Coopération n°21 18 mai 2020
Coopération n°21 18 mai 2020
  • Prix facial : gratuit

  • Parution : n°21 de 18 mai 2020

  • Périodicité : hebdomadaire

  • Editeur : Coop Société

  • Format : (215 x 297) mm

  • Nombre de pages : 104

  • Taille du fichier PDF : 23,7 Mo

  • Dans ce numéro : côté coeur.

  • Prix de vente (PDF) : gratuit

Dans ce numéro...
< Pages précédentes
Pages : 92 - 93  |  Aller à la page   OK
Pages suivantes >
92 93
LIFESTYLE JARDIN Récolte de tomates àlamaison La tomate est assezfacile àcultiver, au potageretmême en pot surunbalcon. Elle demande justeunpeu de patience,pas mal de chaleur et beaucoup de soleil, sans oublier quelquessoins. LES CONSEILS DU JARDINIER BERNARD MESSERLI La « pomme d’or », celle du paradis et de l’amour(longtempsconsidéréecomme aphrodisiaque) nous vient des vallées montagneuses des Andes où ellebrillait de toutes ses billes, jaunes mais aussi orange, roses, rouges ou blanches... D’où cette propension àlaconsidérer pendant quasi deux siècles comme un ornement (toxique) dès son arrivée sur notre continent au XVI e siècle. Ensuite, les espèces comestibles ont été sélectionnées. Le bon moment et le bon lieu Il est trop tard actuellementpoursemer des graines de tomates, mais on peut acquérir des plantons et préparer leur plantation. Dans l’assortiment variétal pour jardinièresetbalcons, choisissezla gamme des « cerises »  : Apéro, rouge, Super Sweet, rougevif, Black Cherry,noire, Bianca Cherry,jaune,voire la jaune Sun Gold ou la rouge Maja, les plus faciles àcultiveràl’étroit. Il faut prévoirunemplacement bien ensoleillé, abrité du vent, sipossible contre unmur. Attendez d’avoir passé les risques degelées blanches, donc après le 25 mai, pour mettreles tomatesàl’extérieur. Côté pot, il faut un diamètre minimum de30cmetmettre quelques tessons ou billes d’argile dans le fond. Remplir le potdeterreaufiltrant,sableux. Aprèsdépotageduplant,ilvautmieux couper les racines quidépassentunpeu trop de la motte nue. Atremper avant d’installer dans le centre dugros pot. Tasser ponctuellementavecunplantoir ou avec la pointe desdoigts. Enfoncer un tuteur (1,50 m) derrière leplant et prévoir des attaches larges. Un paillage (si possible de feuilles d’ortie) àlasurface du sol permetdediminuerles arrosages. Tomates suspendues Solution élégante, l’installation en panier joint l’esthétique àlaproduction en utilisantunminimum de place.Léger et bon marché,lecorbillon en fil métalliqueplastifiéconvienttoutàfait. Installer un petit tapis (en feutre biodégradable) àl’intérieurdelastructure avant de remplir de terreau. Avec leur port retombant, les cultivars Tumbler ou Ditmarscher se prêtent le mieux à la suspension. Ajoutez quelques pétunias pour un meilleur effet.Les plantesamies des tomates–persil, basilic, ciboulette,oignon, carottes– feront aussi bien l’affaire. Taille et étêtage Ne conserver qu’unpiedpar plant et par pot, donc supprimer lesrejetsdelabase. Al’aisselle de chaque feuille naît une petitepousseverticale qu’il faut supprimer avant qu’elle devienne gourmand (pousse vigoureuse) ; tout comme la pousse de tête que l’onscalpe pour éviterdedépasser 1,20m. Sous cetétêtage, on ne conserve pas plus que 4à5bouquets defleurs afin que les tomates puissent grossir et arriver àmaturité. Certaines variétés nedemandent que très peudetaille ; se renseigner àl’achat. En ce quiconcerne l’arrosage, il vaut mieux maintenir le substrat humide ; jamais détrempé ni desséché.Unengrais organique complet mélangé avec les premiers centimètres supérieurs du contenu du potdoitpouvoir couvrir les besoins du piedtoutaulong de sa vie. Si quelques feuilles venaient àêtre tachées, ôtez-les et plantez unbout de fil de cuivreàtravers le piedpourprévenir du mildiou. Proches des espèces sauvages, les « cerises » se montrent en général bienrésistantesetproductives, et feront le plaisir des jardiniers. ○ 92 Coopération N°21 du 18 mai 2020 PHOTOS GETTY IMAGES,DR
TROIS ASTUCES POUR RÉUSSIR SES PLANTATIONS Arroser au bon endroit Alabasedupied, et pas sur le feuillage, pour éviter les maladies. Compagnons de tomate Eviter de placerd’autres solanacées(pommede terre,aubergine, poivron, piment),des betteraves, choux rouges, fenouils, poisetmaïs àcôté. Rejets taillés Ils peuvent être utilisés comme bouture. PLANTS DE TOMATE Cœur de bœuf Pro Specie Rara Les plants ProSpecie Rara permettentdesauvegarder des variétés anciennes. La Cœur de bœuf est un bon choix pour le jardin. Plantsbio de tomatesCœur de bœuf, Ø10,5cm, 3fr. 95 chez Brico+Loisirs Fin mai, il est temps de placer ses plants de tomates en extérieur,aupotager en pleine terre ou en pots sur le balcon. Coopération N°21 du 18 mai 2020 93



Autres parutions de ce magazine  voir tous les numéros


Liens vers cette page
Couverture seule :


Couverture avec texte parution au-dessus :


Couverture avec texte parution en dessous :


Coopération numéro 21 18 mai 2020 Page 1Coopération numéro 21 18 mai 2020 Page 2-3Coopération numéro 21 18 mai 2020 Page 4-5Coopération numéro 21 18 mai 2020 Page 6-7Coopération numéro 21 18 mai 2020 Page 8-9Coopération numéro 21 18 mai 2020 Page 10-11Coopération numéro 21 18 mai 2020 Page 12-13Coopération numéro 21 18 mai 2020 Page 14-15Coopération numéro 21 18 mai 2020 Page 16-17Coopération numéro 21 18 mai 2020 Page 18-19Coopération numéro 21 18 mai 2020 Page 20-21Coopération numéro 21 18 mai 2020 Page 22-23Coopération numéro 21 18 mai 2020 Page 24-25Coopération numéro 21 18 mai 2020 Page 26-27Coopération numéro 21 18 mai 2020 Page 28-29Coopération numéro 21 18 mai 2020 Page 30-31Coopération numéro 21 18 mai 2020 Page 32-33Coopération numéro 21 18 mai 2020 Page 34-35Coopération numéro 21 18 mai 2020 Page 36-37Coopération numéro 21 18 mai 2020 Page 38-39Coopération numéro 21 18 mai 2020 Page 40-41Coopération numéro 21 18 mai 2020 Page 42-43Coopération numéro 21 18 mai 2020 Page 44-45Coopération numéro 21 18 mai 2020 Page 46-47Coopération numéro 21 18 mai 2020 Page 48-49Coopération numéro 21 18 mai 2020 Page 50-51Coopération numéro 21 18 mai 2020 Page 52-53Coopération numéro 21 18 mai 2020 Page 54-55Coopération numéro 21 18 mai 2020 Page 56-57Coopération numéro 21 18 mai 2020 Page 58-59Coopération numéro 21 18 mai 2020 Page 60-61Coopération numéro 21 18 mai 2020 Page 62-63Coopération numéro 21 18 mai 2020 Page 64-65Coopération numéro 21 18 mai 2020 Page 66-67Coopération numéro 21 18 mai 2020 Page 68-69Coopération numéro 21 18 mai 2020 Page 70-71Coopération numéro 21 18 mai 2020 Page 72-73Coopération numéro 21 18 mai 2020 Page 74-75Coopération numéro 21 18 mai 2020 Page 76-77Coopération numéro 21 18 mai 2020 Page 78-79Coopération numéro 21 18 mai 2020 Page 80-81Coopération numéro 21 18 mai 2020 Page 82-83Coopération numéro 21 18 mai 2020 Page 84-85Coopération numéro 21 18 mai 2020 Page 86-87Coopération numéro 21 18 mai 2020 Page 88-89Coopération numéro 21 18 mai 2020 Page 90-91Coopération numéro 21 18 mai 2020 Page 92-93Coopération numéro 21 18 mai 2020 Page 94-95Coopération numéro 21 18 mai 2020 Page 96-97Coopération numéro 21 18 mai 2020 Page 98-99Coopération numéro 21 18 mai 2020 Page 100-101Coopération numéro 21 18 mai 2020 Page 102-103Coopération numéro 21 18 mai 2020 Page 104