Quelle saison chargée ! Journées ensoleillées, longues soirées à la fraîche sur les terrasses, festivals en plein air, arts à la fête… Et Mondial de football ! On est content. Enfin, surtout ceux qui aiment le ballon rond. Les autres ? Un peu moins, car la fièvre footballistique dépassant largement le cadre domestique, il ne suffira pas de regarder Arte volume à fond pour couvrir la ferveur ambiante. Une ferveur qui pourrait bien d’ailleurs se transformer en clameur. Voire en protestation et même en colère. Pourquoi ? La faute aux chips ! L’affaire est très sérieuse car on ne badine pas avec un produit qui est – comme à chaque Coupe du monde – le troisième le plus dégusté les soirs de match, après les pizzas et les glaces. Pourquoi un tel scandale ? Parce que – tenez-vous bien – pour chaque paquet de chips acheté, on vous vend… du vent ! Oui, c’est sur ce motif « d’abus de vide » – le produit final est moins volumineux que le packaging le fait croire – qu’une class action a été intentée contre l’un des spécialistes outre-Atlantique du secteur  : Wise. Certes, il faut souvent plonger la main bien loin avant d’attraper la première élue au grignotage personnel, mais le poids marqué sur l’emballage faisant foi, l’opération est vouée à l’échec. Alors, voici un conseil pour mieux avaler des pratiques commerciales, certes légales mais qui ne manquent pas d’air  : achetez, avec vos Lay’s Barbecue, le dernier livre de l’astrophysicien Trinh Xuan Thuan, La Plénitude du vide (Albin Michel), et vous comprendrez que, loin d’être une absence, le vide est la matrice de tout… Donc de la chips ! CQFD ! What a busy season ! Sun-baked days, long evenings cooling off on terraces, open-air festivals, arts galore... and of course the World Cup ! We're happy bunnies, or at least those of us into footballare. The others somewhat less, since footie fever is by no means contained in the home-sweet-home so even if you lock your TV on Arte you won't succeed in blocking out the generalised excitement. Which might possibly grow to a clamour, turn into a clamour, turn nasty even, grow angry. Why ? Because of the crisps ! ÉDITO Editorial QUAND LE VIDE CRÉE LA CHIPS The disappeared crisps Par Alexandre Benoist It's a serious business, you don't muck about with a snack that every World Cup is the third most popular sustenance on match nights, beaten only by pizzas and ice-cream. So what's the problem ? When you buy a packet of crisps you're being sold... thin air ! The "non-functional slack-fill" argument (you get less product than the packaging leads you believe) is the gripe of a class action brought against the leading US crisp brand Wise. Well yes, you often do have to dig deep to make contact with the contents, but given that the product weight is marked on the bag, the complainants aren't too likely to win. So here's a bit of advice to make unsavoury selling practices that are legal but cheeky more palatable  : along with your barbecue and chilli flavours, buy astrophysicist Trinh Xuan Thuan's book La Plénitude du vide (The Plenitude of Emptiness, Ed. Albin Michel). It explains that emptinessisn't an absence, in fact it's the matrix of everything, crisps included ! QED. www.cotemagazine.com - Été 2018 3