Coopération n°21 18 mai 2020
Coopération n°21 18 mai 2020
  • Prix facial : gratuit

  • Parution : n°21 de 18 mai 2020

  • Périodicité : hebdomadaire

  • Editeur : Coop Société

  • Format : (215 x 297) mm

  • Nombre de pages : 104

  • Taille du fichier PDF : 23,7 Mo

  • Dans ce numéro : côté coeur.

  • Prix de vente (PDF) : gratuit

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Lesmarques en action chez Coop. Du mardi 19 mai au samedi 30 mai 2020, dans la limite des stocksdisponibles Feldschlösschen Original, 6×50cl, 8.40 au lieu de 10.50 Cardinal Blonde, 10 ×33cl, 8.75 au lieu de 10.95 *Envente uniquement dans certains magasins. Coop ne vend pas d’alcool aux jeunes de moins de 18 ans. Feldschlösschen 1876, 6×50cl, 9.50 au lieu de 11.90 Cardinal Blanche, 4×50cl, 7.10 au lieu de 8.90 Feldschlösschen Original, 18 ×33cl, 14.30 au lieu de 21.45 Feldschlösschen Sans Alcool Blanche *, 4×50cl, 6.20 au lieu de 7.80 EVE Litchi, 4×27,5 cl, 7.95 au lieu de 9.95 DÉJÀ GOÛTEZ ? Pain àlabièreFeldschlösschen, 400 g, 3.50 20% sur la sélection de bières en multipack Feldschlösschen Pale Ale *, 4×50cl, 7.10 au lieu de 8.90 Somersby Apple Original, 4×33cl, 7.15 au lieu de 8.95
COUVERTURE GETTY IMAGES PHOTOS SEDRIKNEMETH, HEINER H.SCHMITT ÀVOTRE SERVICE 6 Côté famille Livre, appli et bricolage 9 Conseils : relations 11 Sondage 12 Alpnachstad (OW) ZOOM 16 Le cœur L’organe le plus vital de notre corps àlaloupe. Conseils d’un cardiologue INTERVIEW 24 Alexandre Jollien Le philosophe interroge notre rapportaumonde SAVEURS 30 Reportage Le jambon cru espagnol, une spécialité d’exception 35 En vedette 36 En rayon Les fruits ànoyau 38 Vins : différences entre champagne et mousseux 43 Vin de choix 48 Place du marché IMPRESSUM Editeur Coopération Coop Société Coopérative 4002 Bâle Jörg LedermannDirecteur de la publication Patrick Wehrli Rédaction Case postale2550, 4002 Bâle Tél. : 0800 400 400 Fax : 0848 400 045* cooperation@coop.ch www.cooperation.ch Rédacteur en chef ThierryDélèze Service desabonnements Tél. : 0800 400400 Fax : 0848400 045* www.cooperation.ch/abo 52 Recettes 57 Little Fooby Monstres aux fraises ACTUEL 62 Région 66 Près de chez vous Ecrivez-nous ! 69 Brèves 71 Solidarité Votre Supercard vous permet de faire un don 72 Des paroles aux actes FAMILLE 84 Jeux juniors 85 Le savais-tu ? LIFESTYLE 87 Mode 88 Santé Hypertension : causes, risquesettraitements 92 Jardin Astuces de pro pour vos plantations de tomates 95 Culture Livre, jeu vidéo, expo 97 Mots fléchés 99 Jeux &horoscope 100 People 102 Rendez-vous Chronique : Daniel Fazan BettyBoop àl’honneur pour ses 90 bougies Service clients Casepostale 2550, 4002 Bâle Tél. : 0848 888444* www.coop.ch/contact Services clients Supercard et Hello Family Case postale160,4132Muttenz Tél. : 0848 880440* www.supercard.ch (*tarif national) Jeuxetconcours:aucune correspondance n’estéchangée pour lesconcours. Lesdonnées sont transmisesàdes tiers pourlagestionduconcours. ÉDITORIAL Anotre boncœur, cetasdevie Il est partoutmaisonnelevoitjamais, le vrai. On le nomme dans une multituded’expressions quotidiennes, dans les mots doux, on le dessine pour symboliser le plus beau des sentiments. On s’efforce même d’en former un avec nos deux mains pour s’adresser àceuxqu’on aime,sansparler des emojis quiledéclinentsoustoutesles coutures. Dans l’extraordinairecomplexitéducorps humain, le cœur est l’organe le plus important. L’organe roi. Sans lui, pasdevie. Quand il va bien, on l’oublievolontiers et c’est tant mieux. Son travail de titan, bienque vital, il aime le faireencoulisses, àl’abrides regards. Un travail phénoménal, quicommence avantmême notre naissance pour nous accompagner àchaqueinstant de notrevie.Iln’est pourtant pasbienlourd, toutauplus300 g, mais peut battreprèsde3milliards de fois au cours de son existence,lanôtre. Dans son livre « Et au centrebat le cœur », René Prêtre, chirurgien cardiaqueetSuisse de l’année 2009, écrit : « Le cœur,c’est là où on voit la vie passer. » Il expliqueaussi de manièresaisissante quelavue,ausenspropre (!) ,d’uncœurdenouveau-né, « irradie d’un magnétisme touchantau fantastique ». C’est ce cœur,notrecœur, quenousdécortiquons dans ce numéro. Pour apprendreàmieux le connaître,mieux l’écouter et donc le préserver (lireenpages 16 à21ainsiqu’en pages88à91). Bonne semaine.Portez-vous bien. ○ www.cooperation.ch/opinions CETTESEMAINE SOMMAIRE &ÉDITO THIERRYDÉLÈZE RÉDACTEURENCHEF THIERRY.DELEZE@COOP.CH Coopération N°21 du 18 mai 2020 5



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