LES VENDANGES DE GENEVE 38L.U.C 150 Pour célébrer son 150ème anniversaire, la maison Chopard dévoile quatre calibres inédits entièrement conçus et développés dans les ateliers de sa manufacture. Le calibreL.U.C 150 « all in one », réalisé en édition limitée, témoigne du talent des maîtres Horlogers. Ce nouveau calibre se dote de complications supplémentaires telles que cette petite seconde qui tourne sur le tourbillon, l’indication de l’équation du temps, l’heure du lever et du coucher du soleil et la phase de la lune.L.U.C 150 CHOPARD CHOPARD… C’EST 150 ANS D’EXCELLENCE ET DE SAVOIR-FAIRE HORLOGER. -/CHOPARD… 150 YEARS OF WATCH-MAKING EXCELLENCE AND EXPERTISE. The celebrate its 150th birthday, the house of Chopard is releasing four new calibres, entirely designed and made in its own workshops. The « all in one » caliberL.U.C 150 comes in a limited edition, testifying to the remarkable skill of Chopard’s master watchmakers. The new caliber comes with additional complications including this small second hand on the tourbillion, the time zone indicator, sunrise and sunset times, and a moonphase. Boutique Chopard, 27 rue du Rhône, 1204 Genève, 022 310 70 50, www.chopard.com octobre-novembre 2010 www.cotemagazine.com PROVINS La Petite Arvine du Valais AOC Coopérative fondée en 1930, Provins représente aujourd’hui 23% de la production valaisanne de vin. La Petite Arvine du Valais AOC présentée possède des arômes typiques de pamplemousse rose et d'agrumes ainsi que des senteurs minérales caractéristiques des arvines du terroir de Fully. L'attaque finale laisse découvrir toute la vigueur et la persistance de ce vin. Il convient parfaitement aux crustacés, au saumon fumé ou encore aux poissons de mer. Quant au Syrah du Valais AOC, sa robe est d’un rouge profond, son nez épicé rappelle la girofle et le goût est poivré. La structure s’affirme solide, massive et ferme. Provins is a cooperative cellar founded in 1930, and today accounting for 23 per cent of wine production in the Valais region. La Petite Arvine du Valais AOC, presented at the Vendanges this year, features characteristic aromas of pink grapefruit and citrus fruit, together with the mineral qualities of arvines grown in the Fully terroir. The powerful finish reveals all the vigour and persistant qualities of this wine – the perfect accompaniment for shellfish, smoked salmon or saltwater fish. The Syrah du Valais AOC offers a deep red robe and spicy aroma with hints of clove, plus a peppery flavour and a solid, firm, massive structure. Provins, 22 rue de l’Industrie, 1951 Sion, 0840 666 112, www.provins.ch |