Coopération n°19 5 mai 2020
Coopération n°19 5 mai 2020
  • Prix facial : gratuit

  • Parution : n°19 de 5 mai 2020

  • Périodicité : hebdomadaire

  • Editeur : Coop Société

  • Format : (215 x 297) mm

  • Nombre de pages : 104

  • Taille du fichier PDF : 22,3 Mo

  • Dans ce numéro : voyager chez soi.

  • Prix de vente (PDF) : gratuit

Dans ce numéro...
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Etats-Unis Direction les grands espaces des USA, avec une immersion dans un ranch pascomme les autres. Idée folle dans les Grandes Plaines En lisantles récits de Dan O’Brien, écrivain et cow-boy, on croit sentir le vent des plaines sursapeau, emmenantavec lui des effluves des seigneurs disparus des lieux, les bisons. Or voilà, en plus d’êtreéleveur,l’homme est prof de littérature et d’écologie àl’université ! Dans Wild Idea (Ed. Au Diable Vauvert), il raconte son projet fou de réintroduire les bisons dans les Grandes Plaines via un élevage en semi-liberté, car ils sont un maillon essentiel de l’écosystème. Il décide d’élever cesanimaux majestueux dans le respect de l’éthique écologique indienne. Pour yparvenir, illui faudra releverbiendes défis dans son ranch du Dakota du Sud ! Ses convictions écologiques restent souvent incomprises de ses voisins… Les livres deDan O’Brien apportent un grand bol d’air,toutenpartageant lelien fort qu’il cultive avec la nature. Ilnous emmène àlarencontre du bison, chevaucher dans ces grands espaces, et chasser avec son faucon. En haut : un plat de nachos et des adeptes de danse en ligne. En bas : un troupeau de bisons foulent les Grandes Plaines. Danser le madison Pas besoin de santiags pour apprendre une chorégraphiedemadison (danse en ligne) surdelamusiquecountry,grâce à des vidéos surleweb. Ses mouvements plutôt simples et son tempo lent permettent de le pratiquer de7à77ans ! Quelquespas de base surlesite : www.learntodance.com Recette : les nachos Bien que d’origine mexicaine, leplat se décline aux Etats-Unis en 50 variantes ! La base:des chips àtortillas, quel’onrecouvre de viande hachée, poivrons, oignons, cheddar et qu’on accompagne d’une sauceépicée.Letoutest gratinéau four ! Il paraît queleplataunsuccès particulier auprès des ados. Sur Fooby.ch, cherchezaussi la recette des nachos au pulled pork. ○ TT 22 Coopération N°19 du 5mai 2020 PHOTOS GETTYIMAGES, ALAMY
PHOTOS SWISS-IMAGE.CH/MATTIASNUTT, DR Suisse Un road trip virtuel, des filmsetlesuisse allemand, bienvenue cheznous. Rester àlamaison nous montre peut-être que nous connaissons si peu la Suisse. Un immense espace d’exploration s’offre donc ànous ! Road trip en musique Rouler surles plus belles routes de Suisse, sans permis de conduire, depuis son canapé,c’est possible,grâce,notamment, au Grand Tour de Suisse.Petitenouveauté depuis le confinement, Suisse Tourisme, à l’originedeceroadtrip,acrééune playlist « Grand Tour of Switzerland » sur Spotify. On ouvre grand la fenêtre, on respire l’air frais, on démarre lamusique encontemplant ces images qui font rêver. Leseul risque est de vouloir rester en Suisse durant ses prochaines vacances. Les offices du tourisme de différents cantons proposenteux aussi des escapades virtuelles, àl’imagedes cantonsdeVaudetValais. Une sélection de liens web pour explorer la Suisse depuis chezsoi : www.cooperation.ch/voyagevirtuel ZOOM ÉVASION Le cinéma suisse existe aussi Il n’yapas queNetflixdanslavie,surtout si l’on souhaite voir des films suisses. On appréciede(re)découvrir le singulier Home d’Ursula Meier(2008) quisuit le quotidien d’une famille vivant isolée du monde. Un long métrage qui prend une nouvelle dimension durant cette période, àvoir sur www.cinefile.ch. Profitons aussi pour (re) voir les classiques comme Charlesmortou vif (1969) d’Alain Tanner que la Cinémathèque suisse metgratuitementàdisposition en VOD du15au22mai ou Le Grand Soir (Léopardd’oren1976,gratuit jusqu’au 8mai) de Francis Reusser,cinéasteengagé, décédé il yaquelquessemaines. Le suisse allemand sans douleur Voyager enSuisse sans connaître deux mots de suisse allemand, parlédanslamajoritédes cantons ? C’est biensûr possible. Mais on peut faireuneffort.Après tout, ce n’est pas plus compliqué qu’un « bonjour » ou « merci » en thaï. Sauriez-vous traduire « Isch guät gsi ? », « Ich schaffä dähai » ou « Exgüse für d’Verschpötig » ? Alors ? ○ JS page 25 Coopération N°19 du 5mai 2020 23



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