COTE La Revue d'Azur n°270 sep/oct 2019
COTE La Revue d'Azur n°270 sep/oct 2019
  • Prix facial : gratuit

  • Parution : n°270 de sep/oct 2019

  • Périodicité : mensuel

  • Editeur : Les Editions COTE

  • Format : (240 x 300) mm

  • Nombre de pages : 116

  • Taille du fichier PDF : 18,3 Mo

  • Dans ce numéro : les lauréats 2019.

  • Prix de vente (PDF) : gratuit

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Le Grand Café de France est un nouvel art de vivre à la française, une nouvelle brasserie restaurant salon de thé idéalement située au cœur du carré d’or et des commerces sur la zone piétonne à Nice. Ambiance rétro élégante, décomplexée et conviviale, à l’esprit parisien unique à Nice. Pour un petit-déjeuner avant d’aller au bureau ou un apéro à déguster autour d’un cocktail, une pause déjeuner sur le pouce ou repas d’affaires en toute discrétion, pour un dîner raffiné en famille ou entre amis, ou des réceptions privées ou professionnelles (afterwork, baptêmes, anniversaires, brunchs, incentives, repas de fin d’année…) à un tarif très accessible. Le Grand Café de France vous invite à savourer une cuisine méditerranéenne alliant parfaitement fraîcheur et délicatesse. Notre Chef vous propose des formules petit-déjeuner, salade niçoise au thon frais, foie gras et ses toasts, des huîtres, du loup entier, des légumes frais du marché, Pizza Parme… et, pour la douceur, un délicieux plateau de dessert et de pâtisseries côté salon de thé. Au rez-de-chaussée deux grandes terrasses à la parisienne et à l’étage vous découvrirez la salle et sa terrasse « rooftop » privative à ciel ouvert dans un cadre intimiste qui peut être rivatisée pour vos événements. C O M M U N I Q U É LE GRAND CAFÉ DE FRANCE Le Grand Café de France delivers a fresh take on the French art of living. A new brasserie, restaurant and tearoom ideally located in the heart of Nice’s ‘Golden Square’and pedestrian shopping precinct, the ambience is Parisian-style olde-worlde elegance, unpretentious, convivial and unique in Nice. Come for breakfast before heading to the office, to enjoy a cocktail at aperitif time, for a midday snack or a discreet business lunch, fine dining with family and friends, private or corporate functions (after-work drinks, christenings, birthdays, anniversaries, brunches, incentives, end-of-year staff meals…), at very affordable prices. Le Grand Café de France invites you to savour the fresh, delicate Mediterranean cuisine of our chef. Let him tempt you with his breakfast choices, his Niçoise salad with fresh tuna or his foie gras with toast, with oysters and whole sea bass, fresh vegetables straight from the market, Parme Pizza, and in the tearoom a delicious array of sweets, cakes and pastries. The ground floor boasts two big Paris-style terraces, whileupstairs is an intimate dining-room with a secluded open-air rooftop terrace, which can be hired for private events. Ouvert tous les jours Service continu à toute heure de 8h à 23h30/Open every day Service non-stop from 8am to 11.30pm LE GRAND CAFÉ DE FRANCE 7 rue de France Zone piétonne 06000 Nice 04 93 53 97 38 legrandcafedefrance@hotmail.com Suivez-nous sur Instagram Facebook Twitter
NATSUC Une alternative naturelle au sucre URBAN G U I D E Sortir [On the town] Plus besoin de se raisonner, le bouleau – arbre de la sagesse – nous permet de succomber à la gourmandise, que l’on surveille sa ligne ou sa santé. Le sucre naturel (xylitol), extrait de son écorce, apporte peu de calories et affiche un index glycémique très bas de 7 — celui du saccharose atteint 70. Autre intérêt, il préserve le fameux équilibre acido-basique de l’organisme et ne provoque pas de caries. Il a tout bon. Un petit trésor commercialisé par la société tropézienne Natsuc et issu d’une filière écologique en Finlande. C’est l’unique source en Europe pour un xylitol garanti 100% extrait de l’écorce de bouleau. La gamme de produits Natsuc a été sélectionnée par la Collection Authentic Hôtels & Cruises qui regroupe plus de 100 étoiles Michelin. À adopter, donc, dans toutes les préparations culinaires, confitures, pâtisseries, boissons chaudes ou froides. A natural alternative to sugar It’s a no-brainer  : the birch tree (tree of wisdom) provides us with a means of indulging our sweet tooth even if we’re concerned about our figure or health. The natural sugar (xylitol) extracted from its bark is low in calories and has a very low glycemic index of seven (70 for saccharose !). Additionally it is alkaline so preserves the body’s acidity, and helps control tooth decay. In fact birch sugar has everything going for it ! This DR www.natsuc.com Monsieur Albert Monsieur Albert’s French-style hot dogs are now being served in central Nice, in attractive designy premises on Place Massena. All the yummy combinations, including the famedJacques Chichi with tomme de Savoie cheese and confit onions, await you ! DR little treasure commercialised by the Saint-Tropez firmNatsuc is produced ecologically in Finland and is Europe’s sole source of xylitol guaranteed 100% extracted from birch bark. The Natsuc product range has been selected by Authentic Hotels & Cruises, which as a collection boasts 100+ Michelin stars. Use it in all your cooking, baking, preserves, cakes and pastries, and hot and cold drinks. Les hot-dogs à la française de Monsieur Albert s’invitent en plein cœur de la cité niçoise dans un nouvel espace design et chaleureux, situé place Massena. Le célèbre « Jacques Chichi » à la tomme de Savoie et aux oignons confits, comme l’ensemble de leurs recettes inédites n’attendent plus que vous ! DR À l’entrée de la presqu’île de Saint-Jean-Cap-Ferrat, réveil face à la méditerranée, déjeuner surplombant l’horizon, détente autour de la piscine ou sur la plage privée, le Royal-Riviera, des plaisirs à l’infini... 3, av J Monnet F-06230 St-Jean-Cap-Ferrat. T. +33 (0)4 93 76 31 00 www.cotemagazine.com – Septembre-Octobre 2019 101 resa@royal-riviera.com. www.royal-riviera.com parking gratuit et service voiturier



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