C’est dans les cuisines de son ami Franck Giovannini, àl’Hôtel de Ville de Crissier,que William Wyssmüller nous adonné rendez-vous. Créations fromagères Créateurderecettesdefonduesfraîches, William Wyssmüller ne cesse d’étonner parson audaceculinaireetson savoir-faire. Rencontreentre deux projets. TEXTE SOPHIE DÜRRENMATT PHOTOS NICOLASDENEVE Impressum : Coop, région Suisse romande, CP 518,ch. du Chêne 5, 1020 Renens 1 ; 021 6334111 ; info-sr@coop.ch ; Rédaction : CécileCauderay (resp.) 62 Coopération N°8du18février 2020 11/12/13/14/15 |