Coopération n°50 10 déc 2019
Coopération n°50 10 déc 2019
  • Prix facial : gratuit

  • Parution : n°50 de 10 déc 2019

  • Périodicité : hebdomadaire

  • Editeur : Coop Société

  • Format : (215 x 297) mm

  • Nombre de pages : 96

  • Taille du fichier PDF : 24,3 Mo

  • Dans ce numéro : précieux or blanc, il neige.

  • Prix de vente (PDF) : gratuit

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PHOTOS BEATRICE THOMMEN-STÖCKLI,DR Tuberculesoubliés, en exclusivité Connaissez-vous les crosnes (Stachys affinis) ? Ces tubercules font partie des petits légumes oubliés, qui reviennent sur la carte de certains restaurants. Avec son goût de noisette, le crosne (du nom d’une commune française) rappelle un peu l’artichaut et le salsifis noir.Cuitàlavapeur ou sauté àlapoêle dansdubeurreàrôtir,onlerecommande en guise d’accompagnement de mets de viande, notamment la volaille, ou de poisson, avec une sauce gourmande. Coopproposedescrosnesenexclusivité en Suisse. Prêts àl’emploi, parés et lavés, ils vous évitent un nettoyage fastidieux en cuisine. Vous allez épater vos convives ! Cerise sur le gâteau : des superpoints multipliés par dix sont accordés àl’achat de crosnes. Crosnes Fine Food,8fr. 95/250g, dans lesplusgrands pointsdevente Coop Galettesvégétariennes Que cesoit àl’apéritif, avec une salade en entrée ou même en plat principal accompagnées d’une crémeuse poêlée de champignons : les galettes de légumes en forme d’étoile offrent un changement bienvenu dans SAVEURS PLACEDUMARCHÉ Biscuitsdesaison La période de l’Avent est celle des biscuits. Préparez le rouleau àpâte etles emporte-pièces, sortez la plaque du four, préparez le papier sulfurisé et la farine et c’est parti ! Qu’il s’agisse de milanais, de bruns de Bâle, de biscuits bicolores (marbrés) ou d’amaretti, le moment est venu d’abaisser les pâtes et de façonner vos formes préférées. Aréaliser seul, en famille ou entre amis, dans la bonne humeur. Tout le nécessaire est disponible chez Coop. Un rabais de 20% est en outre accordé dès l’achat de deux pâtes àbiscuits BettyBossi. Pâte au beurrepourMilanais Betty Bossi bio Naturaplan, 2fr. 95/400 g ; Pâte pouramaretti Betty Bossi,4fr.25/500g ; Pâtepourbiscuits bicoloresBettyBossi,3fr.95/500 g ; dans tous lespointsdeventeCoop l’assiette. Ces étoiles végétariennes sont constituées à 50% de légumes etont une haute teneur en protéines. Veggie Stars Karma, 6fr. 50/200 g, pour une durée limitée dansles plus grandspointsdevente Coop Coopération N°50 du 10 décembre 2019 45 PUBLICITÉ Gagne des super Mousse à l’orange et aux épices INGRÉDIENTS (POUR 4PERSONNES) 250g QimiQ base crème à températureambiante 50 g dechocolat blanc fondu 50 g deyogourt nature 3cs desucre 2cc d’épices pour pain d’épices 2 oranges blondes 150 ml de crème entièrefouettée PRÉPARATION prix 1. Fouetter le QimiQ non réfrigéré jusqu’à ce qu’il soit bien lisse, ajouterlechocolat, le yogourt, le sucre et les épices. Bien mélanger. 2. Râper le zestedes oranges, découper les oranges en quartiers et recueillir le jus. Ajouterlezeste râpé,les quartiers et le jus àlapréparation QimiQ avantdebien mélanger. 3. Incorporer délicatementlacrème fouettée. 4. Verser le mélange dans des verres et laisser refroidir au réfrigérateur au moins quatre heures. Vous trouverez d’autres recettes QimiQ sur www.QimiQ.ch Scanner le code QR et participer au concours !



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