Coopération n°38 17 sep 2019
Coopération n°38 17 sep 2019
  • Prix facial : gratuit

  • Parution : n°38 de 17 sep 2019

  • Périodicité : hebdomadaire

  • Editeur : Coop Société

  • Format : (215 x 297) mm

  • Nombre de pages : 104

  • Taille du fichier PDF : 23,3 Mo

  • Dans ce numéro : comme des chefs !

  • Prix de vente (PDF) : gratuit

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Pour ce jubilé, une généreuse donatrice aoffertàRolle une sculpture de l’artiste Jedd Novatt. Elle trône dans le Jardin Anglais (photo ci-dessous), entre le portetle château. Photo du bas  : les petits pains de Rolle, spécialité de la ville. « Les gens quiviennentàRolle yrestent », introduit d’embléeleRollois Loïc Haldimann(30 ans), municipal du tourisme. Amoureux desa « petite ville àtaille humaine », de 6000 habitants, il active la nouvelle applicationtouristique(Balades àRolle) pour smartphone quipropose de nombreuxcircuitsthématiques. Ceux qui ne connaissentpas, ou peu, cette « perle du Léman » comme on la surnomme par Bon 700 e anniversaire Rolle fête cette année ses septsiècles d’existence. Uneoccasion de (re)découvrir l’histoire de cette paisible bourgadedubordduLéman où il fait bon vivre. TEXTE JASMINA SLACANIN ici, peuvent opterpourune balade intitulée « Histoire et curiosité ». Les martinetsnoirs du château Le monument incontournable de cette bourgade resteson château. Situé au bord du lac, il aurait été fondé par lamaison de Savoie au XIII e siècle. Possession du comte Amédée VdeSavoie, ilpasse aux mainsduchevalier JeandeGreilly,dont les descendants y vécurent jusqu’au XV e siècle. En1558, Jean deSteiger, un riche patricienbernoislerachète.Lechâteau reste dans lafamille jusqu’en 1798. Aujourd’hui, ses salles abritentune école, et des bureauxadministratifs. Fait amusant etplutôt rare selon les ornithologues, des martinets noirs ont installé leur nidsousletoitduchâteau. Cesoiseaux quiressemblentàdes hiron- 90 Coopération N°38 du 17 septembre 2019
PHOTOS KEYSTONE, ALAMY,JASMINA SLACANIN CARTE JANINA NOSER delles peuvent atteindre une vitesse de 140km/h et passentplusdetrois quarts de leur vie àvoler. Ils ne se posent que pour nidifier,demai àjuillet. Voltaire et MadamedeStaël En se baladant dans laGrand-Rue, l’artère principale de Rolle, parsemée de commerces et de restaurants, quelques maisonsméritentunarrêt comme l’Hostellerie duChâteau. L’unique hôtel de la ville, jadis appelé Hôtel des Bains, aaccueilli Voltaire. Le philosophe des Lumières yséjourna au XVIII e siècle à une époque où l’établissementpossédait des bains. Madame de Staëlfaitaussi partie des personnalités ayant vécu dans cette même rue. Mais contrairement àVoltaire, elle n’apprécia guère son passage dans « ce trou de Rolle » comme elle le qualifia. Fuyant la Révolution genevoise de la fin du XVIII e siècle,elle s’installa au numéro 99, enceinte de son fils Albert quiynaquit. Sa chambreàcoucher avec ses boiseries et ses papiers peints peut encoreêtrevisitée aujourd’hui. Parmi les commerces de la Grand- Rue, bon nombresontdes boulangeries. Cela s’explique par le fait que laville possède une spécialité  : les petits pains de Rolle,dontl’origine resteencoremystérieuse. Ces derniers se présentent sous forme de boules briochées, parsemées de sucre. Il ne resteplusqu’àchoisir sa boulangeriepréférée. Lorsque l’on interrogeles habitants, deux clans se forment. Il ya ceux quiconseillentchezMoret et ceux qui sont pro Boccard (aujourd’hui chez Wolfisberg). « Tout dépend de ce quel’on cherche,nuance Loïc Haldimanndiplomate.Pourles sandwichs et le chocolat, j’irais plutôt chez Moret,tandisque pour les pâtisseries et pour la terrasse au bord du lac, j’opterais pour Boccard. » Pour s’imprégner de l’ambiance détendue de la ville tout en découvrant son histoire de plus de 700 ans, un programme culturel attend les visiteurs jusqu’àmi-octobre 2019. ○ Plus d’infos sur  : www.tourisme-rolle.ch TOURISME ROLLE Coopération N°38 du 17 septembre 2019 91



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