SHOWCASE Situé en plein centre de Monte Carlo, à 2 pas du casino, dans le luxueux shopping center du Métropole, le Pacific MonteCarlo est le joyau que les résidents aiment et fréquentent. Situé sur le circuit du grand prix de F1, un endroit privilégié pour visionner la course à quelques mètres.Basé sur la cuisine japonaise, le Pacific MonteCarlo puise son inspiration dans les plats traditionnels en fusionnant la cuisine italienne, française et les arômes d’Amérique Latine. Ce sont toujours les meilleurs sushi de la Riviera. Les créations de notre Chef proposent des plats comme le Black cod d’Alaska, les calamares de Patagolie, plutôt que la Picanha brésilienne. Notre Seabass ceviche péruvienne et un grande nombre de sushi innovants reste de notoriété sur toute la Côte d’Azur. De style minimaliste new yorkais, notre service reste cordial, attentif et toujours discret. L’ambiance du Pacific MonteCarlo vous envahira de bien être et vous vous sentirez détendu en consultant notre carte des vins ou en dégustant une salade exotique de fruits frais. Refuge d’une grande clientèle de Monaco, à l’abri du stress citadin, vous profiterez d’un grand moment de tranquillité entre votre shopping, vos voyages ou votre bussiness. Les apéritifs du lundi et les dîners du jeudi spécialement prévu pour les Ladies amèneront les personnes à se rencontrer. Situated right in the centre of Monte Carlo, two steps from the Casino, at Metropole Luxury shopping Mall, Pacific MonteCarlo is a hidden gem that the locals have come, loved and embraced. Pacific MonteCarlo’s location right on the F1 Grand Prix track makes it the hottest spot for watching the race. Based on the Japanese cuisine, Pacific MonteCarlo has put its own twist on traditional dishes fusing Italian, French and Latin American flavours. It also boasts the best Sushi this side of the Cote. The Chefs creations include dishes like the Alaskan Black Cod, Patagonia calamari, Brazilian Picanha. Peruvian Seabass Ceviche, a wide range of traditional and innovative Sushi creations are notorious allalong the Riviera coastline. Its style is New York minimalist. The service is cool and attentive but not intrusive. You will feel special but not crowded in the Pacific MonteCarlo with its great wine list and fresh exotic fruits cocktails. Home of the « beautiful » people of Monaco, is the genuine international restaurant/hangout place. A refuge from the noise of the city, where one can relax and enjoy a quality moment of tranquility and splendor between, shopping, travelling and working. Mondays afternoon Aperitif and Thursdays Ladies Nights are bringing Monaco people together. RESTAURANT LE PACIFIC MONTE CARLO 17 avenue des spelugues 98000 MONACO - T. 377 93 25 20 30 | contact@pacificmontecarlo.com