Coopération n°39 27 sep 2016
Coopération n°39 27 sep 2016
  • Prix facial : gratuit

  • Parution : n°39 de 27 sep 2016

  • Périodicité : hebdomadaire

  • Editeur : Coop Société

  • Format : (215 x 297) mm

  • Nombre de pages : 140

  • Taille du fichier PDF : 45,7 Mo

  • Dans ce numéro : les jeunes et le smartphone, éviter les pièges.

  • Prix de vente (PDF) : gratuit

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inoxydable. Les objets pointus ou le passage au lave-vaisselle peuvent endommager leur revêtement. Les casseroles de qualité disposent en général d’un fond en sandwich composé de plusieurs couches d’acier et d’aluminium qui assurent une diffusion et une conservation optimale de la chaleur. « Cela permet d’économiser du temps et de l’énergie », explique René ab Egg. Une poêle pas assez épaisse risque de se déformer sous l’effet de la chaleur. « Elle aura alors tendance à bouger sur le feu et les aliments ne seront pas cuits uniformément. » Il est également très important de veiller à ce que les finitions soient robustes et soignées. Les bords ne doivent pas être coupants et le couvercle doit fermer parfaitement afin de réduire le temps de chauffe et d’économiser l’énergie. Il faut en outre des poignées fermement PUBLICITÉ LA BEAUTÉ DE VOS CHEVEUX EST VOTRE OBSESSION ? FAITES CONFIANCE AU N°1* EN SUISSE ! IL Y A UN ELSEVE POUR CHAQUE TYPE DE CHEVEUX. Nielsen, Suisse, produits capillaires, ventes volume & valeur, 2015. La designer industrielle Franziska Marxer dessine de nouvelles poignées. Chaque produit fini passe encore un contrôle de qualité. Rambha Lüthi se fie au son qu’émet la casserole pour en juger. BON125% Remise de 25% sur toute la gamme L'Oréal Paris Elseve. Le bon est valable du  : 26.9.2016 au 08.10.2016. ELSEVE TROUVEZ PLUS D'INFORMATIONS SUR VOTRE TYPE DE CHEVEUX Valable dans nos supermarchés Coop et Coop City. Ce bon n'est pas cumulable avec une autre ET GAGNEZ 1000 ROUTINES SOIN SUR LOREAL-PARIS.CH action promotionnelle eVou coupon. Bon à présenter en caisse. Bon valable qu'une seule fois. **Disponible dans les grands supermarchés Coop et dans les magasins Coop City ccop 2 11 9UCR.1 ; LORÉAL fixées, qui ne bougent pas, permettant une bonne prise en main et ne chauffant pas. Privilégier la qualité Le prix des ustensiles de cuisine varie très fortement. Il existe des poêles premier prix et d’autres avec des étiquettes à trois chiffres. « C’est dommage de préparer un bon steak dans une poêle basique. Cela vaut le coup d’investir dans un matériel avec des finitions de qualité qui durera d’autant plus longtemps. » ELSEVE Photos Christoph Kaminski www.lorealparis.ch.LorealParisCH E. ELSEVE
Petit traité sur les poêles Casserole*  : forme mixte située entre la marmite et la poêle. Elle dispose – selon les modèles – d’un diamètre important, de bords droits et de poignées ou d’un manche. Ustensile multifonction, elle se prête à de nombreuses utilisations et permet de préparer aussi bien la viande que les légumes, le riz ou les pâtes. Braisière  : marmite ronde ou ovale avec couvercle et poignées, également connue sous le nom de cocotte. La braisière en fonte compte parmi les classiques mais des matériaux comme le cuivre, la céramique, l’émail ou la terre (Römertopf) sont également appréciés. Cette cocotte permet de braiser et de faire mijoter de grosses Nouveautés de marque chez Coop. Nouveautés de marque chez Coop. Du mardi 27 septembre au samedi 8 octobre 2016, dans la limite des stocks disponibles Du mardi 27 septembreausamedi 8octobre2016, dans la limite des stocks disponibles Nous sommes NOUVEAUX MOUSSE DE DOUCHE BIENFAISANTE Prix de lancement3.15 par ex. Mousse de douche soin Creme Smooth NIVEA, 200 ml (100 ml =1.58) pièces de viande, comme des rôtis de porc ou de bœuf, du poisson, du poulet ou des plats de légumes. Elle peut également être utilisée au four. Wok  : mélange de poêle et de faitout originaire d’Asie. Doté de poignées ou d’un manche, il se distingue par sa forme bombée, idéale pour faire sauter facilement les ingrédients. Il permet de saisir, de mijoter et d’étuver à feu vif dans un peu d’huile de petits morceaux de viande et de légumes. La rapidité de la cuisson garantit la conservation d’une grande partie des vitamines et le croquant des légumes. Sauteuse*  : sorte de poêle-faitout avec manche et bords incurvés pour préparer des sauces ou faire sauter les légumes, d’où son FIi.T.11X., : » r-D.. P." Fm Fr —Je5=r_mD.n. Iii.1- 2c.r11.. h 511k I Silk inclusse mCluSSe CUISINE nom. Sa forme légèrement arrondie facilite le travail au fouet ou à la cuillère car elle ne présente pas « d’angles morts ». Elle est également idéale pour saisir rapidement viande émincée et légumes (comme dans la cuisson sautée au wok). Autocuiseur poêle  : combine les avantages d’un autocuiseur et ceux d’une poêle à frire. La poêle est moins haute qu’un autocuiseur classique et peut aussi être utilisée – sans le couvercle à soupape – comme une poêle classique. Ce modèle permet de rôtir ou faire mijoter la viande (par exemple un ragoût) ou d’étuver des légumes. * Chez Coop City et grands supermarchés Coop. PUBLICITÉ IVEA Disponible dans les grands supermarchés Coop et les Grands Magasins Coop City NIVEA.ch



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