COTE La Revue d'Azur n°180 novembre 2009
COTE La Revue d'Azur n°180 novembre 2009
  • Prix facial : 3 €

  • Parution : n°180 de novembre 2009

  • Périodicité : mensuel

  • Editeur : Les Editions COTE

  • Format : (240 x 300) mm

  • Nombre de pages : 116

  • Taille du fichier PDF : 13,3 Mo

  • Dans ce numéro : l'avenir est aux fondamentaux.

  • Prix de vente (PDF) : gratuit

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On the tOwn URBAN 100 URBAN Par Alexandre Benoist Espace VIP au Di Yar A VIP lounge for Di Yar Du nouveau chez Di Yar à Nice. Le restaurant s’est offert un salon VIP. Charme cosy et ambiance feutrée pour un corner exclusif et réservé à huit personnes seulement. Un espace à l’abri des regards, scindé en deux de façon à offrir une table apéro d’un côté et dîner de l’autre. Côté déco (peinture à effet métal touillé, tissu délicat…), le Di Yar poursuit son objectif d’offrir à sa clientèle un adresse élégante et tendance en gommant l’aspect ethnique. Rassurez-vous, côté carte, on garde la même identité, c’est-à-dire du libanais, mezzés (taboulé, homos, falafel, kibbé…), grillades (brochette d’agneau, de poulet mariné, viande hachée kebab…). -/The Old Town's Lebanese restaurant has treated itself to a VIP lounge that's charming, cosy and has a low-keyupmarket ambience. This exclusive little corner hidden x 9:10 Page from prying eyes holds justeight people and is split into two parts, aperitifs on one novembre 2009 www.cotemagazine.com ÔTE CAZUR Stars du cinéma, du tennis, de la chanson, de la course automobile et belle clientèle monégasque sont habitués de Rampoldi, spécialiste en cuisine italienne et française. Luciano, maître des lieux, collaborateur de Régine pendant 20 ans, éblouit tout le monde par sa courtoisie et son habileté à obtenir le meilleur de ce que la Principauté peut offrir. Le prix moyen à la carte, service inclus, sans les boissons est de 60 €. -/Star del cinema, del mondo del tennis, della canzone, delle corse di F1 ed una prestigiosa clientela monegasca sono gli habitué di Rampoldi, specialista della cucina italiana e francese. Luciano, padrone di casa e collaboratore di Régine per 20 anni, sorprende i suoi ospiti con la sua inconfondibile cortesia e abilità ad ottenere il meglio di quel che offre il Principato. Il prezzo alla carta, servizio compreso, bevande escluse, è mediamente di € 60. Ouvert du lundi au samedi De 9h à 12h30 et de 14h à 18h30 - Accueil groupes : contacter Martine 2 route Chateauneuf - 06650 France - Tél. 04 93 77 23 03 Fax. 04 93 77 39 17 moulin-opio.com - moulinopio@wanadoo.fr CLAUDE CHARVIN side, eating on the other. On the decor front (swirly metal-effect paint, delicate fabrics), Di Yar pursues its aim of giving its clientele somewhere elegant and hip rather than ethnic. But be reassured that when it comes to the menu that Lebanese identity is well established, through mezzes (taboulé, hummus, falafel, kibbé etc) and grilled meats : lambkebab, marinated chicken kebab, shish kebab and so forth. Nice, 9 rue de la Préfecture – Tél. 04 93 92 92 32 Luxury Yacht Hotel, embarquement immédiat Luxury Yacht Hotel, boarding now Passer un week-end à bord d’un yacht, c’est désormais possible ! Luxury Yacht Hotel vient en effet de lancer un nouveau concept qui permettra à tout un chacun de profiter des plus beaux ports de la Côte d’Azur confortablement installé sur le pont d’un bateau de prestige. Le principe est simple, vous louez votre cabine en choisissant soit un port (Monaco, Antibes, Juan-les-Pins, Cannes, Saint-Tropez…) soit une date, soit le bâtiment de vos rêves (la flotte compte une quinzaine de navires). Ensuite vous n’avez plus qu’à embarquer. Bien sûr, vous resterez à quai, car l’idée est d’offrir un service centré sur l’hébergement uniquement. Qu’à cela ne tienne, car le plaisir de prendre, en famille ou avec vos amis, un bain de soleil sur le fly bridge, profiter d’un moment de détente dans le salon ou partager un apéritif sur le deck, est à lui seul une expérience very VIP ! La table très exclusive du Di Yar. -/Fancy a weekend on a yacht ? No problem ! Luxury Yacht Hotel has just launched a new concept so everyone can enjoy the Côte d’Azur's loveliest harbours while comfortably settled on the deck of a prestige yacht. It works like this : you book your cabin by first choosing a port (Monaco, Antibes, Juan-les-Pins, Cannes, Saint-Tropez etc) or a date or your dream yacht (the company has some 15 craft). Then on board you go ! You do of course stay at the quayside as this concept offers accommodation only, but that doesn't matter as the pleasure of sharing with family or friends a sunbathing session on the fly bridge, a bit of relaxation in the lounge or aperitifs on deck is in itself a true VIP experience ! Cannes, 12 rue Bertrand Lépine – Tél. 04 93 94 76 51. www.luxury-yacht-hotel.com
EN BREF... > Le Cink, restaurant de l’Hôtel 3.14 à Cannes, défie la crise avec son offre Welcome Winter. A chaque table réservée, un des convives est invité par la maison (offre à partir de deux personnes, hors boisson). L’occa-sion de découvrir ou redécouvrir à loisir la cuisine méditerranéenne aux influences internationales Avec Luxury Yacht Hotel, optez pour la yacht attitude. Les Pastilles à Cap 3000. Recettes anti-crise au Cink. et bio du chef Mario Situé au milieu du rez-de-chaussée, cet espace constitue une vraie nouveauté pour le centre commercial Cap 3000 qui fête cette année ses 40 ans. Plusieurs micro-espaces sont dispersés au sol, reliés les uns aux autres pour composer un univers à la fois ouvert et intime. La designer Matali Crasset a voulu « un espace dense, dont la rondeur évoque une coque protectrice, tout en offrant une vraie respiration entre les zones intérieures qui ont chacune leur identité ». Tables rondes et bancs circulaires pour une escale rapide, larges tables d’hôtes sur terrasses pour des moments de sociabilité ou encore petits salons en contrebas pour une pause plus intime, il propose trois façons de s’installer. L’ensemble trouve son unité dans le sol couleur fuchsia et grâce à une structure aérienne en ganic Mediterranean ters and dishes of the day, plus other treats. d’Orio. -/Le Cink restaurant in Cannes's 3.14 Hotel is defying the credit crunch with its Welcome Winter offer in which one guest at every table eats on the house (two people or more, drinks excluded). A great opportunity to (re)discover chef Mario d’Orio's or- crés, pâtes, salades, entrées du jour, plats du jour et autres gourmandises. -/This restaurant in the middle of the ground floor represents a totally new departure for the Cap 3000 shopping centre, celebrating its 40th birthday this year. Designer Matali Crasset set out to create "a dense space, its roundness evoking a protective shell, while at the same time creating real segueing between the internal parts that each have their own identity." The menu by Fabrice Lavergne offers lovely organic produce in the formof sweet and savoury snacks, pasta, salads, star- x métal qui circule entre ces différents espaces. À la carte, signée Fabrice Lavergne (Le cuisine. Les Pastilles à Cap 3000, Saint-Laurent-du-Var Clos des Arts, la Bastide de Tourtour), des produits bons et bio, petits creux salés ou su- Tél. 04 97 12 09 76 Les Pastilles, espace gourmand par Matali Crasset Les Pastilels, a great eatery by Matali Crasset ET LA LUMIÈRE FÛT ! > Partenaire de la soirée de COTE magazine » Conception, fabrication et importation de produits lumineux FLUO (colliers, bracelets, agitateurs de cocktails, bâtons, bijoux, verres, sous-ver res…) et LED (glaçons, verres, seau à champagne, boules, bougies…) > Personnalisation de produits » Recherches et fabrications de produits sur mesure à partir de notre filiale à Shanghaï : www.happyneo.cn 06370 Mouans Sartoux - T. 04 92 92 01 95 - www.actionfluo.fr - commercial@actionfluo.fr Vente aux particuliers : magasins CASH DECOR (Mougins, Nice, Villeneuve Loubet, Plan de Campagne) novembre 2009 www.cotemagazine.com On the tOwn URBAN 101



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