Coopération n°30 21 jui 2020
Coopération n°30 21 jui 2020
  • Prix facial : gratuit

  • Parution : n°30 de 21 jui 2020

  • Périodicité : hebdomadaire

  • Editeur : Coop Société

  • Format : (215 x 297) mm

  • Nombre de pages : 88

  • Taille du fichier PDF : 20,1 Mo

  • Dans ce numéro : une mousse d'ici.

  • Prix de vente (PDF) : gratuit

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Les marques en action chez Coop. Les marques en action chez Coop. août 2020, dans la limite des stocks disponibles Du mardi 21 juillet au samedi ter Du mardi 21 juillet au samedi 1er août 2020, dans la limite des stocksdisponibles Nouveau u àdécouvrir  : Ovomaltine Petit Beurre Noir ! Ovo a aussi un côté sombre …pour notre plus grand plaisir ! Tout nouveau  : Ovomaltine Petit Beurre Noir. 20% 6.70 au lieu de 8.40 Ovo Rocks, 2×120 g, duo (100 g=2.79) Le snack à grignoter avec tes amis ! 20% 9.40 au lieu de 11.85 Ovomaltine Petit Beurre Noir, 3×145 g, trio (100 g=2.16) win ! 20% 7.60 au lieu de 9.60 CPpurilalrIne Ovomaltine Crisp Müesli Snack, 2×(6×25g), duo (100 g=2.53) Gag 21% 5.95 au lieu de 7.60 20% 7.20 au lieu de 9.– Gagne Ovomaltine Branche, C CROUSTILLANTE 1:0(TRIV.UR, Feue UNIIIKUR - BRANCtii PLEINE D'OVO. Ovomaltinet Crunchy Cream, 2×400 g, duo (100 g=–.90) 1 des 100 sacs étanche Ovo pleins de délicieux 10 ×22g,multipack (100 g=2.70) 1des 100sacs étanchesOvo pleins de délicieux Croustillante à l'extérieur, fondante àl'intérieur - branche pleine d'éclats d'ovo. roduits Ovomaltine P produits Ovomaltine r L'expérience gustative parfaite lors d'une chaude journée d'été ! 20% 14.70 au lieu de 18.40 Pour tes tartines, tes gaufres et bien plus encore ! Avec du croquant. Sans huile de palme. Ovomaltine Crunchy Ice, 8×100 ml, duo (100 ml =1.84) 21% 6.95 au lieu de 8.85 *Ovomaltine High Protein Drink, 3×330 ml, trio (100 ml =–.70) * En vente dans les grands supermarchés Coop Avec le sac étanche Ovo, tu ne resteras certes pas au sec, mais tes affaires, si ! ;) AVEC LE SAC ÉTANCHE ovo TU NE RESTERAS CERTES pis AU SEC, MAIS TES AFFAIRES, SiJ) Participer maintenant ! www.ovomaltine.ch/fr/win i r www.ovomaltine.chitri win
PHOTOS DAVIDMARCHON, VALENTINFLAURAUD, OLIVIER MAIRE,JEROEN SEYFFER, HEINER H.SCHMITT ÀVOTRE SERVICE 6 Côté famille Asthme et sommeil 9 Conseils  : vos droits 11 Sondage 12 Evasion INTERVIEW 16 Laetitia Guarino Ex-MissSuisse devenue médecin SPÉCIAL SUISSE 22 Portrait La bière pour passion 24 Dossier  : mythes et réalités autour de la bière 30 Reportage  : ils fabriquent des maccheroni bio 36 Cervelas  : star nationale 38 Parrainage  : place à une nouvelle chaudière 43 En rayon 44 Place du marché 48 Recettes IMPRESSUM Editeur Coopération Coop Société Coopérative 4002 Bâle Jörg LedermannDirecteur de la publication Patrick Wehrli Rédaction Case postale2550, 4002 Bâle Tél.  : 0800 400 400 Fax  : 0848 400 045* cooperation@coop.ch www.cooperation.ch Rédacteur en chef ThierryDélèze Service desabonnements Tél.  : 0800 400400 Fax  : 0848400 045* www.cooperation.ch/abo ACTUEL 56 Région 61 Près de chez vous Ecrivez-nous ! 63 Brèves 65 Des paroles aux actes En quête de la pomme de terre bio idéale FAMILLE 67 Jeux juniors LIFESTYLE 71 Mode  : de l’exotisme dans son quotidien 72 Loisirs  : Coop Open Air Cinema 77 Mots fléchés 78 Pages spéciales jeux 83 Jeux &horoscope 85 People 86 Rendez-vous Ennio Morricone, hommage àun géant Service clients Casepostale 2550, 4002 Bâle Tél.  : 0848 888444* www.coop.ch/contact Services clients Supercard et Hello Family Case postale160,4132Muttenz Tél.  : 0848 880440* www.supercard.ch (*tarif national) Nos éditions spéciales et régionalisées vous emmènent àla découverte de brasseurs de chez vous. Jeuxetconcours:aucune correspondance n’estéchangée pour lesconcours. Lesdonnées sont transmisesàdes tiers pourlagestionduconcours. ÉDITORIAL Uneaffaire quimousse Elles portent en général des noms intrigants ou marrants, « La Sorcière », « Barberousse », « La voisine » ou « La rivale ». Souvent, elles indiquent aussi leur région d’origine, « LaSierrvoise », « Fri- Mousse » ou font allusion à des personnes qui comptent dans la vie de leur fondateur, « Les trois dames ». Les bières régionales ont la cote,depuis quelques années déjà, et le phénomène du boire local, en réaction à la globalisation, ne faiblit pas. La Suisse s’illustre ici particulièrement, elle qui compte le plus grand nombre de brasseries par habitantau monde.Et cette grande famille de la bière artisanale ne cesse de grandir.La bière est tendance. Pour qui veut se lancer dans l’aventure,elle est relativement simple àfaire, en comparaison avec le vin, et demande un investissement moindre. Plus facile de trouver une cuve qu’une parcelle de vignoble... Cependant, contrairementauvin, la scène brassicole suisse reste encore essentiellement un univers masculin où les brasseuses sont rares. Le féminin se décline avant tout dans le nom, sur l’étiquette de la bouteille.Pour ce numéro spécial décliné en six éditions régionales, nous vous présentons un brasseur (et même une brasseuse,à Genève !) de votre région. Et s’il fallait prouver que les femmes aussi savent ici de quoi elles parlent, notre journaliste qui signe le dossier attenant est égalementsommelièredelabière.Elle nous rappelle d’ailleurs volontiers que les premières bières furent brassées par des femmes, qui savaient aussi les boire... (lire en pages 22 à 27) ○ 0 www.cooperation.ch/opinions CETTESEMAINE SOMMAIRE &ÉDITO THIERRYDÉLÈZE RÉDACTEURENCHEF THIERRY.DELEZE@COOP.CH Coopération N°30 du 21 juillet 2020 5



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