SORTIR URBAN 142 URBAN x juin 2009 www.cotemagazine.com ÔTE CAZUR Le Restaurant La Pergola au bord de la piscine à débordement, avec magnifique vue panoramique sur la campagne de Grasse… Un moment de pure détente, de 12h à 15h, avec une carte de plats légers et savoureux. Exposition de photos exceptionnelle et exclusive pour les 60 ans de Paris-Match, du 15 juin au 15 septembre, à la Pergola. « Stars à la Une » : en grand format et en plein air. Soirées musicales tous les mardis, jeudis et dimanche soirs, de 19h à 23h en Juillet et en Août. Lounge bar, « à ciel ouvert », au pied de la Pergola, en juillet et août à partir de 19h 30. Et toujours le spa Shiseido, unique en France… ET POUR UN SÉJOUR DE RÊVE À MOUGINS EN JUILLET OU EN AOÛT FORFAIT ½ PENSION (déjeuner à la Pergola) à 420 € pour 2 personnes FORFAIT PENSION COMPLÈTE (déjeuner et dîner à la Pergola) à 550 € pour 2 personnes. Bd. Clément Rebuffel• 06250 Mougins• Tél. 33 (0)4 92 28 43 43 www.lemascandille.com La cuisine italienne est chez elle à Il Viaggio. Il Viaggio, un nouvel Italien à Cannes Il Viaggio, a new Italian eatery in Cannes Avec un nom comme ça – voyage en italien – on pourrait attendre de cette nouvelle table ouverte à Cannes une carte inspirée par les saveurs du monde. Et bien il n’en est rien car il y a des choses avec lesquelles il ne faut pas plaisanter ! On l’aura compris, le créateur du lieu Matteo Rostagno et son chef Matteo Lorenzo sont italiens et entendent bien défendre la cuisine du pays, pâtes bucatini campani (crème de courgette, pancetta, pecorino et parmesan), risoto bergamasco (gorgonzola, asperges, beurre et parmesan) porcospino di manzo (filet de bœuf rôti au four, romarin et gros sel), costoletta alla milanese (côte de veau première panée). Alors pourquoi Il Viaggio ? Tout simplement parce que Matteo adore les voyages. Une passion que l’on retrouve dans la décoration dont l’esprit contemporain est ponctué de clins d’œil world style, peinture bolivienne, meubles chinois, panneau de porte indien… sans oublier, évidemment, des fresques de Botticelli. -/With a name like that (Italian for travel) one might well expect this new Cannes restaurant to serve a world flavours-inspired menu but that is strictly NOT the case ! Some things are no joking matter so let's be clear that restaurateur Matteo Rostagno and chef Matteo Lorenzo are both Italian and intent on promoting their country's cuisine : bucatini campani pasta (creamedcourgettes, pancetta, pecorino and parmesan), bergamasco risotto (gorgonzola, asparagus, butter and parmesan), porcospino di manzo (beef fillet roasted with rosemary and coarse salt). So why the name ? Simply because Matteo adores travelling, as evidenced by the decoration that's contemporary but punctuated with nods to world styles – Bolivian painting, Chinese furniture, Indian door panel and not forgetting some... Botticelli frescoes. Cannes, 11 rue d’Oran - Tél. 04 93 99 48 52 L’Oasis, joyeux anniversaire ! L’Oasis, happy double birthday ! 2009 sera définitivement une année à part pour Stéphane, Antoine et François Raimbault. Leur restaurant L’Oasis, doublement étoilé au Guide Michelin et membre de la prestigieuse association des Relais & Châteaux, fêtera le 18 e anniversaire de sa réouverture, mais également les 10 ans du rachat de cette célèbre adresse azuréenne. Pour fêter ses deux anniversaires, les trois frères organiseront au mois de juin une soirée de remerciements où amis, partenaires et représentants locaux se retrouveront pour « souffler les bougies » de ces belles années passées… et à venir. Cette soirée sera également l’occasion d’officialiser l’inauguration du Bistro de L’Oasis, situé à l’étage du restaurant gastronomique. -/2009 is definitely a special year for Stéphane, Antoine and François Raimbault. Their L’Oasis restaurant, which has two Michelin stars and flaunts the prestigious Relais & Châteaux label, is celebrating the 18th anniversary of its re-opening but also its tenth ownership anniversary. To celebrate these two big events, the three brothers are hosting a thank-you night in June when friends, partners and local dignitaries will come together to blow out the candles representing all the great years passed... and still to come. The night doublesup as the official inauguration of the Bistro de L’Oasis. Mandelieu-la-Napoule, rue Jean Honoré Carle – Tél. 04 93 49 95 52