Coopération n°43 20 oct 2020
Coopération n°43 20 oct 2020
  • Prix facial : gratuit

  • Parution : n°43 de 20 oct 2020

  • Périodicité : hebdomadaire

  • Editeur : Coop Société

  • Format : (215 x 297) mm

  • Nombre de pages : 120

  • Taille du fichier PDF : 27,7 Mo

  • Dans ce numéro : pain fait maison.

  • Prix de vente (PDF) : gratuit

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Spécial CUISSON AU FOUR Pâte àpizza bio Naturaplan Une création bio signée BettyBossi, en vue d’une soirée pizza durant laquelle on choisit sa garniture. 4fr. 20/550g Bonnes pâtes Pâte àpizza Buitoni Un classique de la célèbremarque née en Italie en 1827.Pour une pizza rectangulaire croustillante àsouhait. 5fr. 40/570 g Cette tarte flambée marie les châtaignes au gorgonzola, aux champignons de Paris et au jambon cru. Quand le temps presse,les pâtestoutesprêtesnousfont de l’œil ! En quelquesminutes, le repasest servi, dans une variante classiqueouoriginale,selon l’humeur ! Quel est le pointcommun entreunlavelinge, un aspirateur etune pâte prête àl’emploi ? Les tâches ménagères sont moins pénibles depuis que ces inventions ont vulejour. Si bien qu’assez rapidement, l’homme de la maison n’a plus eu d’excuses valablespouresquiver la cuisine ou le ménage… Voilà en gros ce quis’est passé au momentoùlapâte prête àl’emploi, abaissée surdupapier sulfurisé,aété lancée.C’était en 1983. Al’origine de ce progrès, Leisi vantait sonnouveau produitpar le sloganpublicitaire, quirappelle sûrementdes souvenirs àcertains  : « Etendre lapâte c’est bien fini, prenez plutôt Quick de chez Leisi ».Grâce auxpâtes prêtesàl’emploi, c’est un jeu d’enfant depréparer une PÂTES PRÊTES ETABAISSÉES Vaste choix chez Coop TEXTE STEFAN FEHLMANN tarte ! Elles nous donnent tout simplement davantage envie de cuisiner. Et c’est la raison pour laquelle nous avons aujourd’hui l’embarras du choix. Compliments, mode d’emploi Qu’elles soient àtarte ou àpizza, les pâtes déjà abaissées nous permettent de concocter des repasaussi créatifs que savoureux, en un rien de temps. Prenons l’exemple d’une tarteflambée:ilsuffit de dérouler la pâte, d’ajouter lagarniture de son choix et de mettre aufour. Pendant ce temps, choisissez une bonne bouteille de vin et posezdejoliscouverts surlatable.Ajoutez-y des bougieset… le tour est joué. Vous allez récolter une gerbedecompliments ! ○ Pâtebrisée àl’épeautre bio Naturaplan Cette pâte àlafarined’épeautre bio de BettyBossi invite àréaliser une généreuse quiche lorraine. 2fr. 45/270 g 40 Coopération N°43 du 20 octobre 2020
Pâte brisée BettyBossi Pour une tarte sucrée ou salée. Etes-vous tenté par des fruits, des légumes ou du fromage en garniture ? 1fr. 40/270 g Pâte àtarte flambée Betty Bossi Finement étalée, il ne reste qu’à la garnir  : une suggestion originale et de saison grâce àlarecette Fooby ci-dessus. 4fr. 95/2×290 g PHOTOS DR TARTE FLAMBÉE AUX MARRONS Pour 4personnes 976 kcal par personne 10 min de prép. 25 min en tout FOOBY WE LOVE FOOD IL VOUS FAUT2abaisses de pâte àtarte flambée (d’env.290 gchacune)200 gdecrème fraîche¼cc de selunpeu de poivre200 gdechampignons de Paris, coupés en deux ou en quatre200 gdefromage àpâtepersillée (p. ex. gorgonzola), coupé en morceaux100 gdejambon cru300 gdemarrons dans une sauce au caramel (p. ex. BettyBossi), hachés grossièrement1cs de ciboulette, coupée grossièrement VOICI COMMENT FAIRE Tartes flambées  : dérouler les abaisses et les poser sur deux plaques avec le papier cuisson. Assaisonner la crème fraîche et en badigeonner la pâte. Garnir de champignons, de gorgonzola et de jambon cru. Cuisson  : env.15min dans le four préchauffé à220 °C (chaleur tournante). Parsemer de marrons et de ciboulette. Pâteàpizza Prix Garantie Voici de quoi régaler l’ensemble de la tablée  : les dimensions de cette pâte àpetit prix sont de 36 ×42cm. 3fr. 80/800 g SAVEURS EN RAYON Une recette de Coopération N°43 du 20 octobre 2020 41



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