Côte d'Azur Deluxe n°2012-2 été
Côte d'Azur Deluxe n°2012-2 été
  • Prix facial : gratuit

  • Parution : n°2012-2 de été

  • Périodicité : trimestriel

  • Editeur : ASB Publishing S.a.r.l.

  • Format : (230 x 297) mm

  • Nombre de pages : 148

  • Taille du fichier PDF : 79,7 Mo

  • Dans ce numéro : le 22e Yacht Show de Monaco.

  • Prix de vente (PDF) : gratuit

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18 I cÔte d’azur deluxe I inside Marc Leveau, manager of the Grand Hotel du Cap Ferrat, the billionaires’hideaway... Marc, you stand today at the head of an institution, which has been a myth for over a century, a retreat where the great and the wealthy of the world can enjoy a little rest. Could you tellus a little more about your career that has brought you here ? I have had various jobs in the provision of accommodation and as an operational hotelier. Subsequently as a result of my career development and interest in the commercial aspects of the business I was appointed commercial director of the Marriott Group. Moreover I was fortunate enough to be namedas the best French commercial and marketing director of the year in 2008 and in 2009 as the best commercial and marketing director in the world. My experience within the Marriott Group was very rewarding and opened many hotels tome during my time as commercial director. In addition I was able to make a significant contribution to developing the new brand « CourtYard by Marriott » in Belgium. My thinking then was to make use of this added value in my career by gaining some varied experience by moving into different tourism markets. I joined a group of hotels in Dubai as commercial director for example, and this gave me the opportunity to work in and get to know an emerging tourism market. This was followed by experience in mass tourism as a commercial director in Prague. All the many different experiences I gained led me as a natural step to luxury tourism and the Grand Hotel du Cap Ferrat where I was appointed general manager in 2011. Photos : Grand Hotel du Cap Ferrât
interview I 19 Is the awarding of the title of « Finest Palace in the World » this year Hotelupdating the entire notion of what a palace is with a dynamic image of modernity, the responsiveness of our team and a suitable reward for all your current daily efforts ? As a matter of fact we first received this special « palace » distinction from the Ministry of Tourism on May 6th 2011 and this official which is also cosy and filled with human warmth. the provision for our clients of a place they can love and relate to, French award was confirmedin a sense at international level by our selection for the « Finest Palace in the World 2011 » title by Hotel Saint Jean Cap Ferrat has a sustained historic link with Belgium. & Lodge magazine in early 2012. These awards are above allan This small peninsula has long been a favourite meeting place acknowledgement for our entire team, the people who devote themselves each day to satisfying our clients’requirement for service ex- a long period of time from Cap Ferrat. One is continuously re- of Belgians. The second king of the Belgians actually ruled for cellence ; they succeed through their outstanding training and their minded of the Belgians here, even in the municipal cemetery. unmistakable feel for the French art of living - our « savoir vivre ». Well, it is no mystery tome why our King Leopold II fell headover-heels in love with this small corner of paradise back then, We would certainly not have received the award without all the creative and renovation work that went into our residential building « La Résidence « and it is also an acknowledgement for our On a more serious note, it is true that I am proud of how Belgians and Belgians do have a reputation for a certain « flair « ! shareholders who made an excellent choice here in their investment by providing exceptional value for all involved and meeting in the development of the peninsula in a manner that can leave have left their mark on this unique location and have had a hand the needs of the most demanding clients. no one cold. I like to think that through my function at the Grand When I took on the management of the Grand Hotel, one of the Hotel du Cap Ferrat, I have had the opportunity to leave a footprint of my own in this magical place, which has been a part of tasks closest to my heart was to dust off the somewhat rigid concept we have in our minds of a « Palace », and through the Grand the history of Belgium. Cap Ferrat



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