Coopération n°45 8 nov 2016
Coopération n°45 8 nov 2016
  • Prix facial : gratuit

  • Parution : n°45 de 8 nov 2016

  • Périodicité : hebdomadaire

  • Editeur : Coop Société

  • Format : (215 x 297) mm

  • Nombre de pages : 140

  • Taille du fichier PDF : 53,0 Mo

  • Dans ce numéro : l'avenir des espèces menacées, le panda en exemple.

  • Prix de vente (PDF) : gratuit

Dans ce numéro...
< Pages précédentes
Pages : 70 - 71  |  Aller à la page   OK
Pages suivantes >
70 71
Mon bien-être. Ma pharmacie. www.coopvitality.ch Journée promotionnelle le 18 novembre 2016 Avec diagnostic gratuit de l'état et type de peau avec un appareil. Faites-vous conseiller sur votre type de peau et découvrez les produits Eucerin. Veuillez faire votre réservation personnelle au numéro de téléphone 022 752 44 02 ou directement à la Pharmacie Coop Vitality, Vésenaz Centre, ch. du Vieux-Vésenaz 31, 1222 Vésenaz. OFFRES EXCLUSIVES DANS CE MAGASIN - RACLETTE re zimrimmuon Valdor Raclette 65 au lait cru AOP demi-meule Filet de veau Coop, Suisse en libre-service, env. 700 g 50% les 100 g 4.20 au lieu de 8.40 Coop ne vend pas d’alcool aux jeunes de moins de 18 ans. 38% les 100 g 1.45 au lieu de 2.35 Tresse boulangerie maison 500 g (100 g = –.35), 401) ap t pour toi'V i ta I i ty Bière Superbock 24 × 33 cl (10 cl = –.16)r, efflur DES DEO SUPERPOINTS OUPEPPOUHM POUR P nDCAmemnzamannam. DE SUPER AVANTAGES. www.supercard.ch Hypermarché Signy Pour moi et pour toi. 8–12.11.2016 Sélection d’offres valables uniquement à l’hypermarché Coop Signy dans la limite des stocks disponibles 50% 1.75 au lieu de 3.50 40% 13.15 au lieu de 21.95 12 GE
12 GE Photo darrinvanselow.com Sa passion, sa profession ♦ Genève Vous l’avez peut-être aperçue, voire rencontrée, lors des accords gourmands de la Foire aux vins Coop sur bateau. Mais qui est donc Nathalie Favre ? Rencontre. Après Genève, la Foire aux vins sur bateau se déroule jusqu’à dimanche sur les quais d’Ouchy. Nathalie Favre sera présente tous les soirs pour partager sa passion pour le vin et la gastronomie. Comment êtes-vous devenue spécialiste en vins et animatrice des accords gourmands ? À l’époque, un ami m’a dit qu’ils cherchaient des dégustateurs pour des manifestations. J’ai transmis mon dossier et j’ai pu participer aux foires aux vins sur bateau. Les premières années, j’ai travaillé sur les stands. Ensuite, j’ai manifesté mon intérêt pour animer les accords gourmands et Alain Gaillard (ndlr  : responsable vins et boissons) m’a fait confiance. D’où vient votre passion pour le vin et la gastronomie ? Cela vient de mes parents qui étaient actifs dans le secteur de la restauration. Ils m’ont transmis le goût et le respect des aliments. En grandissant, le vin s’est révélé à moi naturellement. Vous êtes spécialiste en vins pour Coop, mais pas seulement. Quelles sont vos autres activités ? Je travaille aussi à 50% pour La Cave de Genève, en tant que promotrice des ventes pour la grande distribution et les foires en Suisse romande, et dispense des formations continues pour adultes en vente et marketing via ma propre entreprise. Votre nom apparaît aussi dans des concours ? Oui, je suis membre de divers jurys, dont des concours régionaux, pour m’imprégner du millésime, et des concours mondiaux, comme dernièrement le Mondial des Pinots à Sierre. Je participe aussi en tant que juré à des concours à l’étranger, notamment en France et en Allemagne, pour garder une ouverture sur l’international et s’ouvrir à d’autres pratiques. Votre vin préféré ? J’ai toujours eu de la peine à répondre à cette question. Dans le monde, en cherchant et en étant curieux, il y a plein de trésors à découvrir. Nathalie Favre a repris cet automne ses études à l’École d’ingénieurs de Changins et s’est inscrite au brevet fédéral de sommelier. UNE PERSONNE DYNAMIQUE Votre plus belle émotion avec un vin ? J’ai un faible pour les champagnes millésimés et les grands crus d’un certain âge. Votre rapport à Coop ? Affectif. Au fil des années, l’équipe se soude et les rapports évoluent vers un lien d’amitié profond. C’est le premier acteur dans le vin qui m’a accordé sa confiance. KATIA STAEHLI Jan Dufféal, responsable des Foires aux vins Coop, parle d’elle  : « Nathalie Favre est une personne très dynamique, effectivement un peu sur tous les fronts en termes de vin. Elle fait partie de plusieurs jurys de dégustation et présente les accords gourmands depuis de nombreuses années maintenant. Nous collaborons étroitement ensemble pour la sélection des vins, la création des recettes des accords gourmands et aussi pour l’atelier vins et chocolat. Je m’appuie énormément sur ses précieuses compétences et lui fais entièrement confiance. » Coopération N°45 du 8 novembre 2016 71



Autres parutions de ce magazine  voir tous les numéros


Liens vers cette page
Couverture seule :


Couverture avec texte parution au-dessus :


Couverture avec texte parution en dessous :


Coopération numéro 45 8 nov 2016 Page 1Coopération numéro 45 8 nov 2016 Page 2-3Coopération numéro 45 8 nov 2016 Page 4-5Coopération numéro 45 8 nov 2016 Page 6-7Coopération numéro 45 8 nov 2016 Page 8-9Coopération numéro 45 8 nov 2016 Page 10-11Coopération numéro 45 8 nov 2016 Page 12-13Coopération numéro 45 8 nov 2016 Page 14-15Coopération numéro 45 8 nov 2016 Page 16-17Coopération numéro 45 8 nov 2016 Page 18-19Coopération numéro 45 8 nov 2016 Page 20-21Coopération numéro 45 8 nov 2016 Page 22-23Coopération numéro 45 8 nov 2016 Page 24-25Coopération numéro 45 8 nov 2016 Page 26-27Coopération numéro 45 8 nov 2016 Page 28-29Coopération numéro 45 8 nov 2016 Page 30-31Coopération numéro 45 8 nov 2016 Page 32-33Coopération numéro 45 8 nov 2016 Page 34-35Coopération numéro 45 8 nov 2016 Page 36-37Coopération numéro 45 8 nov 2016 Page 38-39Coopération numéro 45 8 nov 2016 Page 40-41Coopération numéro 45 8 nov 2016 Page 42-43Coopération numéro 45 8 nov 2016 Page 44-45Coopération numéro 45 8 nov 2016 Page 46-47Coopération numéro 45 8 nov 2016 Page 48-49Coopération numéro 45 8 nov 2016 Page 50-51Coopération numéro 45 8 nov 2016 Page 52-53Coopération numéro 45 8 nov 2016 Page 54-55Coopération numéro 45 8 nov 2016 Page 56-57Coopération numéro 45 8 nov 2016 Page 58-59Coopération numéro 45 8 nov 2016 Page 60-61Coopération numéro 45 8 nov 2016 Page 62-63Coopération numéro 45 8 nov 2016 Page 64-65Coopération numéro 45 8 nov 2016 Page 66-67Coopération numéro 45 8 nov 2016 Page 68-69Coopération numéro 45 8 nov 2016 Page 70-71Coopération numéro 45 8 nov 2016 Page 72-73Coopération numéro 45 8 nov 2016 Page 74-75Coopération numéro 45 8 nov 2016 Page 76-77Coopération numéro 45 8 nov 2016 Page 78-79Coopération numéro 45 8 nov 2016 Page 80-81Coopération numéro 45 8 nov 2016 Page 82-83Coopération numéro 45 8 nov 2016 Page 84-85Coopération numéro 45 8 nov 2016 Page 86-87Coopération numéro 45 8 nov 2016 Page 88-89Coopération numéro 45 8 nov 2016 Page 90-91Coopération numéro 45 8 nov 2016 Page 92-93Coopération numéro 45 8 nov 2016 Page 94-95Coopération numéro 45 8 nov 2016 Page 96-97Coopération numéro 45 8 nov 2016 Page 98-99Coopération numéro 45 8 nov 2016 Page 100-101Coopération numéro 45 8 nov 2016 Page 102-103Coopération numéro 45 8 nov 2016 Page 104-105Coopération numéro 45 8 nov 2016 Page 106-107Coopération numéro 45 8 nov 2016 Page 108-109Coopération numéro 45 8 nov 2016 Page 110-111Coopération numéro 45 8 nov 2016 Page 112-113Coopération numéro 45 8 nov 2016 Page 114-115Coopération numéro 45 8 nov 2016 Page 116-117Coopération numéro 45 8 nov 2016 Page 118-119Coopération numéro 45 8 nov 2016 Page 120-121Coopération numéro 45 8 nov 2016 Page 122-123Coopération numéro 45 8 nov 2016 Page 124-125Coopération numéro 45 8 nov 2016 Page 126-127Coopération numéro 45 8 nov 2016 Page 128-129Coopération numéro 45 8 nov 2016 Page 130-131Coopération numéro 45 8 nov 2016 Page 132-133Coopération numéro 45 8 nov 2016 Page 134-135Coopération numéro 45 8 nov 2016 Page 136-137Coopération numéro 45 8 nov 2016 Page 138-139Coopération numéro 45 8 nov 2016 Page 140