Coopération n°50 10 déc 2019
Coopération n°50 10 déc 2019
  • Prix facial : gratuit

  • Parution : n°50 de 10 déc 2019

  • Périodicité : hebdomadaire

  • Editeur : Coop Société

  • Format : (215 x 297) mm

  • Nombre de pages : 96

  • Taille du fichier PDF : 24,3 Mo

  • Dans ce numéro : précieux or blanc, il neige.

  • Prix de vente (PDF) : gratuit

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ACTUEL DESPAROLES AUXACTES Alliance durable avecleWWF Ensemble,Coop et le WWF connaissent un succès des plus réjouissants. Depuis 13 ans, ledétaillant etl’organisation de protection de l’environnements’engagent pour promouvoir le comportement durable en matière deconsommation. Les deux partenaires viennent de prolonger leur contrat de cinq ans, soit jusqu’en 2024. « Nous devons stopper le changement climatique etlaperte dramatique de la biodiversité leplus vite possible, expliqueThomas Vellacott(48 ans), directeur général du WWF Suisse. Notre partenariat montre qu’avec nous, Coop s’attaque de manière conséquente aux grands défis posés par la protection environnementale. » Aux Philippines, le WWF et Coop s’engagent pour une pêche durable. En Afrique, le recours auxfiltresàcharbon en lieu et place de la cuissondel’eau permetd’éviter l’émission de 30000 tonnes de CO₂ d’ici à2020. Enfin, le célèbre panda WWF sur les produits Oecoplan Les poinsettias ou étoiles de Noël font partie de la période des Fêtescomme les biscuits et les bougies. ChezCoop,vous trouverez ces fleurs certifiées avec le label FairtradeMax Havelaar. Si les roses portant le label Fairtrade sontdéjàbienétablies, les plantesd’appartement équitables, comme les poinsettias, restent encore une exception. Coop est le premier distributeur en Suisse àproposer des étoiles de Noël équitables. Cela veut direque l’ensemble de la chaîne de valeur, delaculture à la livraison, doit être certifié par Max sensibilise la clientèle Coop àlaconsommation durable. « Cette thématique est exceptionnellement large », souligne Thomas Vellacott. Les objectifs atteintsdepuis le début de ce partenariat en2006 sont variés. Joos Sutter (55 ans), président delaDirection générale de Coop,semontretrès fierdel’engagementcommun en faveur de la pêche : « Aujourd’hui, nous sommes en mesuredeproposer du poisson et des fruits de mer provenant à 100% de sources durables. » Pour lui, le succès de la marqueCoop Oecoplan représente le meilleur exemple quisoit. « Pourquasiment chaque produit de ménage, de jardinage oudebricolage, une alternative verteest disponible », se réjouit-il. Ces cinq prochaines années, le détaillants’attacheraaussi àréduireles émissions de gazàeffet de serre. « Coop s’est fixédes objectifs ambitieux. Nousdevons développer ensemble des mesures efficaces », déclareThomas Vellacott. FK Un label aussi pour les étoiles de Noël Coop est le premier détaillant en Suisse àproposer des poinsettias équitables. Havelaar Fairtrade. Ces normes améliorentconsidérablementles conditions de travail des ouvriers. La prime Fairtrade est investie dans l’éducation, la santé et dans les infrastructures locales. Al’heureactuelle,90% desétoiles de Noël de Coop remplissent déjà les critères ducommerce équitable. Etune fleur sur cinq est issue de l’agriculture biologique etvendue sous la marque propreOecoplan. NKE Davantage d’informations sur : www.des-paroles-aux-actes.ch/380 62 Coopération N°50 du 10 décembre 2019
PHOTOS REMO NAEGELI, GETTY IMAGES,GÄRTNEREI RUTISHAUSER, DR Projet Coop primé A Etagnières (VD), Coop injecte dans unbac àglace le surplus de courantproduit par l’installation photovoltaïque de son magasin. L’énergie ainsi stockée peut être libérée selon les besoins. Au cours de la première année d’exploitation, la part d’utilisation propredecourant provenantdel’installation photovoltaïqueaaugmenté de 30%. Ce projet pionnier vientd’être primé par l’EHI Retail Institute en Allemagne. Le partenariat avec le WWFcontribue à préserver l’habitatdes pandas, àrendre plus durables lesplantations de cacao au Ghana (ci-dessus), ainsi que la pêche dans le monde. ACTE N°108 Une consommation durable Depuis 2006,nous sommes partenaire du WWF. Notre objectif:sensibiliser notre clientèle àunmodedeconsommationdurable en proposantun assortiment de produitsadapté, par exemple dans les domainesdupoisson, de l’huile de palme ou du bois. Plus d’infos sur cet acte et sur tous nos autres engagementsvia ce code QR. www.des-paroles-aux-actes.ch/108 Des Ninjas pour sauver des aliments En Suisse, untiers des denrées alimentaires encore comestibles sont jetées. Cela représente presque trois tonnes chaque année. Avec l’initiative « Save food, fightwaste » (« sauverlanourriture, combattre le gaspillage ») , la fondation Pusch veut attirer l’attention sur cette thématique avec humour. Lemessage : chacun peut devenir « Food Ninja » et sauver des denrées alimentaires. Coop est partenairedecette campagne. NKE Plus d’informations sur : www.savefood.ch/fr Chacunpeutlutter contre le gaspillage alimentaire avec des astuces. Coopération N°50 du 10 décembre 2019 63



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