COUVERTURE HEINER H. SCHMITT PHOTOS HEINER H. SCHMITT ÀVOTRE SERVICE 2 Message de Joos Sutter 6 Côté famille : autisme, livre, bricolage... 9 Sondage 10 Les bons côtés de la Suisse ZOOM 14 Pour un système immunitaire au top Le plein de conseils pour booster votre système immunitaire –précieux allié contre les maladies INTERVIEW 20 Joos Sutter, chef de Coop, s’exprime surla situation et assure l’approvisionnement alimentaireenmagasins 23 Coronavirus Les règles àsuivre pour faire ses achats IMPRESSUM Editeur Coopération Coop Société Coopérative 4002 Bâle Jörg LedermannDirecteur de la publication Patrick Wehrli Rédaction Case postale2550, 4002 Bâle Tél. : 0800 400 400 Fax : 0848 400 045* cooperation@coop.ch www.cooperation.ch Rédacteur en chef ThierryDélèze Service desabonnements Tél. : 0800 400400 Fax : 0848400 045* abo.cooperation@coop.ch www.cooperation.ch/abo SAVEURS 24 En rayon Les petits fruits 27 En vedette 30 Vins Poissons et vin rouge : oui, c’est possible ! 36 Place du marché 40 Recettes 45 Little Fooby Cuisiner avec les enfants ACTUEL 48 Région 53 Près de chez vous Ecrivez-nous ! 54 Pâques : inspirations 59 Des paroles aux actes Des bouteillesen plastique recyclé 61 Brèves FAMILLE 64 Jeux juniors 65 Le savais-tu ? LIFESTYLE 66 Mots fléchés 67 Horoscope 69 Jeux 70 Rendez-vous Avoir et àécouter Service clients Casepostale 2550, 4002 Bâle Tél. : 0848 888444* www.coop.ch/contact Services clients Supercard et Hello Family Case postale160,4132Muttenz Tél. : 0848 880440* www.supercard.ch (*tarif national) Jeuxetconcours:aucune correspondance n’estéchangée pour lesconcours. Lesdonnées sont transmisesàdes tiers pourlagestionduconcours. ÉDITORIAL Le coronavirus et nous Cette fois, plus possible d’ignorer la situation exceptionnelle àlaquelle nous sommes confrontés. Le coronavirus changetoutesnos habitudes, bouleversenotrequotidien, engendredes élans de solidarité, nous oblige àlaprudence (mais ne cédons pasàla suspicion),nousamène ànous repenser,àêtresouples, créatifs, unis et forts. Coopération n’apas pour vocation de fairede l’actualité. D’autres médias le font très bienà notreplace.Aujourd’hui, cependant, impossible de ne pasévoquer ce donttoutlemonde parle. Anotremanière, nous avons donc adapté nos contenusetnotreorganisation. L’essentiel de la rédaction travaille àlamaison (ce quinevapas sans difficultés, au débutdumoins) et notreZoom de la semaine est consacréausystème immunitaire. Cette formidable « armée de défense » au service de notreorganisme,qu’il s’agit de privilégier et de renforcer en cette période délicate (lire en pages14à17). Joos Sutter, chef de Coop,nousexpliqueles mesures prises parl’entreprise pour assurer l’approvisionnementenmagasins, la sécurité des clients et descollaborateurs et fairefaceà ce nouveau défi (lireenpages 20 à23). Vous trouverezaussi cette semaine nos pages recettes, jeuxetenfants, plus actuelles que jamais. Dans les numéros àvenir,nousadapterons en permanence nos contenuspourvous offrir informations, conseils et divertissements de qualitéences temps particuliers. Nous sommes dans vosboîtesaux lettres.Avecvous. ○ ID www.cooperation.ch/opinions CETTESEMAINE SOMMAIRE &ÉDITO THIERRYDÉLÈZE RÉDACTEURENCHEF THIERRY.DELEZE@COOP.CH Coopération N°13 du 24 mars 2020 5