LES VENDANGES DE GENEVE 62 HUGO BOSS WOMENSWEAR DEPUIS PLUS DE 80 ANS, HUGO BOSS BRILLE PAR SES CRÉATIONS ÉLÉGANTES ET CHICS. -/80 YEARS OF ELEGANCE AND CHIC, FROM HUGO BOSS. Collection Automne-Hiver 2010/2011 Chic, classique et détendu sont les maîtres mots de la collection Automne/Hiver 2010 d’Hugo Boss. Pour la collection Boss Black, la Maison a misé sur des coupes classiques agrémentées de petites touches sophistiquées. Pour les femmes, un manteau de tweed de laine accompagné d’un pantalon d’affaire détendu et élégant et d’une blouse ultra féminine assurent un look glamour. Pour les hommes, les modèles, inspirés des années 1940 et 50, adaptent l’authentique et mettent l’accent sur les plus beaux tissus. Autumn-winter collection 2010/2011 Chic, classic and relaxed - the watchwords for the autumn/winter 2010 collection from Hugo Boss. For the Boss Black collection, the house has focused on classic cuts with discreet, sophisticated touches. For women, a wool tweed coat accompanies elegant, relaxed business trousers and a ultra-feminine blouse, for a truly glamourous look. For men, designs inspired by the 1940s and 1950s offer contemporary twists on vintage looks, in the finest materials. Boutique Hugo Boss, Rue du Rhône 47, 1204 Genève, 022 311 53 77, www.hugoboss.com octobre-novembre 2010 www.cotemagazine.com SÉLECTION EXCELSUS Johannisberg Excelsus 2009 et Cornalin Entreprise familiale créée en 1980, Sélection Excelsus place le travail viticole et la production de la matière première au centre de ses préoccupations. La cave cultive environ une douzaine de cépages, dont certains de façon très confidentielle. Le Johannisberg 2009, préfère les sols graveleux et a trouvé à Chamoson son terroir et son microclimat. Ce vin s’allie idéalement avec les asperges et le poisson. Le Cornalin est certainement le plus vieux cépage autochtone du Valais. Très capricieux, donc difficile à cultiver, il est devenu un des fleurons de la production viticole du vieux pays. Il convient parfaitement aux viandes rouges, à la chasse et aux fromages corsés. A family business founded in 1980, Sélection Excelsus focuses on traditional cultivation and production techniques, growing around a dozen different varieties, some of which are a closelyguarded secret. The Johannisberg 2009 is based on the Sylvaner grape (known as Rhin in the Valais region) and prefers gravel soils, finding an ideal terroir and micro-climate at Chamoson. It makes a fine partner to asparagus and fish. The Cornalin is without doubt the Valais region’s oldest indigenous grape variety, sensitive and difficult to cultivate, but one of the stars of this old wine region’s production. Perfect with red meats, game and strong-flavoured cheeses. Sélection Excelsus, Rue de la Palud 9, 1955 Chamoson, 027 306 14 00, www.selectionexcelsus.ch |