GASTRO URBAN 168 URBAN Movenpick Mövenpick, sorbet champagne rosé -/Pink champagne sorbet, from Mövenpick Le 31 décembre, dernier jour de l’an, combien sommes-nous à apprécier de fêter cet heureux événement une coupe de champagne à la main ? Cette année, grâce aux Maîtres Glaciers de Mövenpick, nous pourrons déguster notre boisson préférée dans une petite cuillère en argent, à défaut de verre à pied ! Un dessert ultra glamour, j’ai nommé le sorbet Champagne Rosé. Au cœur de cette recette, un premier Cru issu du Domaine Autréau de Champillon, un champagne avec du caractère, idéal pour se fondre dans la délicatesse d’un sorbet… Aussi noble que le produit dont il est inspiré, ce sorbet est présenté dans une boîte festive qui comprend également un livret de recettes originales des Maîtres Glaciers Mövenpick. Un délice à découvrir très vite… ! -/Try something new this December 31, at midnight, champagne glassin hand: Mövenpick's master icecream makers bring us a new twist on everyone's favourite tipple, to savour with a silver spoon… the last word in glamourous desserts, yes, a pink champagne sorbet ! The champagne in question is a characterful new cru from the Domaine Autréau de Champillon, perfect for a melting sorbet concoction, presented in a festive box, with a host of original recipes. Disponible chez Globus et Manor jusqu’en Janvier 2010 From Globus and Manor until January 2010 Fauchon ROMANDIE www.label-one.com Réservation : 0800 522 351 BBQ RIBS - FILET MIGNON - FONDUE - WELLINGTON BURGERS - - SAUMON FUME - HOMARD - CAVIAR POISSONS DE LIGNE - HUITRES - FOIE GRAS TRUFFE - BOEUF RASSI SUR OS décembre 2009 - janvier 2010 www.cotemagazine.com Un Noël pas comme les autres chez Fauchon -/Christmas in unique style, chez Fauchon Pour Fauchon, Noël n’est pas une simple fête, Noël, c’est une célébration de la vie. Afin d’accueillir l’année 2010 avec toute l’allégresse qu’il se doit, les 65 cuisiniers et pâtissiers de la maison parisienne créent une collection festive et poétique, à travers des recettes inédites et gourmandes. Pour le plaisir de célébrer, de partager et d’offrir, laissez-vous séduire par ces pâtisseries divines, légères et salutaires. Nous reconnaissons si bien le savoir-faire de Fauchon avec des mets tels que le fondant de fois gras aux fruits croquants ou les bûches enchantées à la vanille de Tahiti… des « Folies Douces », tout comme la collection en porte le nom, magnifieront nos fêtes de fin d’année en 2009. -/For Fauchon, Christmas is more than an excuse to party – it's a celebration of life. Welcoming in 2010 with a light, festive touch, Fauchon's Paris team of 65 pastry chefs and cooks have created a poetic, seasonal collection of goodies using unusual gourmet recipes. The result is a divine array of light, healthy pastries to share and enjoy. Treats such as their foie gras fondant with crisp fruit, or the enchanting Christmas logs made with Tahitian vanilla, reflect all the expertise and flair of this legendary house. Folies Douces – the perfect complement to your end of year festivities ! Fauchon, 118 rue du Rhône, 1204 Genève Absolut Vodka Rock Edition C’est une fin d’année très rock’n roll qui nous attend avec l’Absolut Vodka Rock Edition ! En effet, la vodka suédoise débarque dans nos magasins cet hiver vêtue d’un tout nouveau look. Une parure de cuir noir clouté, digne des plus grandes icônes du rock d’aujourd’hui et d’hier, qui promet de mettre une ambiance spectaculaire à chaque fête ! La campagne fut notamment créée par le photographe rock de renommée mondiale, Danny Clinch, qui met en scène la bouteille star avec le groupe australien Wolfmother. Après les éditions spéciales Absolut Bling-bling, Disco et Masquerade, l’Absolut Rock Edition est étonnante, créative, et déjà convoitée par les collectionneurs du monde entier ! Incontournable afin de célébrer les fêtes de fin d’année comme il se doit. Let’s Rock ! -/Absolut Vodka are seeing the old year out with a fabulous Rock Edition ! The Swedish spirit takes to the shelves this winter with a new look – all black leather and studs – worthy of the greatest rock icons of the age, and perfect for seasonal parties. The accompanying ad campaign – by world-renowned rock photographer Danny Clinch – shows the bottle starring alongside Aussie rockers Wolfmother. Following the earlier Absolut Bling-bling, Disco and Masquerade numbers, Absolut Rock Edition is surprising, creative and already highly sought-after by collectors the world over. Let's Rock ! En vente chez Globus Absolut Vodka |