COTE For Paris Visitors n°11 juillet 2009
COTE For Paris Visitors n°11 juillet 2009
  • Prix facial : 3 €

  • Parution : n°11 de juillet 2009

  • Périodicité : bimestriel

  • Editeur : Les Editions COTE

  • Format : (240 x 300) mm

  • Nombre de pages : 116

  • Taille du fichier PDF : 15,1 Mo

  • Dans ce numéro : un été à Paris.

  • Prix de vente (PDF) : gratuit

Dans ce numéro...
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ADRESSES RESTAURANTS 104 URBAN Barbecue et balade en Riva au River Café Barbecue and trip to Riva at the River Café Situé au pont d’Issy-les-Moulineaux, le River Café compte maintenant parmi les incontournables de l’Ouest parisien. Ceci, tout d’abord, grâce à la cuisine simple et généreuse de Mathieu Scherrer. Parmi les musts de la carte : le jambon ibérique de la Vallée de Los Pedroches, le bar entier rôti au romarin ou encore l’entrecôte de Salers 400 g, pommes allumettes maison… Mais, c’est aussi son cadre qui vaut son succès au River Café : installé sur une péniche, il possède une somptueuse terrasse au bord de l’eau. D’ailleurs, comme il est ouvert tout l’été, on pourra encore plus en profiter le week-end avec le Sunday River Barbecue pour un vrai moment de détente autour de homards, de côtes de bœuf ou d’agneaux grillés au feu de bois. Le River Café propose aussi, durant tout le mois d’août, une balade en Riva à partir de son ponton en collaboration avec Parisbyboat. -/Located at the Issy-les-Moulineaux bridge, the River Café is now one of the most popular venues in West Paris. First of all for Mathieu Scherrer’s simple but generous cooking. Among the menu’s stars : Spanish ham from the Valle de los Pedroches, whole rosemary roasted sea bass or the 400g Salers steak, with homemade French fries… But it’s also the setting which contributes to its success : located on a barge, it has a stunning terrace right on the water’s edge. And you can enjoy it even more at the weekend, with their Sunday River Barbecue for a delicious meal of lobster, beef or lamb, cooked over a wood fire. The River Café also offers a trip to Riva from its landing stage, in collaboration with Parisbyboat. 144 quai Stalingrad, Issy-les-Moulineaux Tél. 01 40 93 50 20 www.lerivercafe.net - www.parisbyboat.fr Piscine version pastis Pastis by the bucket On connaissait la tendance piscine, de grands verres remplis de champagne et de glace assurant rafraîchissement et hype style les soirs d’été. Maintenant, il faudra aussi compter avec la piscine version pastis. C’est ce que vous propose 51 grâce à l’édition d’un verre démesurément large, créé par le designer Cédric Malo, alias Tabas, un graphiste reconnu par la scène du street art international. -/You're already familiar with the piscine (swimming pool) trend for filling huge glasses with champagne and ice so as to enjoy summer nights in a refreshing and terminally hip manner. Well now a pastis version has made its appearance thanks to the 51 pastis brand that's produced its own ginormous glass, dreamtup by designer Cédric Malo, alias Tabas, a reputed artist on the international street-art scene ice. juillet-août 2009 www.cotemagazine.com PARIS grette ou encore la poitrine de cochon braisée, poêlée de rutabagas en cocotte avant un superbe plateau de fromage (laissé à discrétion !) et un très réussi baba traditionnel au sirop de rhum brun, crème chantilly … -/Astier opened in 1956 and hasn’t been shut since. Just for August, will it be easing off on Sundays and Monday lunchtimes ? For the € 33 menu, among the specialities you’ll find smoked, marinated herrings, Ratte potatoes with vinaigrette and braised bacon, panfried swede, followed by a spectacular selection of cheeses (eat as much as you like !) and Chantilly cream… Khun Akorn PARIS 11 E 8 avenue de Taillebourg Tél. 01 43 56 20 03 Une bonne adresse (pas si nombreuses du côté de Nation) proposant tous les classiques de la cuisine thaïlandaise avec, en prime, une agréable terrasse sur son toit ! -/A great address (and there aren’t too many of them in the Nation side) offering the great classics of Thai cuisine, plus a lovely rooftop terrace ! Le Blue Elephant PARIS 11 E 43 rue de La Roquette Tél. 01 47 00 42 00 www.blueelephant.com Comment passer le mois d’août en Thaïlande sans Raimo Adresses recommandées par COTE/recommended by COTE Bernard du 15. quitter Paris ? Il suffit de pousser la porte du Blue Elephant pour se retrouver immédiatement transporté au cœur d’un village thaï avec cascade, petits ponts et orchidées. On y découvre une cuisine royale thaïe authentique réalisée à partir de produits venus directement de Bangkok par avion. Menu royal à 48 €. -/How can you spend August in Thailand without leaving Paris ? Just head to the Blue Elephant where you’ll find yourself transported into the midst of a Thai village, with a waterfall, little bridges and orchids. Authentic Thai cuisine awaits you, with only the best ingredients which have been flown in straight from Bangkok. Royal menu € 48 Raimo PARIS 12 E 59 - 61 boulevard de Reuilly Tél. 01 43 43 70 17 www.raimo.fr Le plus ancien glacier de Paris (créé en 1947) et aussi, à notre avis, le meilleur ! La nouveauté : dans un cadre totalement revu il offre une nouvelle carte de restauration légère et le week-end un brunch se concluant évidemment sur une coupe de glace... -/The oldest ice-cream parlour in Paris (founded in 1947) and also, in our opinion, the best ! New here, in the brand new décor, there’s a selection of light bites as wellas a weekend brunch, topped off of course by a scoop of ice cream... Bernard du 15 PARIS 15 E 62 rue des Entrepreneurs Tél. 01 40 59 09 27 Une table sympathique jouant les valeurs sûres à deux pas de Montparnasse. Pieds de couteau à la plancha, cassolette de morilles fraîches, tête de veau croustillante… De beaux produits - avec parfois une note d’exotisme - à prix raisonnable. Menu déjeuner 24 € et dîner 34 €. -/A lovely place to eat, and where you always know where you are, just round the corner from Montparnasse : clams à la plancha, oven-cooked fresh morels, crispy tête de veau… Great ingredients – sometimes with a touch of exoticism – at reasonable prices. Lunch menu € 24, dinner € 34 Zebra Square PARIS 16 E 3 place Clément Ader Tél. 01 44 14 91 91 Ce lieu créé en 1995 par Patrick Derderian a été entièrement repensé pour donner au maître des lieux Thierry Burlot le restaurant qu’il souhaitait. A la carte, ce sera Appetizer (de petites entrées à partager ou non !), bar à huîtres (huîtres de Prat-ar-coum sélectionnées avec Yvon Madec) ou French classic style (homard du Maine et foie gras en koulibiac, Saint Pierre braisé Maître Pernet…). Service continu de 7h du matin à minuit. -/This place was opened in 1995 by Patrick Derderian and has been given a complete makeover to give boss Thierry Burlot the restaurant that he wanted. The menu includes Appetizers (to share or not to share !), oyster bar (oysters from Prat-ar-coum chosen with the help of Yvon Madec) or French classic style (Maine lobster and foie gras koulibiac, braised Saint Pierre Maître Pernet, and much more). Open all day from 7am until midnight. Le Xylo Parc National de Saint- Cloud Allée de la Grande Gerbe Tél. 01 46 89 79 06 www.lexylo.com Avec sa terrasse d’une soixantaine de places, cette brasserie contemporaine, au cœur du magnifique parc national de Saint-Cloud, propose une cuisine de qualité. Un moment de gourmandise en pleine verdure ! -/With its terrace with space for sixty covers, this modern brasserie offers some great food. Tempt your taste buds in a beautiful natural setting !
Bal du Moulin Rouge 2003/2009 - Moulin Rouge 120 ans et toujours dans le vent ! Dîner & Revue à 19 h à partir de 150 € - Revue à 21 h : 102 € • Revue à 23 h : 92 € Dinner & Show at 7 pm from 150 € - Show at 9 pm : 102 € • Show at 11 pm : 92 € Montmartre - 82, blvd de Clichy - 75018 Paris - Réservations : 33 (0)1 53 09 82 82 - www.moulin-rouge.com



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