c’est le domaine réservé du grand sculpteur Ossip Zadkine (1890-1967), célèbre figure du Montparnasse des années 20, élève et ami du grand Rodin. Sa production est riche ; le musée abrite une collection de près de 400 sculptures et autant d’œuvres diverses. Jusqu’au 6 septembre, l’exposition Zadkine sur papier propose de revenir sur son œuvre graphique, permettant d’aborder ainsi pour la première fois toute la richesse et la diversité des techniques d’exécution de ce Russe d’origine. Ouvert tous les jours, de 10h à 18h, sauf le lundi. M. PIGNATA MONTI BY INTRAMUROS Les designers de « Paris Design » (Fondation EDF). Le Musée Zadkine et son jardin. La Société, nouvelle adresse chic de Saint-Germain. DIDIER MESSINA -/Once you’ve found the alleyway off the rue d’Assas, you’ll want to spend hours in this charming museum and its country-style garden. It’s entirely devoted to Russian sculptor Ossip Zadkine (1890-1967), student and friend of the great Rodin and a well-known figure in the Montparnasse art world of the 1920s. His output was enormous ; the museum has nearly 400 sculptures and as many works of other kinds. Until 6 September, the exhibition Zadkine sur papier looks at his graphic works. It’s a unique chance to explore all the diverse techniques he used. Open every day except Mondays, 10am to 6pm. Paris 6 e, 100 bis rue d’Assas – Tél. 01 55 42 77 20 - www.zadkine.paris.fr › LA SOCIÉTÉ : « J’SUIS SNOB… » -/WHERE CULTURE VULTURES DINE La nouvelle adresse de Jean-Louis Costes et Alex Denis (l’Avenue) est, à elle seule, un condensé du Saint-Germain-des-Prés d’aujourd’hui. Elégamment sobre (le design a été confié à Christian Liaigre), chic et cher mais aussi intello avec de nombreuses œuvres originales réalisées spécialement par plusieurs artistes de renom. Ambiance musicale jazzy tout aussi travaillée pour découvrir une carte à l’unisson : thon cru « new style » ; foie gras de canard suffisant pour deux ; lard d’ibaïona confit snacké, parfait avec de la purée ; ou encore Mandarina crispy duck… Ouvert tout l’été, 7 j/7 – environ 60 € à la carte -/Nestling in the artistic bosom of Saint-Germain-des-Prés is a new restaurant-jazzbar by La Jean-Louis Costes and Alex Denis (of L’Avenue). It’s elegantly sober (designed by Christian Liaigre), chic, expensive and ultra-cultural, with original works specially created by well-known artists. The music is high quality too, and the menu matches the surroundings. ‘New style’raw tuna, a helping of duck foie gras big enough for two, Mandarina crispy duck. Open 7/7 all summer– about € 60 à la carte. Paris 6 e, 4 place Saint-Germain-des-Prés – Tél. 01 53 63 60 60 SORTIR -/GOING OUT › LES TERRINES DE GÉRARD VIÉ : LA PETITE ADRESSE D’UN GRAND -/SMALL PLACE, GREAT CHEF Reconversion réussie pour Gérard Vié qui fût durant très longtemps l’indéboulonnable chef du Trianon Palace. Finie l’étiquette « versaillaise », bonjour la décontraction plus parisienne avec une cuisine bistrotière pleine de générosité. On y a vu une superbe terrine tiède de haricots blancs et pied de porc ou encore de magnifiques Saint-Jacques aux lentilles… La carte d’été n’a pas encore été dévoilée à l’heure où nous écrivons… Fermé en août - environ 40 € à la carte -/Gérard Vié, formerly chef at the Trianon Palace in Versaille, has opted for a total change of style : unpretentious surroundings and a relaxed, generous Parisian bistro style cuisine. We saw a superb warmpig’s trotter and haricot bean terrine and the scallops with lentils looked wonderful too. Closed in August – about € 40 à la carte. Paris 5 e, 97 rue du Cherche-Midi – Tél. 01 42 22 19 18 juillet-août 2009 www.cotemagazine.com ÉTÉ MODE D’EMPLOI 49



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