« L’approvisionnement est assuré » Depuis queleConseil fédéral adésigné la situation exceptionnelle,plusrienn’est comme avant en Suisse. Coop soutient la population suisse et assure l’approvisionnement en produits alimentaires. Joos Sutter, présidentdelaDirection générale,répond auxprincipales questions surlacrise. INTERVIEW SILVAN GRÜTTER PHOTO HEINER H. SCHMITT Joos Sutter,comment avez-vous vécu les jours et les semaines qui viennent de s’écouler ? Noustraversons une période d’intenses turbulences. La situation évolue en permanence et même si ce quiarrive se profilait, il est impressionnant devoir à quelle vitesse et àquelpoint notrevie et notrequotidien ontchangé. Qu’est-ce qui vous aparticulièrement impressionné ? La flexibilitéetlamanièrenon bureaucratique avec lesquelles les collaborateurs réagissent à cette situation extraordinaire. Tous sont unis et solidaires : quecesoitdansles équipes logistiques, commerciales ou administratives. C’est formidable et j’ai grâceàcela la conviction qu’ensemble nous parviendrons àsurmontercette crise. Quels ont été et quels sont les plus grands défis de la situation actuelle ? Humainement, c’est la grande responsabilitévis-à-vis des collaborateurs et des clients. Ce n’est pastoujours simple,en particulier lorsque vous devezfermer du jouraulendemain plus de 700 points de ventedansledomaine non alimentaire, et quevousdevez toutarrêter, desmagasins aux centrales, en passant par la logistique. D’autre part, nous devons fairefaceàune énorme demande en produits alimentaires quipousselesystème aux limites de ses possibilités. Toute la chaîne, des achats àlapréparation des commandes et l’expédition dans les magasins, subit une pression extrême. Pendant combien de temps pourrez-vous garantir la livraison des denrées alimentaires de base et des produits de première nécessité correspondant aux besoins quotidiens ? Pendanttrèslongtemps. Noussommes très bienplacés àcet égard. La limiteest plutôt la capacitélogistique : nous avons certes les produits en stock, mais parfois nous ne pouvons pasles acheminer suffisammentviteetenquantités suffisantes jusqu’aux magasins. Nous arrivons toujours àunmoment donné àla limite de notrecapacitélogistique. Mais je le répète là encore : nous avons suffisammentdeproduits alimentaires et de première nécessité pour répondre aux besoins quotidiens pendant une très longue période. Ilyaura des interruptions dans la chaîne de livraison pour certains produits, mais il n’yaurapas de problème d’approvisionnementgénéral. Yaura-t-il des ajustements de prix ? Non. Nous concentrons tous nos efforts sur lalivraison et nous ne tirerons pas profit de la situation actuelle. Qu’en est-il des activités en ligne de Microspot,Interdiscount,Fust et coop@home ? Continuent-elles de fonctionner ? Elles fonctionnent toutes. Nous sommes bienpréparésetlaPostecontinue àlivrer normalement. Déplorez-vous les achats massifs de réserves ? Les angoisses sontdenaturediffuse.Jene reproche àpersonne de ressentir une inquiétude soudaine. Laforte demande de certains articles nous acertespoussés aux limites de notrecapacité, maislesystème dans son ensemble n’ajamais été en péril. Etiez-vous préparés àcetype de situation ? Nous disposons d’un plan global encas 20 Coopération N°13 du 24 mars 2020 |