Coopération n°44 1er nov 2016
Coopération n°44 1er nov 2016
  • Prix facial : gratuit

  • Parution : n°44 de 1er nov 2016

  • Périodicité : hebdomadaire

  • Editeur : Coop Société

  • Format : (215 x 297) mm

  • Nombre de pages : 156

  • Taille du fichier PDF : 53,8 Mo

  • Dans ce numéro : avec Laurianne Sallin, miss Suisse, en avant les bons plans.

  • Prix de vente (PDF) : gratuit

Dans ce numéro...
< Pages précédentes
Pages : 68 - 69  |  Aller à la page   OK
Pages suivantes >
68 69
Goûts& Saveurs Cette semaine  : une idée pour chaque jour 68 Coopération N°44 du 1er novembre 2016L, I LUNDI Végétarien Polenta et champignons à la crème* Viande Croquettes aux herbes* Dessert Glace aux noix et morceaux de poire I MARDI Entrée Velouté poireaux-marrons, jambon* Végétarien Légumes au paneer indien et galettes au sésame* Viande Tarte courge-raisin-jambon*
MERCREDI Apéro Rouleaux œuf-avocat* Végétarien Blé dur et courgettes* Viande Poulet et pommes au four*, avec une belle salade verte enrichie de noix JEUDI Photo Martina Meier ; styling Doris Moser Pour 6 personnes env. 435 kcal par portion Lip  : 28 g, glu  : 34 g, pro  : 11 g Réalisation  : env. 35 min Cuisson  : env. 30 min Pour un moule à charnière d’env. 24 cm Ingrédients R 1 cs de beurre R 3 échalotes, émincées R 800 g de betteraves rouges crues, grossièrement râpées R 2 cs de vinaigre balsamique R ½ bouquet de thym, ciselé R 1 cc de sel R 2 paquets de 4 abaisses de pâte à strudel (env. 120 g chacun) R 50 g de beurre, fondu R 150 g de gorgonzola, en morceaux R 50 g de noix, grillées, grossièrement hachées R une noisette de beurre R un peu de fleur de sel Préparation GARNITURE  : chauffer le beurre dans une casserole. Y faire suer les échalotes et les betteraves 2 min environ. Ajouter le vinaigre balsa- Végétarien Crêpes farcies aux champignons* Poisson Filets de lieu noir à la noix de coco et carottes glacées* Dessert Salade de fruits exotiques* Betty Bossi STRUDEL AUX BETTERAVES VENDREDI mique, incorporer le thym, saler, laisser refroidir. STRUDEL  : poser 2 feuilles de pâte sur un papier cuisson, puis 2 autres en quinconce, de sorte à créer 8 coins. Poser la pâte avec le papier cuisson dans le moule et badigeonner de beurre fondu. Répartir la farce aux betteraves, ajouter le fromage et les noix. Rabattre les coins de pâte qui dépassent vers l’intérieur. Répéter l’opération avec les 4 autres feuilles de pâte, badigeonner de beurre fondu, froncer et poser sur la masse. Enfin, y répartir la noisette de beurre ainsi que la fleur de sel. Cuisson  : env. 30 min sur la grille inférieure du four préchauffé à 200 °C, couvrir de papier aluminium à la fin de la cuisson. Sortir le gâteau, laisser tiédir un peu, retirer le cercle, poser sur un plat, servir chaud. Servir avec  : une salade verte. Sur notre site Pour toutes vos envies de cuisine, cette recette et plein d’autres sur  : ⊲ www.cooperation.ch/recettes Végétarien Tarte à la bière et au fromage* Viande Feuilletés au steak de porc, à l’avocat et au fromage**Recettes sur  : www.cooperation.ch/menus Coopération N°44 du 1er novembre 2016 69



Autres parutions de ce magazine  voir tous les numéros


Liens vers cette page
Couverture seule :


Couverture avec texte parution au-dessus :


Couverture avec texte parution en dessous :


Coopération numéro 44 1er nov 2016 Page 1Coopération numéro 44 1er nov 2016 Page 2-3Coopération numéro 44 1er nov 2016 Page 4-5Coopération numéro 44 1er nov 2016 Page 6-7Coopération numéro 44 1er nov 2016 Page 8-9Coopération numéro 44 1er nov 2016 Page 10-11Coopération numéro 44 1er nov 2016 Page 12-13Coopération numéro 44 1er nov 2016 Page 14-15Coopération numéro 44 1er nov 2016 Page 16-17Coopération numéro 44 1er nov 2016 Page 18-19Coopération numéro 44 1er nov 2016 Page 20-21Coopération numéro 44 1er nov 2016 Page 22-23Coopération numéro 44 1er nov 2016 Page 24-25Coopération numéro 44 1er nov 2016 Page 26-27Coopération numéro 44 1er nov 2016 Page 28-29Coopération numéro 44 1er nov 2016 Page 30-31Coopération numéro 44 1er nov 2016 Page 32-33Coopération numéro 44 1er nov 2016 Page 34-35Coopération numéro 44 1er nov 2016 Page 36-37Coopération numéro 44 1er nov 2016 Page 38-39Coopération numéro 44 1er nov 2016 Page 40-41Coopération numéro 44 1er nov 2016 Page 42-43Coopération numéro 44 1er nov 2016 Page 44-45Coopération numéro 44 1er nov 2016 Page 46-47Coopération numéro 44 1er nov 2016 Page 48-49Coopération numéro 44 1er nov 2016 Page 50-51Coopération numéro 44 1er nov 2016 Page 52-53Coopération numéro 44 1er nov 2016 Page 54-55Coopération numéro 44 1er nov 2016 Page 56-57Coopération numéro 44 1er nov 2016 Page 58-59Coopération numéro 44 1er nov 2016 Page 60-61Coopération numéro 44 1er nov 2016 Page 62-63Coopération numéro 44 1er nov 2016 Page 64-65Coopération numéro 44 1er nov 2016 Page 66-67Coopération numéro 44 1er nov 2016 Page 68-69Coopération numéro 44 1er nov 2016 Page 70-71Coopération numéro 44 1er nov 2016 Page 72-73Coopération numéro 44 1er nov 2016 Page 74-75Coopération numéro 44 1er nov 2016 Page 76-77Coopération numéro 44 1er nov 2016 Page 78-79Coopération numéro 44 1er nov 2016 Page 80-81Coopération numéro 44 1er nov 2016 Page 82-83Coopération numéro 44 1er nov 2016 Page 84-85Coopération numéro 44 1er nov 2016 Page 86-87Coopération numéro 44 1er nov 2016 Page 88-89Coopération numéro 44 1er nov 2016 Page 90-91Coopération numéro 44 1er nov 2016 Page 92-93Coopération numéro 44 1er nov 2016 Page 94-95Coopération numéro 44 1er nov 2016 Page 96-97Coopération numéro 44 1er nov 2016 Page 98-99Coopération numéro 44 1er nov 2016 Page 100-101Coopération numéro 44 1er nov 2016 Page 102-103Coopération numéro 44 1er nov 2016 Page 104-105Coopération numéro 44 1er nov 2016 Page 106-107Coopération numéro 44 1er nov 2016 Page 108-109Coopération numéro 44 1er nov 2016 Page 110-111Coopération numéro 44 1er nov 2016 Page 112-113Coopération numéro 44 1er nov 2016 Page 114-115Coopération numéro 44 1er nov 2016 Page 116-117Coopération numéro 44 1er nov 2016 Page 118-119Coopération numéro 44 1er nov 2016 Page 120-121Coopération numéro 44 1er nov 2016 Page 122-123Coopération numéro 44 1er nov 2016 Page 124-125Coopération numéro 44 1er nov 2016 Page 126-127Coopération numéro 44 1er nov 2016 Page 128-129Coopération numéro 44 1er nov 2016 Page 130-131Coopération numéro 44 1er nov 2016 Page 132-133Coopération numéro 44 1er nov 2016 Page 134-135Coopération numéro 44 1er nov 2016 Page 136-137Coopération numéro 44 1er nov 2016 Page 138-139Coopération numéro 44 1er nov 2016 Page 140-141Coopération numéro 44 1er nov 2016 Page 142-143Coopération numéro 44 1er nov 2016 Page 144-145Coopération numéro 44 1er nov 2016 Page 146-147Coopération numéro 44 1er nov 2016 Page 148-149Coopération numéro 44 1er nov 2016 Page 150-151Coopération numéro 44 1er nov 2016 Page 152-153Coopération numéro 44 1er nov 2016 Page 154-155Coopération numéro 44 1er nov 2016 Page 156