Coopération n°29 14 jui 2020
Coopération n°29 14 jui 2020
  • Prix facial : gratuit

  • Parution : n°29 de 14 jui 2020

  • Périodicité : hebdomadaire

  • Editeur : Coop Société

  • Format : (215 x 297) mm

  • Nombre de pages : 88

  • Taille du fichier PDF : 18,6 Mo

  • Dans ce numéro : sulfureux maillots.

  • Prix de vente (PDF) : gratuit

Dans ce numéro...
< Pages précédentes
Pages : 30 - 31  |  Aller à la page   OK
Pages suivantes >
30 31
RÉCUPÈRE LA BRAISE DU FEU. bell.ch GRILL YOUR BILL TOTALCASHBACK CHF 15’000 Plus d’infos et participation gratuitesur  : bell.ch #1Acheterdes produits Bell #2 Envoyer « BELLF » par SMS au 919 #3 Gagner un remboursement
PHOTOS ALAININTRAINA C Longe d’agneau marinée àlalavande PLAT PRINCIPAL POUR 4 INGRÉDIENTS1 longe d’agneau 2gousses d’ail, hachées finement1 cs d’herbes de Provence1cs de fleurs de lavande séchées2 cs d’huile de colzasel et poivrer, Crostinis au chèvre frais parfumé àla lavande APÉRITIF POUR 4 INGRÉDIENTS½oignon1cc d’huile150 gdefromage de chèvre frais1cc de miel1 cc de lavande séchée1cc de selpain PRÉPARATION Faire mariner la viande dans l’huile aromatisée avec les herbes de Provence, les fleurs séchées et l’ail. Placer dans un récipient fermé et laisser reposer une nuit au réfrigérateur. Préchauffer le four à 80°C. Enlever grossièrement les épices de la viande et réserver,avant de la passer sur le gril. Faire revenir 2 à 3 min des deux côtés, puis placer dans un plat à gratin. Recouvrir avec les épices et enfourner env.15 min, afin que la viande reste rose àl’intérieur.Assaisonner. DESSERT POUR 4 INGRÉDIENTS1œuf80gdesucre et 1ccde fleurs de lavande séchées ou 80 gdesucre àla lavande (recette page 29)2,5 dl de lait2,5 dl de crème SAVEURS EN FLEURS PRÉPARATION Hacher finement l’oignon et le faire doucement dorer dans l’huile. Mélanger le fromage de chèvre frais amené à température ambiante à la petite cuillère avec l’oignon, le miel, la lavande et le sel. Laisser reposer la préparation au moins 30 minutes au frigo. La servir tartinée sur des tranches de pain grillées. Glace à la lavande PRÉPARATION Variante 1  : battre l’œuf avec le sucre et la lavande jusqu’à l’obtention d’une mousse. Ajouter le lait et la crème, continuer à fouetter.Verser le mélange dans la sorbetière. Variante 2  : séparer la lavande du sucre en secouant le bocal  : les fleurs, légères, remonteront àla surface. Battre l’œuf avec le sucre aromatisé. Ajouter le lait et la crème, poursuivre comme dans la variante 1. Coopération N°29 du 14 juillet 2020 31



Autres parutions de ce magazine  voir tous les numéros


Liens vers cette page
Couverture seule :


Couverture avec texte parution au-dessus :


Couverture avec texte parution en dessous :


Coopération numéro 29 14 jui 2020 Page 1Coopération numéro 29 14 jui 2020 Page 2-3Coopération numéro 29 14 jui 2020 Page 4-5Coopération numéro 29 14 jui 2020 Page 6-7Coopération numéro 29 14 jui 2020 Page 8-9Coopération numéro 29 14 jui 2020 Page 10-11Coopération numéro 29 14 jui 2020 Page 12-13Coopération numéro 29 14 jui 2020 Page 14-15Coopération numéro 29 14 jui 2020 Page 16-17Coopération numéro 29 14 jui 2020 Page 18-19Coopération numéro 29 14 jui 2020 Page 20-21Coopération numéro 29 14 jui 2020 Page 22-23Coopération numéro 29 14 jui 2020 Page 24-25Coopération numéro 29 14 jui 2020 Page 26-27Coopération numéro 29 14 jui 2020 Page 28-29Coopération numéro 29 14 jui 2020 Page 30-31Coopération numéro 29 14 jui 2020 Page 32-33Coopération numéro 29 14 jui 2020 Page 34-35Coopération numéro 29 14 jui 2020 Page 36-37Coopération numéro 29 14 jui 2020 Page 38-39Coopération numéro 29 14 jui 2020 Page 40-41Coopération numéro 29 14 jui 2020 Page 42-43Coopération numéro 29 14 jui 2020 Page 44-45Coopération numéro 29 14 jui 2020 Page 46-47Coopération numéro 29 14 jui 2020 Page 48-49Coopération numéro 29 14 jui 2020 Page 50-51Coopération numéro 29 14 jui 2020 Page 52-53Coopération numéro 29 14 jui 2020 Page 54-55Coopération numéro 29 14 jui 2020 Page 56-57Coopération numéro 29 14 jui 2020 Page 58-59Coopération numéro 29 14 jui 2020 Page 60-61Coopération numéro 29 14 jui 2020 Page 62-63Coopération numéro 29 14 jui 2020 Page 64-65Coopération numéro 29 14 jui 2020 Page 66-67Coopération numéro 29 14 jui 2020 Page 68-69Coopération numéro 29 14 jui 2020 Page 70-71Coopération numéro 29 14 jui 2020 Page 72-73Coopération numéro 29 14 jui 2020 Page 74-75Coopération numéro 29 14 jui 2020 Page 76-77Coopération numéro 29 14 jui 2020 Page 78-79Coopération numéro 29 14 jui 2020 Page 80-81Coopération numéro 29 14 jui 2020 Page 82-83Coopération numéro 29 14 jui 2020 Page 84-85Coopération numéro 29 14 jui 2020 Page 86-87Coopération numéro 29 14 jui 2020 Page 88