Coopération n°45 8 nov 2016
Coopération n°45 8 nov 2016
  • Prix facial : gratuit

  • Parution : n°45 de 8 nov 2016

  • Périodicité : hebdomadaire

  • Editeur : Coop Société

  • Format : (215 x 297) mm

  • Nombre de pages : 140

  • Taille du fichier PDF : 53,0 Mo

  • Dans ce numéro : l'avenir des espèces menacées, le panda en exemple.

  • Prix de vente (PDF) : gratuit

Dans ce numéro...
< Pages précédentes
Pages : 62 - 63  |  Aller à la page   OK
Pages suivantes >
62 63
Marques en action chez Cot ill311.11 Du mardi 8 novembre au samedi 12 novembre 2016, dans la limite des stocks disponibles Le Bouillon Knorr cive des Ingredients 100% itetfurets metinteneint un nouveciu design ! et MarquesenactionchezCoop. Du mardi 8novembreausamedi 12 novembre2016, dans la limite des stocks disponibles 20% Sur tous les bouillons, soupes, sauces et sauces à rôtir Knorr**excl. sauces pour pâtes Le Bouillon Knorr avec desIngredients 100% naturels amaintenantunnouveau design ! PROFITEZ MAINTENANT ! 10L11,1511 5151:i.1111.1f
Photos Fotolia, Martin Graf ; styling Doris Moser ASTUCES  : SUBLIMER LA VANILLE Si elles sont dures et sèches, les gousses de vanille sont inutilisables. Pour les ramollir, mettez-les dans un récipient pour four à micro-ondes, recouvrez-les entièrement de crème et faites-les cuire 2 min env. à 500 W. Vous pourrez alors les fendre et extraire les graines. Cette méthode présente l’avantage de la récupération. Laissez refroidir la crème puis montez-la en chantilly. Servez-la ensuite avec une tranche de gâteau ou une pluie de vermicelles ! Autre astuce  : saviez-vous qu’élaborer un sucre vanillé maison est un jeu d’enfant ? Conservez des gousses une fois les graines s de vanille grattées. Remplissez alors un in bocal de sucre, ajoutez-y les gousses ses et mélangez bien. Fermée avec un couvercle, cette préparation se conserve'serve sans problème six mois, dans un endroit sec. En remplaçant de temps à autre les gousses, la saveur vanillée du sucre sera encore plus intense. Pour 4 personnes env. 659 kcal par personne Lip  : 39 g, glu  : 22 g, pro  : 56 g Réalisation  : env. 30 min Ingrédients R 4 tranches de jambon arrière R 2 cs de moutarde forte R 120 g de fromage de montagne des Grisons R 4 tranches de porc (p. ex. filet, d’env. 150 g), entaillées en portefeuille par le boucher, aplaties R ¾ cc de sel R un peu de poivre R 1 œuf R 2 cs de farine blanche R 100 g de chapelure R 6 cs de beurre à rôtir Préparation Badigeonner le jambon de Goûts& Saveurs Betty Bossi LA RECETTE VITE FAITE BIEN FAITE CORDONS-BLEUS MOUTARDÉS moutarde, couper le fromage en quatre, poser dessus, façonner en petits paquets, déposer chacun sur une moitié des escalopes. Rabattre l’autre moitié, bien presser les bords, saler, poivrer, maintenir éventuellement avec des curedents. Battre l’œuf. Passer les escalopes par portion dans la farine, secouer pour faire tomber l’excédent, passer dans l’œuf puis dans la chapelure, bien presser pour faire adhérer. Chauffer le beurre à rôtir à feu vif dans deux poêles antiadhésives. Baisser le feu, faire dorer les cordons-bleus env. 4 min sur chaque face. Retirer, égoutter sur du papier absorbant. Servir avec  : des quartiers de citron et des frites au four. Coopération N°45 du 8 novembre 2016 63



Autres parutions de ce magazine  voir tous les numéros


Liens vers cette page
Couverture seule :


Couverture avec texte parution au-dessus :


Couverture avec texte parution en dessous :


Coopération numéro 45 8 nov 2016 Page 1Coopération numéro 45 8 nov 2016 Page 2-3Coopération numéro 45 8 nov 2016 Page 4-5Coopération numéro 45 8 nov 2016 Page 6-7Coopération numéro 45 8 nov 2016 Page 8-9Coopération numéro 45 8 nov 2016 Page 10-11Coopération numéro 45 8 nov 2016 Page 12-13Coopération numéro 45 8 nov 2016 Page 14-15Coopération numéro 45 8 nov 2016 Page 16-17Coopération numéro 45 8 nov 2016 Page 18-19Coopération numéro 45 8 nov 2016 Page 20-21Coopération numéro 45 8 nov 2016 Page 22-23Coopération numéro 45 8 nov 2016 Page 24-25Coopération numéro 45 8 nov 2016 Page 26-27Coopération numéro 45 8 nov 2016 Page 28-29Coopération numéro 45 8 nov 2016 Page 30-31Coopération numéro 45 8 nov 2016 Page 32-33Coopération numéro 45 8 nov 2016 Page 34-35Coopération numéro 45 8 nov 2016 Page 36-37Coopération numéro 45 8 nov 2016 Page 38-39Coopération numéro 45 8 nov 2016 Page 40-41Coopération numéro 45 8 nov 2016 Page 42-43Coopération numéro 45 8 nov 2016 Page 44-45Coopération numéro 45 8 nov 2016 Page 46-47Coopération numéro 45 8 nov 2016 Page 48-49Coopération numéro 45 8 nov 2016 Page 50-51Coopération numéro 45 8 nov 2016 Page 52-53Coopération numéro 45 8 nov 2016 Page 54-55Coopération numéro 45 8 nov 2016 Page 56-57Coopération numéro 45 8 nov 2016 Page 58-59Coopération numéro 45 8 nov 2016 Page 60-61Coopération numéro 45 8 nov 2016 Page 62-63Coopération numéro 45 8 nov 2016 Page 64-65Coopération numéro 45 8 nov 2016 Page 66-67Coopération numéro 45 8 nov 2016 Page 68-69Coopération numéro 45 8 nov 2016 Page 70-71Coopération numéro 45 8 nov 2016 Page 72-73Coopération numéro 45 8 nov 2016 Page 74-75Coopération numéro 45 8 nov 2016 Page 76-77Coopération numéro 45 8 nov 2016 Page 78-79Coopération numéro 45 8 nov 2016 Page 80-81Coopération numéro 45 8 nov 2016 Page 82-83Coopération numéro 45 8 nov 2016 Page 84-85Coopération numéro 45 8 nov 2016 Page 86-87Coopération numéro 45 8 nov 2016 Page 88-89Coopération numéro 45 8 nov 2016 Page 90-91Coopération numéro 45 8 nov 2016 Page 92-93Coopération numéro 45 8 nov 2016 Page 94-95Coopération numéro 45 8 nov 2016 Page 96-97Coopération numéro 45 8 nov 2016 Page 98-99Coopération numéro 45 8 nov 2016 Page 100-101Coopération numéro 45 8 nov 2016 Page 102-103Coopération numéro 45 8 nov 2016 Page 104-105Coopération numéro 45 8 nov 2016 Page 106-107Coopération numéro 45 8 nov 2016 Page 108-109Coopération numéro 45 8 nov 2016 Page 110-111Coopération numéro 45 8 nov 2016 Page 112-113Coopération numéro 45 8 nov 2016 Page 114-115Coopération numéro 45 8 nov 2016 Page 116-117Coopération numéro 45 8 nov 2016 Page 118-119Coopération numéro 45 8 nov 2016 Page 120-121Coopération numéro 45 8 nov 2016 Page 122-123Coopération numéro 45 8 nov 2016 Page 124-125Coopération numéro 45 8 nov 2016 Page 126-127Coopération numéro 45 8 nov 2016 Page 128-129Coopération numéro 45 8 nov 2016 Page 130-131Coopération numéro 45 8 nov 2016 Page 132-133Coopération numéro 45 8 nov 2016 Page 134-135Coopération numéro 45 8 nov 2016 Page 136-137Coopération numéro 45 8 nov 2016 Page 138-139Coopération numéro 45 8 nov 2016 Page 140