Coopération n°12 17 mar 2020
Coopération n°12 17 mar 2020
  • Prix facial : gratuit

  • Parution : n°12 de 17 mar 2020

  • Périodicité : hebdomadaire

  • Editeur : Coop Société

  • Format : (215 x 297) mm

  • Nombre de pages : 96

  • Taille du fichier PDF : 22,3 Mo

  • Dans ce numéro : tomber amoureux.

  • Prix de vente (PDF) : gratuit

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17.3-28.3.2020 25% de moins 19. 29. 95 au lieu de 39.95 PRODUIT SUISSE+ 5..1.1.1.4.:1..p.mi cm, plan 19. 95 au lieu de 25.95 Engrais pourgazon Hauert Biorganic,5kg, engrais longuedurée àbasedematièrespremières naturelles, ingrédientsinoffensifspourdes toutpetits et desanimaux domestiques, pour 50-80m² N°d’art.6.293.578 PRODUIT PRODUIT SUISSE+ SUISSE+ Actuel Actuel 19. 95 14. 95 14. 95 Reno-Mix Hauert 3en1,7kg, mélange contenant dessemences,del’engrais et du substrat pour régénérer le gazonaprès la scarification,pour70-100m²N°d’art.5.885.401 GazonfamilialHauert, 1kg, mélange desmeilleuresvariétésdegraminées pour le gazon, avecaccélérateur de germination naturel pourundépartrapide,pour40m²env. N°d’art.5.689.159 seit 1663 Action 95 au lieu de 22.50 GazonsursemisHauert, 500g, semencesspéciales poursursemisetréparations, pour 25 m² env. N°d’art.5.689.171 23% de moins 95 Tardit-Gazon Hauert,5kg, engrais idéalpourles gazons d’ornementetde jeupourtoute la saison, pour 85 m² env. N°d’art.3.101.010 Actuel Gazond’ombre Hauert,500 g, graines formantungazon robusted’unbeau vertfoncé,même dans leszonesombragées, pour20m²env. N°d’art.5.689.151 Pour moi et pour toi. brico-Floisirs Informations donnéessansgarantieetsous réserve de changement de modèle, de coloris ou de prix. Articlesvendus sansdécoration. Offres valables dans la limite des stocksdisponibles. Prix en francs suisses, TVAettaxederecyclage anticipée (TRA)comprises.Rabais non cumulables.CoopSociété Coopérative, Bâle. Sem. 12/20
Jérôme Aké Béda areçu en novembre 2019 le Mérite cantonal vaudois. Mon rêvedegosse Jérôme AkéBéda La passion initiale de celui queleguide Gault&Millauaélu Meilleur sommelier suisse en 2015 ? L’aviation. Le maître d’hôteletsommelier de l’Auberge de l’Onde,àSaint-Saphorin, qui aété l’un des acteurs de la Fête des Vignerons, a « idéalisé » le métier de pilote d’avion dès ses 8ans. Même s’il apeur dans ce moyendetransport ! « Al’école,en Côte d’Ivoire, nous faisions des pliages d’avions en papieretj’étais ému quand le ciel était tracé par des gros porteurs. Jemedisais : « Commentles Blancs font-ils voler ces engins ? » La première fois que j’ai pris l’avion, en 1985, je n’étais pas tranquille, mais j’étais heureux, car je réalisais mon rêve. » L’hôtellerie s’impose Malgré cette passion, Jérôme Aké Béda (58 ans) achoisi une voie différente. Une série télévisée et le hasardl’y ontmené. « Notreprésident, Félix Houphouët-Boigny, avait fait construire àAbidjan la premièreécole hôtelièred’Afrique de l’Ouest. J’ai réussi le concours pour yentrer etobtenu un brevet de technicien hôtelier. J’étais influencé par lasérie « La croisière s’amuse », où l’on voyait des serveurs impeccablementhabillés. Je me suis perfectionné en Suisse, où j’ai eu un brevet et une maîtrise de chef en restauration. En 2003, j’ai remplacé un sommelier démissionnaire dans unhôtel. L’établissement m’a demandé de me présenteràla sélection des meilleurs sommeliers romands. Je me suis hissédansles troispremiers, alors que j’avais étudié intensément seulement deux mois avant le concours et que jen’étais pas issu de ce métier ! J’ai réédité l’exploit en 2005. On peut servir àtous les postes si l’on ymet le cœur ! » MG PHOTOS PIERRE-MICHEL DELESSERT, DR COURRIER DE LECTEURS Bonheur de dessiner Complètement d’accord avec ce qui est dit. Quedubonheur au bout du crayon ! MichèlePastel, sur « Le dessin et nous » (N°10) « Accro » àl’édito Non… mon âge avancé de retraitée ne me donne plus l’envie de faire des flexions, mais par contre mon esprit lui, par ce beau soleil, est en pleine réflexionetj’aienvie de vous faire un petit coucou. Bonjour Monsieur le Rédacteur en chef. (…) Je voulais juste vous dire (…) que je suis complètement « accro » àl’éditorial de ce journal et que, s’il n’existait pas, risquerait de reporter àplus tard la lecture du reste du contenu. Non que « Coopération » n’est pas assez intéressant, mais parce que nous recevons une tonne de journaux et qu’il faut bien que quelque chose de particulier capte l’attention du lecteur (…) Ceci étant dit, je voulais vous féliciter pour le contenu, les idées, de vos textes. J’aime les sujets développés et surtout la manière dont les phrases sont écrites, avec humour,subtilité, intelligence, justesse, neutralité, tout en restant humble dans les propos si j’ose formuler ce que je ressens. J’aime la manière dont vous décrivez, imagez vos pensées, je voyage àtravers les mots et les tournures de phrase (…) Merci (…) Toute belle journée ensoleillée àtous. Myriam Baechler, àpropos de l’« Editorial » La science en plein progrès « Quatre jeunes scientifiques de l’EPF de Zurich ont développé un produit (…) ressemblant às’y méprendre àdupoulet. » Peut-être bien. Mais pourquoi alors l’avoir appelé « Planted.Chicken », c’est-à-dire « poulet.planté », puisque ce n’est pas du poulet ? Etpourquoi ce grotesque point au milieu de la dénomination ? Onattend maintenant avec impatience une préparation agro-alimentaire de bœuf « ressemblant às’y méprendre » àune salade d’endives, puis des « nouilles aux épinards » ne contenant ni nouilles, ni épinards. On vit une époque formidable ! Jurek Estreichersur le « Substitut de volaille » (N°7) o cooperation@coop.ch VOUS TRAJECTOIRES Coopération N°12 du 17 mars 2020 91



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